In Heilbronn im Zentrum nahe der Altstadt übernimmt Premier Inn eine Immobilie von Investhotel, die noch bis Ende April Eigentümer und Betreiber eines Hotels der Marke Mercure ist.
„Aufgrund der Stärke als Wirtschafts- und Wissenschaftsstandort ist Heilbronn schon lange in unserem Blickfeld“, erläutert Andrea Latzel, Senior Acquisitions Manager bei Premier Inn Deutschland. „Deshalb passt diese hervorragende zentrale Innenstadtlage ideal in unser Portfolio.“
Jeder redet von ChatGPT – aber was bringt das wirklich für Ihr Tagesgeschäft? In unserem Live-Workshop (25.3., 10:30 Uhr) zeigen Toby Kronwitter und Hospitality-Expertin Eva Miriam Gerstner echte Cases: Von der schnellen F&B-Kalkulation über die Dienstplan-Anpassung bei Krankheit bis zum professionellen Beschwerdemanagement. Machen Sie Ihren Betrieb fit für die Zukunft und haben Sie wieder mehr Zeit für Ihre Gäste.
Die 2014 errichtete Immobilie wird ab Mai umgebaut und an die Markenstandards von Premier Inn angepasst. Bei Wiedereröffnung im Sommer 2023 verfügt das Hotel über 140 Zimmer, einen Frühstücksbereich und eine Bar. Aktuell sind deutschlandweit bereits 46 Premier Inn Hotels im Betrieb, das erste Haus eröffnete 2016 in Frankfurt am Main.
„Wir haben das Ziel, bei etwa der Hälfte unserer Hotels in Deutschland gleichzeitig Betreiber und Immobilieneigentümer zu sein und freuen uns deshalb besonders über unser Engagement in Heilbronn“, erläutert Andrea Latzel. „Mit dem Eigentum an der Immobilie können wir zudem ihren gesamten Lebenszyklus, vor allen in Hinblick auf Nachhaltigkeitsaspekte, aktiv steuern.“
BWH Hotels Central Europe blickt auf ein stabiles Jahr 2025 zurück: Mit einem Gesamtumsatz von über 921 Millionen Euro und einer wachsenden Hotelanzahl festigt die Gruppe ihre Marktposition trotz volatiler Rahmenbedingungen.
1912 Hotels übernimmt zum 1. März 2026 den Betrieb des Hotel Millennium Park in Lustenau. Neben einer neuen Markenstrategie steht die Stärkung des Geschäftsreise- und Tagungssegments in der Vier-Länder-Region im Fokus der Neuausrichtung.
Die Maritim Hotelgruppe steigert ihren weltweiten Umsatz auf 468,4 Millionen Euro, verzeichnet jedoch aufgrund massiver Investitionen in die Digitalisierung und gestiegener Tarifkosten einen Rückgang beim Betriebsergebnis. Trotz eines schwierigen Marktumfeldes setzt das Familienunternehmen auf nachhaltiges Wachstum und technologische Modernisierung.
Ertrinken Sie oft in administrativen Aufgaben und organisatorischem Aufwand? Machen Sie sich den Arbeitsalltag leichter! Unser Online-Workshop macht Sie an nur einem Vormittag fit für den KI-Einsatz. Erfahren Sie, wie Sie neue Mitarbeitende strukturierter einarbeiten, Events reibungslos planen und fehlerfreie Angebotstexte auf Knopfdruck generieren. Direkt aus der Praxis für die Praxis!
Das Oberlandesgericht Frankfurt hat eine grundlegende Entscheidung zur Rechtsverbindlichkeit von Hotelreservierungen getroffen. Die Anfrage nach freien Zimmerkapazitäten ohne Kenntnis der konkreten Preise stellt kein rechtsverbindliches Angebot zum Abschluss eines Beherbergungsvertrages dar. Die Schadensersatzforderungen eines Hotelbetriebs in Höhe von über 10.000 Euro wurden abgewiesen.
Ein ehemaliges Bürogebäude am Checkpoint Charlie wird für 40 Millionen Euro zum größten Hostel Europas umgebaut. Hinter dem Projekt steht die 500-Millionen-Euro-Wachstumsstrategie der a&o-Eigentümer.
Auf der ITB Berlin 2026 präsentieren die Plaza Hotelgroup und Neura Robotics den humanoiden Roboter 4NE1. Die Kooperation soll zeigen, wie autonome Systeme künftig das Hotelpersonal an der Rezeption und im Service unterstützen können, um dem Fachkräftemangel in der Branche zu begegnen.
Sachsen-Anhalt zieht Bilanz: Trotz eines leichten Rückgangs bei den Übernachtungen präsentieren sich die Gästezahlen 2025 stabil. Während der Harz seine Spitzenposition verteidigt, setzen neue Großprojekte wie die Eröffnung des Stiftsbergs in Quedlinburg Impulse für das Reisejahr 2026.
Der Bundesgerichtshof hebt ein Urteil im Streit zwischen dem Hotel Wikingerhof und Booking.com auf. Beanstandet werden unter anderem Rabattdarstellung, Umgang mit Gästedaten und Provisionsmodelle.
Die Budgetkette a&o kauft ein 31.000 Quadratmeter großes Bürogebäude nahe dem Berliner Checkpoint Charlie. Bis 2027 entsteht dort für 40 Millionen Euro das größte Hostel Europas mit 2.500 Betten.
Dienstpläne anpassen, Menüs kalkulieren, auf TripAdvisor antworten – und das nach einem 12-Stunden-Tag? Im 4-stündigen Praxis-Workshop "KI meets Gastro" (am 25.03.) zeigen wir Ihnen, wie Sie genau diese Aufgaben in Minuten erledigen. Kein Technik-BlaBla, sondern echte Praxisbeispiele für Hotellerie & Gastronomie. Lernen Sie sogar, wie Sie Ihren eigenen KI-Assistenten für die Wochenkarte bauen!
Die britische Wettbewerbsbehörde CMA ermittelt gegen die Hotelriesen Hilton, Marriott und IHG. Im Fokus steht der Verdacht auf Datenaustausch über die Analyseplattform STR von CoStar. Alle vier Unternehmen werden derzeit untersucht.
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