Neues Erdgeschoss für das The Charles Hotel

| Hotellerie Hotellerie

Mit der Eröffnung der vor kurzem neu gestalteten Restaurantterrasse schließt das The Charles Hotel in München die Überarbeitung seines Erdgeschosses mit Ausnahme des Bankettbereichs ab und präsentiert neben neuen Gastronomie-Outlets eine neue Farbpalette, zeitlose Designstücke und eine fast durchgängig botanisch inspirierte Anmutung.   

Bei den neuen, schmiedeeisernen Möbeln auf der Terrasse treffen zarte Grüntöne auf helle Flächen und Kissen mit unterschiedlichen Stoffen und Mustern in der gleichen Farbwelt. Die Terrasse ist der sommerliche Outdoor-Bereich des erst im September 2024 im neuen Look eröffneten Restaurants Florio, das Anfang des Jahres mit dem Einbau der geschwungenen Weinkühlschränke im Entree seinen letzten Feinschliff erhalten hat.

Ein Blickfang sind die beiden ebenfalls neuen Lichtskulpturen von Haberdashery, in denen es zu einem faszinierenden Zusammenspiel der Lichtquellen kommt. Die 258 Porzellanblätter der Installation, teilweise mit Edelmetallglasuren, ergänzen sich gegenseitig und tragen aufgehängt an einzelnen Strängen aus schimmernden mikrofeinen Fäden zur Gesamtform bei. 
 

Ein fließender Übergang zur neuen Florio Bar wurde durch die Verwendung teilweise gleicher Materialien und Farben geschaffen. So findet sich der regenwaldgrüne Marmor des Empfangstresens im Übergang von der Restaurant- zur Barwand und auf den runden Tischen im Barbereich wieder. Diese sind mit den cremefarbenen, halbrunden Sitzinseln der Bar kombiniert, in deren Mitte sich zwei prächtige Strelitzien befinden und die zusammen mit dem Grün der frisch bezogenen Polsterbänke eine weitere Referenz an das Botanikthema sind. Im Sinne der Nachhaltigkeit wurden die ehemaligen Wandleuchten des Restaurants in die Bar übernommen und die vorhandenen Barstühle mit neuen Bezüge in schwarz—weiß, gestreift oder geflochten, versehen.

Integriert und durch zwei halbtransparente Schiebetüren vom Restaurant abtrennbar, beeindruckt der neue Private Dining Room mit seinem Parkettboden in verschiedenen Brauntönen und der floralen Wandmalerei. Morgens für die Präsentation des Frühstücksbuffets genutzt, lässt sich der Raum in ein privates Esszimmer für Veranstaltungen und Dinner am runden Tisch verwandeln.

Der für den Bartresen verwendete indische Rainforest Gold Marmor mit seiner gebürsteten antiken Oberfläche und der wurzelartigen Struktur in Braun harmoniert mit den holzverkleideten Säulen, die die gesamte Bartheke einrahmen. Auf der Speisekarte stehen neben kleinen Gerichten und Snacks Drinks im Stil der italienischen Aperitivo-Tradition sowie offene Weine und Spirituosen.

Letztere findet man auch in der neuen Circle Bar im hinteren Teil der Lobby. Ihr Name leitet sich von der Form des Raumes und dem roten Stahlring des italienischen Künstlers Mauro Staccioli auf dem Platz vor dem Hotel ab. Im Art-Déco-Ambiente werden eine große Auswahl verschiedener Champagnersorten, Bar-Snacks, Kaffee, Tee und nachmittags Patisserie-Kreationen angeboten.    

Passend zur neuen Bar wurde auch ein Großteil der Lobby einem Re-Design unterzogen. Dort werden Hotelgäste und Besucher mit einem großen, von Statuen eingerahmten Tisch mit Blumendekoration und einem Werk des französischen Künstlers Francois Mascarello aus geschwungenem Gips empfangen, das sich an der Rückwand der Rezeption befindet.


Zurück

Vielleicht auch interessant

51 Eigentümer von Marriott-Hotels fordern laut Medienberichten eine stärkere Beteiligung an den Erlösen des Bonusprogramms Bonvoy. Hintergrund sind steigende Einnahmen aus Kreditkartenpartnerschaften und Streit über die Finanzierung von Prämienübernachtungen.

Das Hotel The Mandala und sein Restaurant Facil stehen für eine außergewöhnliche personelle Konstanz in der Luxushotellerie. Seit 25 Jahren führen dieselben Eigentümer das Berliner Haus, das sein Jubiläum mit einem kulinarischen Event und der Rückkehr zahlreicher ehemaliger Auszubildender feiert.

Das Hotel The Mandala und das Restaurant Facil am Berliner Potsdamer Platz feiern ihr 25-jähriges Bestehen. Das Haus setzt seit der Eröffnung unverändert auf ein beständiges Designkonzept und ein markantes, aufschiebbares Glasdach.

Art-Invest Real Estate hat das Four Points Flex by Sheraton Hotel in Essen mit 174 Zimmern von einem institutionellen Fonds erworben. Der Betrieb des Hotels wird künftig über die The Chocolate on the Pillow Group geführt.

Anzeige

In der Hotellerie wird seit Jahren über Direktbuchungen, Online-Marketing und Sichtbarkeit gesprochen. Mit dem Aufstieg von ChatGPT, KI-Suchmaschinen und digitalen Assistenten verändern sich die Spielregeln grundlegend. Die entscheidende Frage lautet nicht mehr nur, wie Hotels bei Google gefunden werden, sondern ob sie künftig überhaupt noch Teil der digitalen Kaufentscheidung sind.

Im Rahmen ihrer Mitgliederversammlung IHA INSIDE hat der Hotelverband Deutschland (IHA) am 11. Juni 2026, gemeinsam mit dem Gemeinnützigen Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland (GVFH) und der Deutschen Hotelakademie (DHA), drei Stipendien für staatlich zugelassene Weiterbildungen der DHA vergeben.

Die Radisson Hotel Group expandiert mit ihrer Radisson Collection nach Frankfurt am Main. Durch einen langfristigen Pachtvertrag mit Groß & Partner entsteht bis 2027 ein neues Hotel mit 189 Zimmern im Hochhausquartier FOUR Frankfurt.

Fletcher Hotels hat das ehemalige Sunderland Hotel in Sundern übernommen. Das Haus war Ende Januar 2026 geschlossen worden, nachdem es unterschiedliche Angaben zu den Gründen für die Betriebseinstellung gegeben hatte.

Die DEHAG Hospitality Group hat für 2025 einen Gesamtumsatz von 37,740 Millionen Euro gemeldet und damit nach eigenen Angaben einen Rekordwert erreicht. Im Jahr 2026 feiert die Unternehmensgruppe zudem ihr 50-jähriges Bestehen.

Der Hotelverband hat am Nürburgring seine Jahresveranstaltung inklusive Mitgliederversammlung durchgeführt. Im Fokus der Tagung standen die Potenziale künstlicher Intelligenz für die Hotellerie sowie die Auszeichnung von Brancheninnovationen und Nachwuchstalenten.