Nobu Hospitality, die von Nobu Matsuhisa, Robert De Niro und Meir Teper gegründete Lifestyle-Marke, gibt ihr erstes Hotel und Restaurant in Griechenland bekannt. Das Nobu Hotel und Restaurant Santorin, soll im Frühjahr 2022 eröffnen.
Das kleine Luxushotel befindet sich an der Nordostküste der Insel und beherbergt ein Nobu-Restaurant, ein Spa, ein Fitnessstudio, einen Infinity-Pool auf zwei Ebenen sowie fünf luxuriöse Poolvillen.
Das Haus bietet bietet, auf den Klippen in Imerovigli gelegen, eine Panoramaaussicht auf die Caldera und die Ägäis. Das Hotel befindet sich in günstiger Lage in der Nähe des Oia-Fira-Wanderwegs, der zwischen Oia und Fira, Santorins Hauptstadt, verläuft. Die Küstenstadt Oia kann mit dem Auto in 10 Minuten, der internationale Flughafen Santorin (Thira) in 20 Minuten erreicht werden.
Nobu Hospitality hat einen langfristigen Managementvertrag mit MonteRock International (MRI) abgeschlossen, einem Konzern mit über 25 Jahren Erfahrung in einer Vielzahl von Schlüsselindustrien, darunter Gastgewerbe, Medien, Lebensmittel und Getränke, Immobilien, Banken und Industrietechnologie.
Trevor Horwell, Chief Executive Officer von Nobu Hospitality, erklärt: „Wir freuen uns sehr, nach Santorin zu kommen und mit den Menschen vor Ort an diesem spannenden Projekt zu arbeiten. Santorin mit seiner seltenen Schönheit ist eines der angesehensten Reiseziele der Welt, berühmt für seine unverwechselbare Küche, die weiß getünchten Häuser vor dem Hintergrund steiler Klippen und die atemberaubenden Sonnenuntergängen, die das Meer und den Himmel in ein faszinierendes Licht tauchen. Wir freuen uns darauf, Einheimische und internationale Reisende gleichermaßen einzuladen, den Nobu-Lifestyle an dieser besonderen Destination zu erleben."
Alfredo Longo, Chief Executive Officer MonteRock International, erklärt: „Wir sind wirklich stolz auf unsere langjährige, enge Zusammenarbeit mit der Marke Nobu, und wir freuen uns sehr darauf, gemeinsam in der Hotellerie zu expandieren. In einer so malerischen Landschaft wie der Insel Santorin wird das Beste von dem, was der Nobu-Lifestyle und unsere Küche zu bieten haben, in einer bilderbuchhaften Umgebung angeboten, um allen Bedürfnissen auf höchstem Niveau gerecht zu werden."
Das Nobu Hotel und Restaurant Santorin wird das 26. Hotel auf der ganzen Welt und das 10. Hotel in Europa. Weitere Objekte in Rom, San Sebastián und Hamburg befinden sich ebenfalls in der Entwicklung.
Airbnb testet bei ausgewählten Gastgebern „Direct Booking Links“ mit reduzierten Servicegebühren. PhocusWire berichtet von sechs beziehungsweise zehn statt 15,5 Prozent, wenn eine Buchung über einen vom Gastgeber verbreiteten Link zustande kommt.
Die Odyssey Hotel Group hat einen Betreibervertrag für das Mövenpick Hotel Münster mit 224 Zimmern und Suiten abgeschlossen. Das zuvor von Revo Hospitality betriebene Haus soll umfassend renoviert werden.
Ein Gast bewertet eine Unterkunft auf Booking.com mit einem von zehn Punkten, obwohl er dort nicht übernachtet hat. Das Landesgericht Bozen ordnete die Löschung der Rezension an und setzte für Verzögerungen eine Zahlung von 50 Euro pro Tag fest.
Wer nur auf den Preis schaut, zahlt später oft doppelt. Hoher Pflegeaufwand, fehlende Funktionen oder entgangene Direktbuchungen können die vermeintliche Ersparnis schnell zunichtemachen. Mit hellohotel hat XPORT ein Website-System entwickelt, das speziell für Hotels konzipiert wurde: mit allen wichtigen Funktionen, einfacher Pflege und einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Unser Preisrechner liefert Ihnen in nur 60 Sekunden eine erste Orientierung.
B&B Hotels eröffnet ein neues Hotel in Bad Oeynhausen. Das Unternehmen wird bis Ende 2028 im bis dahin umgebauten und modernisierten City Center Neo ein Haus mit rund 100 Zimmern in Betrieb nehmen.
Die Hotelgruppe Mangias Hotels und Resorts hat an der Südostküste Siziliens das Iconas Costa Ragusa Resort eröffnet. Dabei handelt es sich um das erste Anwesen der neu eingeführten Luxusmarke Iconas Collection.
Seekda hat einen Sicherheitsvorfall in seinen Systemen bestätigt. Der ORF berichtet über betrügerische Nachrichten an Hotelgäste, während die Österreichische Hotelvereinigung von ersten Meldungen seit Ende Juli berichtet und Hotels Informationen zum Umgang mit Datenverlusten bereitstellt.
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Das erst Anfang Mai eröffnete Holiday Inn – the niu Quay im Harburger Binnenhafen soll nach Medienberichten rund 340 Geflüchtete aus der Ukraine aufnehmen. Politiker aus CDU, SPD und FDP kritisieren die geplante Nutzung und fordern Aufklärung über Beteiligung und Kosten.
Hitzewellen beeinflussen nach Beobachtungen von HotellerieSuisse das Buchungsverhalten. Während Gäste kurzfristiger Aufenthalte in den Bergen buchen, berichtet ein Basler Hotel von Stornierungen an besonders heißen Tagen und investiert in die Kühlung seines Gebäudes.
IHA-Chef Markus Luthe kritisiert Aussagen von Booking-Chef Glenn Fogel zu den früheren Preisparitätsklauseln. Anlass ist ein Handelsblatt-Interview vor dem Hintergrund einer in Amsterdam anhängigen Sammelklage von 10.783 Hotels.
ChatGPT, Google AI Overviews und Buchungsportale verändern die Art, wie Gäste Hotels finden und buchen. Die Hotelexperten von XPORT zeigen im Blogartikel, warum die eigene Hotelwebsite heute wichtiger ist denn je – und welche Rolle sie künftig für Direktbuchungen spielt.
Der raue Ton, für den die Hotellerie lange bekannt war, funktioniert heute nicht mehr: Führung muss neu gedacht werden, um Mitarbeiter langfristig zu halten und ihnen einen Purpose zu geben, sagt Bernhard Patter, Geschäftsführer der diavendo GmbH. Im Gespräch mit Host Oliver Meyer gibt er in der neuen Folge des HotelPartner-Podcasts „AUSGEBUCHT!“ Tipps, wie Hoteliers mit guter Führung ihre Bottom Line aufbessern.
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