Für inhaber- oder familiengeführte Hotels: Fachkonferenz zeigt Potenziale bei Umbau und Hotelerweiterung auf

| Hotellerie Hotellerie

Bereits zum sechsten Mal findet die Fachkonferenz „Bau und Betrieb“ von Hotels vom Management Forum Starnberg vom 19. bis 20. September 2019 in München für inhaber- oder familiengeführte Hotelbetriebe statt. Die Veranstaltung zeigt Potenziale bei Umbau und Hotelerweiterung auf. Eine Begleitausstellung bietet, von modernen Bautechniken, über Akustiklösungen, neue Bodenbeläge, Beleuchtung und Textilien, Inspirationen.

Das Konferenzprogramm stellt interessante Redebeiträge, die Teilnehmer anregen und wertvolle Informationen für die Optimierung des Hotelbetriebs geben, in den Mittelpunkt. Es werden Hotelkonzepte und deren Umsetzung unter Berücksichtigung des jeweiligen Standortes vorgestellt.

Beiträge für den Umbau oder die geplante Hotelerweiterung sind Bestandteile des Programms. Megatrends, wie Nachhaltigkeit im Bau und Betrieb, werden ebenso aufgegriffen, wie die Bedeutung von konsequenter Medianutzung zur Gewinnung weiterer Alleinstellungsmerkmale von Hotels. Führende Produktanbieter stellen aus.

Die Branche leidet akut an Fachkräftemangel. Human Resources-Experten berichten bei der Fachkonferenz über Erfolgsstrategien.

Die Begleitausstellung „Hotelwelt“ ist in diesem Jahr völlig neu konzipiert. Statt der herkömmlichen reinen passiven Ausstellung, findet eine aktive Kommunikation zwischen den Konferenzteilnehmern und den beteiligten Ausstellungspartnern statt. In den Dialog führt Brigitte Brünjes als Hotelexpertin.

Moderierte „ArchitekTouren“ zu unterschiedlichen Themenschwerpunkten bereichern das Programm. Von modernen Bautechniken, über Akustiklösungen, neuen Bodenbelägen, Beleuchtung und neuen Textilien für den Hotelbereich, bietet die „Hotelwelt“ ein Fülle von Inspiration.

Gastgeber erleben aktuelle Medientechniken und eine Social Media Wall im Einsatz. Die Ausstellung zeigt, wie Hoteliers in ihren Häusern mehr Ambiente für die Gäste schaffen. 

Der Veranstalter „Management Forum Starnberg“ zeigt mit dieser Fachkonferenz, wie sich  attraktive Erlebnis- und Erfahrungswelten für die Hotelbranche gestalten lassen. Hinzu kommen Informationen durch Fachbeiträge, Table Talks und Raum für viele Gespräche in der Referentenlounge. Der Veranstalter verspricht, dass die Fachkonferenz weit über das Angebot der typischen Fachevents hinausgeht.

Mehr Informationen und Anmeldung: https://www.management-forum.de/konferenzen-seminare/konferenz-bau-und-betrieb-von-hotels-2019-d-a-ch/


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die The Chocolate on the Pillow Group entwickelt in Potsdam ein neues Tribute Portfolio Hotel mit 145 Zimmern. Die Eröffnung des Objekts im historischen Zentrum ist für den Sommer 2026 vorgesehen.

Nach einem kalenderbedingt starken Februar verzeichnet die österreichische Hotellerie im März eine deutliche Buchungszurückhaltung. Strukturelle Verschiebungen zugunsten von Ferienwohnungen und hohe Betriebskosten belasten die Branche weiterhin massiv.

Six Senses zieht ein Jahr nach dem Start ihres Female Wellness Programms eine positive Bilanz. Das Angebot kombiniert medizinische Diagnostik mit Ernährungsstrategien und ist bereits an mehreren Standorten verfügbar.

Das Berliner Hotel Das Stue erweitert sein digitales Angebot durch den neuen Video-Podcast „Man wird doch wohl fragen dürfen“. In der ersten Folge spricht General Manager Zeèv Rosenberg mit dem Moderator Dominik Porschen über die Hintergründe des Hauses.

Hyatt hat die Unterzeichnung des Vertrags für das Hyatt Select Berlin Prenzlauer Berg bekanntgegeben. Bei dem Projekt handelt es sich um das erste Haus der Marke Hyatt Select außerhalb der USA seit der Markteinführung.

Mehrere Medien berichten über unterschiedliche Darstellungen eines Konflikts beim Mandarin Oriental Hotel in Wien. Im Raum stehen Forderungen in zweistelliger Millionenhöhe.

Übernachtungsgäste müssen in Saarbrücken ab dem 1. April eine Beherbergungssteuer zahlen. Wie die Landeshauptstadt mitteilte, beträgt sie 3,5 Prozent des Übernachtungspreises, einschließlich der Mehrwertsteuer.

Der Anteil von Buchungen über Online-Reisebüros ist 2025 weiter gestiegen. Gleichzeitig zeigt ein neuer Bericht sinkende Erlöse, steigende Vertriebskosten und verändertes Buchungsverhalten bei unabhängigen Hotels.

Luca Wohlrab aus dem Hotel Vier Jahreszeiten hat den 15. Koch-Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels in Hamburg gewonnen. Sechs Nachwuchsköche traten in einem Wettbewerb um nachhaltige Drei-Gang-Menüs gegeneinander an.

Zahlreiche Berliner Hotels beteiligen sich am 28. März 2026 an der weltweiten Earth Hour. Durch das Abschalten der Beleuchtung für eine Stunde soll ein öffentliches Zeichen für den Klimaschutz und den bewussten Umgang mit Ressourcen gesetzt werden.