Neues Zimmerdesign im Hamburger Marriott

| Hotellerie Hotellerie

Das Hamburg Marriott Hotel präsentiert sich mit neu gestalteten Zimmern, inspiriert vom Flair des ABC-Viertels. Im Februar wurde zudem das Restaurant Cast Iron Grill wiedereröffnet. 

Ob Deluxe oder Familienzimmer, Junior oder Studio Suite, die bekannten Zimmerkategorien wurden beibehalten, präsentieren sich jedoch neu gedacht. Das neue Farbkonzept ist eine Hommage an die Tradition der Stadt. Dezente maritime Elemente fügen sich in das Design ein, während helle Beigetöne und moderne Materialien eine Atmosphäre von Leichtigkeit und zeitgenössischer Ästhetik schaffen sollen. Obwohl der Bezug zur Hafenstadt Hamburg spürbar ist, stammt die Inspiration hauptsächlich aus dem umliegenden Viertel. Der Designansatz „Traditional Yet Modern“ verbindet traditionelle und moderne Elemente zu einem Gesamtbild.
 

Zurück auf der kulinarischen Bühne

Ein weiteres neues Highlight im Hamburg Marriott Hotel ist das im Februar wiedereröffnete Restaurant Cast Iron Grill, eine Hommage an zeitgemäßen Genuss mit amerikanisch-französischem Twist. Hier trifft Fleisch auf vegane Alternativen, zubereitet auf einem 450 Grad heißen Grill. Der Signature Dish?  Natürlich der Cast Iron Grill Burger. Food & Beverage Director Niklaas Breitner lässt Klassiker neu aufleben. Der „Teekontor“ mit Platz für bis zu 28 Gäste rundet das Konzept ab und ist ideal für Events.

Zurück

Vielleicht auch interessant

IHG meldet für Deutschland ein Netto-Systemwachstum von sieben Prozent. Die Zahl der geöffneten Hotels und Projekte in der Pipeline liegt inzwischen bei 253 – Anfang 2024 waren es nach Konzernangaben noch 110.

Weiterlesen

Zum 170. Bestehen lädt das Kastens Hotel Luisenhof, das einzige Fünf-Sterne-Superior-Hotel in Hannover, Ende August zu einer besonderen Entdeckungsreise hinter die Türen ein, die sonst nur Mitarbeitende öffnen dürfen.

Weiterlesen

Das Hotel Palace Berlin wechselt die Marke: Ab dem ersten Quartal 2027 soll das Haus in der City West als Hyatt Regency Palace Berlin auftreten. Der Markenwechsel wird von Investitionen in die Umgestaltung und Modernisierung begleitet.

Weiterlesen

Google hat in den USA einen begrenzten Test für Hotelbuchungen über den AI Mode gestartet. Booking Holdings gehört zu den ersten Partnern. Der Test ist Teil von Googles Plänen, die KI-gestützte Hotelsuche stärker mit dem eigentlichen Buchungsprozess zu verbinden.

Weiterlesen

Yoga, Meditation und Kartoffel-Masken: Im 1. Deutschen Kartoffel-Hotel im Wendland lassen sich viele Stammgäste verwöhnen. Es ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet - weil das Personal es so möchte.

Weiterlesen

Die DEKRA Automobil GmbH erweitert das DEKRA Congresshotel Wart um 35 Doppel- und 21 Einzelzimmer und errichtet ein neues Bildungszentrum. Mit der für Mai 2027 geplanten Fertigstellung soll das Hotel über insgesamt 176 Zimmer verfügen.

Weiterlesen

Teaser: Das Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern hat seinen neuen „4 elements spa by Althoff“ eröffnet. Seit dem 8. August steht der Spa Hotelgästen sowie auf Anfrage auch Tagesgästen zur Verfügung.

Weiterlesen

Novum Hospitality und IHG Hotels & Resorts eröffnen das Candlewood Suites Berlin Airport mit 186 Serviced Apartments. Das Haus am BER ist nach Angaben der Beteiligten der erste Candlewood-Suites-Neubau in Europa und bildet mit dem Holiday Inn – the niu Pax einen Dual-Brand-Standort.

Weiterlesen

Airbnb meldet starkes Wachstum bei Hotelübernachtungen und baut sein Angebot aus. Die gebuchten Hotelübernachtungen seien rund dreimal so schnell gewachsen wie das von Airbnb als „Homes Business“ bezeichnete Geschäft. Hotels machen bislang aber nur einen einstelligen prozentualen Anteil aller Übernachtungen aus.

Weiterlesen

Beim großen Stromausfall im Januar ziehen in Berlin Tausende in Hotels um, der Staat verspricht Kostenübernahme. Wie viel Geld kostet das? So sieht die Bilanz der Hilfsaktion aus.

Weiterlesen