Hotellerie
Die Independent Hotel Show Munich (IHS) hat bei ihrer zweiten Ausgabe am vergangenen Mittwoch und Donnerstag im MOC München ein klares Wachstumssignal gesetzt. Die Veranstaltung erstreckte sich von einer Messehalle auf zwei, was einer Flächensteigerung von rund 66 Prozent entsprach. Mit merklich mehr Besuchern und über 150 Ausstellern aus ganz Europa etablierte sich die Messe als zentraler Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im deutschsprachigen Markt. Es kamen rund 2.000 Fachbesucher, die sich über Trends, Wissenstransfer und Vernetzung austauschten.
Erweiterte Plattform für Austausch und Fortschritt
Messechef Moritz Schleich resümierte die Veranstaltung: „Die Independent Hotel Show Munich 2025 hat gezeigt, wie lebendig, engagiert und lösungsorientiert die unabhängige Hotellerie ist.“ Er betonte, die Plattform stehe als Ort des Austauschs, des Lernens und des Fortschritts zur Verfügung.
Die Gestaltung der zentralen Bühnen wich von klassischen Messekulissen ab. So präsentierte sich die Vision Stage, entworfen von bndr, mit nachhaltigem „Sales-Architecture“-Design. Die Innovation Stage, gestaltet von stilwerk, setzte auf ein monochromes Raumkonzept in „burned-orange“. Die Digital Stage, umgesetzt von Gym80, interpretierte einen Fitnessraum als hochwertiges Interieur, während der Social Business Space, gestaltet von NoBLa, als ruhiger Gegenpol mit erdigen Tönen fungierte.
Inhalte: Von neuen Gästeerwartungen bis Generation Z
Über 40 Panels, Deep Dive Sessions und Keynotes fanden auf vier Bühnen statt und behandelten Design, Betrieb, Markenentwicklung, Digitalisierung sowie Zukunftsfragen. Auf der Vision Stage eröffnete Zukunftsberater Jakob Ledermann (philoneos GmbH) mit einer Keynote zu „Next Horizons“ und beleuchtete neue Gästeerwartungen und die Rolle der Technologie. Weiterhin thematisierte das Panel „New understanding of lifestyle – weniger Bling, mehr Sinn?“ die Verschiebung des Luxusbegriffs hin zu Persönlichkeit und Achtsamkeit. Auch alpine Lifestyle-Konzepte, wie die der Kristallhütte und des coolnest, wurden diskutiert.
Die Innovation Stage stellte unter anderem Formate zur Guest Experience 2.0 in den Fokus, in denen es um personalisierte Erlebnisse, smartere Technologie und Storytelling ging. Einblicke in das alpine Debüt der Marke Casa Cook wurden im Deep Dive „Casa Cook goes Alps“ gegeben. Großen Zuspruch fand die Session „Gen Z und Alpha entschlüsselt“ mit Content Creator Sandro Capasso und Social-Media-Experte Ben Eder, die den Umgang mit Social Media und Influencer Marketing für Hotels beleuchteten. Die Digital Stage behandelte datenbasierte Tools, Revenue-Optimierung und digitale Gästereisen. Im Social Business Space schließlich lag der Fokus auf praxisnahen Themen wie Markenführung und Mitarbeiterbindung.
IHM Ambassadorin Isabell Fuß hob den Wert der Messe für Hoteliers und Projektentwickler hervor, da sie ein Ort des direkten Austauschs auf Augenhöhe sei. Die hohe Besucherresonanz, unter anderem bei der Keynote „Von der Fläche zum Konzept“ mit Markus Bauer und dem anschließenden Panel, deutete auf einen hohen Wissenshunger in der Branche hin.
Premiere des Swiss Chapter und starkes Österreich-Kapitel
Die alpine Hotellerie nahm einen zentralen Stellenwert ein. Das etablierte Austrian Chapter beleuchtete regionale Markenstärke und nachhaltige Betriebsmodelle. Als Neuerung wurde 2025 das Swiss Chapter, unterstützt von Hotel Inside, eingeführt, welches Zukunftsperspektiven und architektonische Trends in der Schweiz in den Mittelpunkt stellte.
Sepp Schwaiger von der Eder Collection betonte die Innovationskraft der alpinen Hotellerie. Thomas Karl von Hotel Inside hob die Bedeutung der Messe als Treffpunkt für die Schweizer Branche hervor, der Inhalt, Netzwerk und eine internationale Bühne verbinde.
Aussteller präsentieren Lösungen für die Hotellerie von morgen
Die über 150 Aussteller zeigten Lösungen in Bereichen wie Renovierung, Interior Design, Betrieb, Revenue Management und Gästekommunikation. Intedoor präsentierte mobile und modulare Badkonzepte. Westwing stellte kuratiertes Interior Design für Lobby und Suite vor. TechnoGym zeigte smarte Fitness- und Wellnesslösungen. Mews überzeugte mit seiner cloudbasierten Hospitality-Plattform.
Das Messepublikum nutzte die Gelegenheit, Produkte vor Ort kennenzulernen, Kontakte zu knüpfen und neue Partnerschaften zu initiieren. Abseits der Vorträge boten das Café Connect und Networking-Lounges Raum für Begegnung und den weiteren Austausch in der Community.
Independent Hotel Show Awards 2025: Die Gewinner
Ein Höhepunkt war die Verleihung der Independent Hotel Show Awards 2025, in Kooperation mit HotelPartner Revenue Management. Erstmals wurde die Kategorie New Hotel of the Year vergeben, die das Hotel Solvie in Südtirol für sich entschied. Als Hotel of the Year wurde das Naturhotel Chesa Valisa ausgezeichnet. Den Titel Hotel Design of the Year erhielt das Hotel PÖLTER bei MARKUS T. Zum Independent Hotel Leader of the Year wurde Sepp Schwaiger von der Eder Collection gekürt (Tageskarte berichtete).
Die Independent Hotel Show Munich 2026 ist für den 16. und 17. September 2026 im MOC München angesetzt.
