Hotellerie
Das rheinhessische Wellnesshotel Jordan’s Untermühle integriert unkonventionelle Rollen in seine Betriebsstruktur, um die Zufriedenheit der 55 Angestellten zu fördern. Seit knapp drei Jahren arbeitet das Vier-Sterne-Superior-Haus in Köngernheim mit einem Wohlfühl-Coach zusammen. Ziel der Inhaberfamilie Jordan ist es, durch die Investition in das Team eine beständige Basis für das Wohlbefinden der Gäste zu schaffen.
Prozessoptimierung und mentale Gesundheit im Fokus
Der externe Berater Dr. Nicole Hensler ist in der Funktion als Wohlfühl-Coach an zwei Tagen pro Woche vor Ort. Das Aufgabengebiet umfasst die kontinuierliche Optimierung von Teamprozessen sowie die Beratung bei Führungsfragen und Konfliktlösungen. Zudem unterstützt der Coach die individuelle Persönlichkeitsentwicklung der Mitarbeitenden im Rahmen von Einzelcoachings.
Die Initiative entstand aus dem Wunsch heraus, mehr Raum für mentale Gesundheit, Sinnorientierung und offene Kommunikation zu schaffen. Seit Beginn der Zusammenarbeit verzeichnet das Hotel einen stärkeren Zusammenhalt und eine geringere Fluktuation als in der Branche üblich.
Erweiterung der HR-Struktur durch BeGEISTerin
Seit Herbst 2025 wird das Konzept durch eine neue personelle Leitung ergänzt. Sarah Brang fungiert als HR-Leitung mit dem internen Titel BeGEISTerin. Ihre Aufgabe geht über die klassische Personalverwaltung hinaus und umfasst die tägliche Begleitung der sogenannten MühlenGEISTer ab dem Zeitpunkt der Rekrutierung. Gemeinsam mit dem Wohlfühl-Coach arbeitet die studierte Arbeitsrechtlerin an einem ganzheitlichen HR-Konzept, das auf Wertschätzung basiert.
Das Angebot für das Team umfasst neben Teamevents und Sporteinheiten auch Reflexionsrunden und Workshops, die für alle Positionen – von der Spülkraft bis zur Teamleitung – offenstehen. Zukünftig soll zudem ein eigenes internes Schulungssystem für Auszubildende und die Weiterbildung von Bestandskräften etabliert werden.
Pionierrolle in der familiären Hotellerie
Gastgeber Niclas Jordan sieht in der Begleitung durch Wohlfühl-Coach und HR-Leitung ein Bekenntnis zur Menschlichkeit. Er betont die Relevanz dieser Investition auch für kleinere Betriebe: „Wir sehen uns als Pioniere in der Branche und möchten zeigen, dass sich die Investition lohnt, auch in einem familiären Haus mit nur 43 Zimmern und Suiten.“
Das Wellness- und Genusshotel, das seit 2005 von der Familie Jordan betrieben wird, verbindet damit moderne Personalführung mit dem Betrieb des historischen Ensembles und des dazugehörigen Restaurants Lu’s Bunter Genuss unter der Leitung von Luisa Jordan.
