Hotellerie
Das neu eröffnete Sofitel Istanbul Taksim ist das erste Hotel der Marke in der Türkei. Das Hotel befindet sich im Herzen Istanbuls in der Nähe des Taksim-Platzes. Neben 202 Zimmern, darunter 33 Suiten, verfügt das Hotel auch über zwei Ballsäle und drei Meetingräume.
Die Dachterrasse des Hotels gibt Ausblicke über die Dächer Istanbuls frei und lädt zur Abkühlung im Pool oder türkischen Mezze und Cocktails im Rooftop-Restaurant mit angrenzender Bar ein. Auch auf der Terrasse serviert die Brasserie „The Oven“ türkisch sowie französisch inspirierte Küche. Die Patisserie „Cake Box“ hingegen hält französisches und türkisches Gebäck bereit. Der Spa-Bereich bietet einen Pool, Hammam, Dampfbad sowie eine Sauna und sieben Behandlungsräume.
