Falstaff Wein-Trophy 2025 im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

| Hotellerie Hotellerie

In wenigen Wochen wird das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach zum Treffpunkt der deutschen Weinbranche. Am 14. November 2025 wird dort die Falstaff Wein-Trophy 2026 verliehen, begleitet von der Präsentation des neuen Falstaff Weinguide 2026 und einem hochkarätigen kulinarischen Programm.

Sechs Auszeichnungen und neuer Weinguide

Die Falstaff Wein-Trophy zählt zu den bedeutendsten Ehrungen in der deutschen Weinwelt. Im Rahmen der Veranstaltung werden insgesamt sechs Titel vergeben: Sommelier des Jahres, Newcomer des Jahres, Sekterzeuger des Jahres, Kollektion des Jahres, Winzer des Jahres sowie die Ehrung für das Lebenswerk. Die Preisverleihung wird von Schauspieler Jan Hartmann moderiert.

Spitzenköche gestalten kulinarisches Highlight

Im Anschluss an die Preisverleihung findet in den historischen Salons des Schlosses ein Walking Dinner statt. Neun Spitzenköche kreieren eigens für diesen Anlass Spezialitäten, die von Weinen der nominierten und ausgezeichneten Winzer begleitet werden.

Drei der teilnehmenden Küchenchefs stammen aus Häusern der Althoff Collection: Walter Leufen (Althoff Seehotel Überfahrt), Holger Lutz (Althoff Fürstenhof Celle) und Marcus Graun (Althoff Grandhotel Schloss Bensberg).

Hinzu kommen weitere namhafte Köche: Thomas Gilles (Clostermanns Hof), Lars Wolf (Excelsior Hotel Ernst), Christopher Wilbrand (1 Michelin Stern, Zur Post), Christian Sturm-Willms (1 Michelin Stern, Yunico), Sönke Höltgen (KölnSKY) sowie Nelson Müller (Schote Restaurant).

Gastgeber betont Exzellenz

Jörg Stricker, General Manager des Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, äußerte sich zur Veranstaltung: „Die Falstaff Wein-Trophy steht wie kaum ein anderes Event für Leidenschaft, Perfektion und die Kunst des Genusses – Werte, die auch die Althoff Collection seit jeher prägen. Als Gastgeber freuen wir uns, gemeinsam mit Spitzenköchen und Winzern einen Abend zu gestalten, der das kulinarische Handwerk in seiner schönsten Form zelebriert und zugleich zeigt, wofür wir stehen: für Exzellenz aus Überzeugung.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die The Chocolate on the Pillow Group (COTP) hat einen Miet- und Franchisevertrag für das im Bau befindliche Holiday Inn Express Kassel unterzeichnet. Damit sichert sich das Unternehmen das dritte Hotel aus der Insolvenz der Revo Hospitality Group.

Grand Metropolitan Hotels will das gemeinsame Joint Venture mit dem Versorgungswerk der Zahnärztekammer Berlin (VZB) beenden. Gleichzeitig berichten Medien über weitreichende Maßnahmen eines Amsterdamer Gerichts im laufenden Streit zwischen beiden Gesellschaftern.

Für das insolvente Traditionshotel Bösehof in Bad Bederkesa zeichnet sich eine Lösung ab. Ein Ehepaar aus der Region soll das Haus übernehmen, während die Gläubiger noch im Juli über den Insolvenzplan entscheiden.

Der Convenience-Großhändler MCS hat im Highway Hotel Herbolzheim seinen ersten autonomen 24-Stunden-Shop eröffnet. Mit dem Standort erweitert das Unternehmen sein Konzept erstmals auf die Hotellerie.

Eine professionell gestaltete E-Mail zu einem angeblichen Bettwanzenbefall hat in einem Hotelunternehmen zunächst einen glaubwürdigen Eindruck hinterlassen. Erst ein nicht existierendes Zimmer entlarvte den Vorgang als Phishing-Versuch.

Die Accor-Gruppe erweitert im Jahr 2026 ihr weltweites Hotelportfolio um zahlreiche neue Standorte und Luxusprojekte. Der Fokus liegt dabei auf einer globalen Expansion in unterschiedlichen Marktsegmenten.

Eine Branchenstudie von XPORT hat knapp 20.000 deutsche Hotel-Websites automatisiert auf Barrierefreiheit untersucht. Nach Angaben des Unternehmens weisen mehr als 85 Prozent der analysierten Seiten erkennbare Verstöße gegen WCAG-Richtlinien auf.

Smartments wird zwei Serviced-Apartmenthäuser in Berlin und Bielefeld für M&G Real Estate betreiben. Mit den langfristigen Mietverträgen wächst das Portfolio des Unternehmens auf 16 Standorte mit 2.389 Apartments.

Eine YouGov-Umfrage im Auftrag von a&o Hostels zeigt: Für viele Europäer bestimmen im Sommer 2026 vor allem Kosten und Unsicherheiten die Urlaubsplanung. Während jeder Elfte ganz auf eine Reise verzichtet, gewinnen Kurztrips innerhalb Europas an Bedeutung.

Aus einem ehemaligen H-Plus-Hotel entstand innerhalb von sechs Monaten das Moxy Zurich. Marco Meier von der SV Hotel beschreibt in einem Video-Gespräch, wie der Betreiberwechsel, der Umbau und die Neupositionierung des Hauses umgesetzt wurden.