Hotellerie
Die St. Regis Hotels & Resorts hat die Eröffnung des The St. Regis-Hotels Hong Kong bekanntgegeben. Es ist das erste Haus der Marke in der Millionenmetropole. Das 27 Etagen umfassende Hotel bietet 129 edel ausgestatteten Zimmern und Suiten.
„Hongkong gilt seit langem als Treffpunkt östlicher und westlicher Kultur und wir freuen uns sehr über die Eröffnung des ersten St. Regis in dieser tollen Destination“, so Lisa Holladay, Global Brand Leader für St. Regis Hotels & Resorts. „Die fantastische Architektur des Hotels und sein Design verkörpern die Energie Hongkongs, umgesetzt im für St. Regis typischen glamourösen Rahmen und mit der charakteristischen Raffinesse.“
Die Zimmer zeichnen sich durch Features aus, die für Behaglichkeit sorgen, ergänzt durch herausragenden Service und ungezwungenen Luxus. Holzböden und Akzente aus Holz treffen auf dezenten asiatischen Stil; tiefe Badewannen laden zum Entspannen ein und extragroße Fenster geben den Blick auf den Hafen und die Stadt frei. Das Hotel einen rund um die Uhr abrufbaren Butler-Service. Der Check-in direkt auf dem Zimmer, die Koffer werden ent- und gepackt, Getränke werden serviert und die Kleidung gebügelt. Gäste können über den Butler auch Arrangements für spezielle Anlässe treffen. Das Hotel führt außerdem den eButler Chat ein, über den Gäste ihren persönlichen Butler per Marriott Mobile App rund um die Uhr kontaktieren können oder indem sie eine elektronische Butler-Kontaktkarte scannen, sodass Gäste den Butler direkt per Telefon, E-Mail oder Apps wie WhatsApp und WeChat erreichen.
„Hongkong war schon immer eine der attraktivsten Destinationen für Luxusreisende. Die Marke St. Regis steht für zeitlosen Luxus und perfekte Gastlichkeit“, so Henry Lee, Chief Operations Officer und Managing Director für die Region China bei Marriott International. „Wir freuen uns sehr, dass das St. Regis Hong Kong mit seinem besonderen Design, seinen edlen Restaurants und dem wirklich herausragenden Service nun das umfangreiche Luxusportfolio von Marriott International ergänzt.“
Auch in kulinarischer Hinsicht verspricht das St. Regis Hong Kong ein außergewöhnliches Erlebnis. Der prämierte Küchenchef Olivier Elzer serviert im L’Envol französische Haute Cuisine. Elzer, einer der besten französischen Köche Hongkongs, hat im Laufe seiner über 20-jährigen Karriere insgesamt 24 Michelin-Sterne gesammelt. Das kantonesische Signature-Restaurant Rùn leitet der renommierte Küchenchef Hung Chi-Kwong, 2012 mit Silber bei den Best of the Best Culinary Awards ausgezeichnet. Bekannt ist er für sein einzigartiges Können und seine modernen Interpretationen der facettenreichen kantonesischen Küche. Gäste erwarten im Rùn ebenso Gerichte der Saison. Das Ambiente des ganztägig geöffneten The Drawing Room verändert sich je nach Anlass, etwa wenn stilecht Nachmittagstee bei Blick über die Terrasse zelebriert wird. Die St. Regis Bar bietet sich für einen Digestif in gemütlichem Ambiente an. Gestaltet wurde die Bar von den international bekannten Bar-Consultants Proof & Company. Auf der Karte stehen unter anderem individuelle Cocktails, zubereitet von Profi-Barkeepern, sowie mehr als 800 Weine und 100 Champagner. Der St.-Regis-Signature-Cocktail Bloody Mary wird hier in abgewandelter Form als Canto Mary mit kantonesischen Zutaten wie getrockneten Mandarinenschalen, Fünf-Gewürze-Mischung und Kowloon-Sojasauce kredenzt. Abends kommen Gäste in den Genuss von Live-Musik internationaler Jazz-Künstler.
Das St. Regis Hong Kong verfügt es über knapp 1.115 Quadratmeter an Veranstaltungsflächen, verteilt auf fünf Räume. Die Auswahl reicht von hochmodern ausgestatteten Tagungsräumen bis hin zu Örtlichkeiten für Empfänge. Der, 518 Quadratmeter große, opulente Ballsaal Astor besticht durch extrahohe Decken und eignet sich ideal für große Events. Gäste erreichen ihn per Lift direkt von der 72 Stellplätze umfassenden privaten Garage aus.
Darüber hinaus verfügt das St. Regis Hong Kong über eine Außenterrasse, einen beheizten Pool samt Poolbar sowie einen Fitnessclub mit einem Raum für Spa-Anwendungen und viele weitere luxuriöse Annehmlichkeiten.
Die Marriott-Marke St. Regis verfügt über mehr als 40 Hotels und Resorts anspruchsvolle Geschäfts- und Urlaubsreisende in den besten Lagen der gefragtesten Metropolen und begehrtesten Feriendestinationen.
