Grill-Royal-Macher mit Château Royal-Hotel in Berlin

| Hotellerie Hotellerie

Unweit des Brandenburger Tors befindet sich seit wenigen Wochen das Hotel „Château Royal“. Verantwortlich für das neue Hotel in einer Seitenstraße des Boulevards Unter den Linden, sind unter anderem die Macher des „Grill Royal“. Schon jetzt wird es von der Vogue als das „schönste Hotel in Berlin“ gefeiert.

Das Design des fünfstöckigen Anwesens, das sich in denkmalgeschützten Bauten befindet, besticht vor allem mit hochwertigen Materialien und Berliner Altbau-Charme: Holzvertäfelung an den Wänden, Fischgrätparkett, exklusiv-designtes Interieur und über 100 Kunstwerke. Für das Einrichtungskonzept der 93 Zimmer und Suiten sind Innenarchitektin Irina Kromayer, Etienne Descloux und Katariina Minits verantwortlich. Außerdem wurden die Zimmer von verschiedenen Künstlern mitgestaltet.

„Wir wollten bei der Gestaltung diese Zeit des Berlin um die Jahrhundertwende einfangen – und auch besonders typische Materialien verwenden“, erklärt Kromayer gegenüber der Vogue. Die Renovierung sowie der Neubau des britischen Architekten David Chipperfield, der das Verbindungsstück zwischen den denkmalgeschützten Gebäuden bildet, dauerte insgesamt vier Jahre. Davor stand das Gebäude leer. „Uns war es wichtig, dass hier jede und jeder seine eigenen Lieblingsplätze finden kann“, sagt Kromeyer in dem Bericht weiter.

Stephan Landwehr hat das „Château Royal“ gemeinsam mit seinem langjährigen Grill-Royal-Geschäftsführer Moritz Estermann und der isländischen Köchin Victoria Eliasdóttir eröffnet. Eliasdóttir betrieb hier ab 2015 für eine begrenzte Zeit auch ihr Restaurant „Dóttir“, das im Erdgeschoss des Hotels eine Wiedergeburt erlebt.

Insgesamt verfügt das „Château Royal“ über 93 Hotelzimmer, davon 26 Suiten und ein Apartment sowie über ein Restaurant, eine Bar und Private-Dining-Räume.

Fotos: Felix Brüggemann


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die deutsche Tagungswirtschaft steht vor einem Aufschwung: Laut dem neuesten MICE Konjunktur Index blicken 55 Prozent der Hotels optimistisch auf das Jahr 2026. Vor allem die Pharmaindustrie und Kettenhotels treiben die positive Erwartungshaltung an, während regionale Unterschiede zwischen Nord und Süd bestehen bleiben.

Die Marke Handwritten Collection feiert mit dem Hotel Rathauspark Wien ihre Premiere in Österreich. Das modernisierte Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert ist das erste Ergebnis einer neuen strategischen Partnerschaft zwischen Accor und dem Betreiber Verkehrsbuero.

Hyatt expandiert in Portugal und eröffnet mit dem Hyatt Regency Vilamoura Algarve ein neues Resort. Das durch eine Neuausrichtung entstandene Haus bietet umfangreiche Sport-, Wellness- und Tagungskapazitäten an der südportugiesischen Küste.

IHG Hotels & Resorts und die Ruby Group expandieren in die USA. Durch die Sanierung eines historischen Gebäudes in Chicago entsteht bis 2027 das erste Haus der Marke auf dem nordamerikanischen Markt, das zugleich den Startpunkt für eine umfassende Expansionsstrategie bildet.

Hyatt Hotels Corporation erreicht mit einer Pipeline von 148.000 Zimmern zum Ende des Jahres 2025 einen neuen Rekordstand. Besonders in den USA und Asien verzeichnet die Gruppe ein starkes Wachstum bei Neubauten und Vertragsabschlüssen.

Das AiREA Hotel am Flughafen Paderborn/Lippstadt wird vergrößert. Inhaber Arndt Brüning investiert in 20 zusätzliche Wohneinheiten und neue Veranstaltungsräume für bis zu 100 Personen, um der steigenden Nachfrage am Airport Campus gerecht zu werden.

Marriott International blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2025 zurück. Mit über 700 neuen Hotels, dem Ausbau des Midscale-Segments und einer Rekord-Pipeline bei Luxusimmobilien sowie Wohnresidenzen, festigt der Konzern seine Position.

Der Hotelverband Deutschland sucht innovative Lösungen für die Hotellerie und hat die Bewerbungsphase für den Start-up-Award 2026 gestartet. Bis Ende April können Gründer ihre Konzepte einreichen, die Finalisten präsentieren sich im Juni am Nürburgring dem Fachpublikum.

Accor treibt das eigene Wachstum mit zahlreichen Projekten voran. Von neuen Standorten in Osteuropa bis hin zu Großprojekten auf den Philippinen setzt der Konzern verstärkt auf seine Premium- und Luxusmarken sowie strategische Markteintritte in neuen Regionen.

Was Menschen an einem Ort fühlen, entsteht nicht nur durch Architektur, Design oder Service, sondern auch durch Musik. Eine neue Studie von HearDis! in Zusammenarbeit mit Motel One zeigt, welchen Einfluss lokale Musik auf das Hotelerlebnis hat.