Hotellerie
Für den Scheelehof in Stralsund gibt es nach der Insolvenz eine neue Perspektive. Das Hotel in der Stralsunder Altstadt soll künftig im Verbund der Lieblingsplatz Hotels weitergeführt werden. Das geht aus einer Pressemitteilung des Unternehmens hervor.
Operativer Betrieb soll durch Betreiber aus dem Gruppenumfeld erfolgen
Nach Angaben des Unternehmens wird der Scheelehof künftig im Rahmen eines Partnermodells geführt. Dabei übernimmt Lieblingsplatz Hotels die Rolle des System- und Konzeptgebers. Das Unternehmen stellt laut Mitteilung strukturelle Grundlagen für den Betrieb bereit, unter anderem in den Bereichen Vertrieb, Organisation und Digitalisierung.
Der operative Betrieb vor Ort soll demnach durch einen Betreiber aus dem Umfeld der Gruppe erfolgen. Dieser werde das Haus gemeinsam mit dem bestehenden Team führen und weiterentwickeln.
Großteil der bisherigen Mitarbeiter soll zurückkehren
Ein Großteil der bisherigen Mitarbeiter kehre zurück und bilde das Fundament für die Zukunft des Hauses, heißt es in der Mitteilung. Ziel sei es, die Atmosphäre und Identität des Scheelehofs zu bewahren und zugleich wirtschaftlich tragfähige Strukturen zu schaffen.
„Der Scheelehof ist ein besonderes Haus mit Geschichte und gehört zu Stralsund – und genau so soll er auch künftig erlebbar bleiben. Entscheidend ist, dass wir Kontinuität sichern und gleichzeitig die richtigen Strukturen für die Zukunft schaffen“, erklärt Niels Battenfeld, Geschäftsführer der Lieblingsplatz Hotels, in der Mitteilung.
Weitere Angaben zur Gastronomie sollen in Kürze folgen
Auch im gastronomischen Bereich ist nach Angaben des Unternehmens eine Veränderung vorgesehen. Demnach soll ein bekanntes Gesicht aus der Stadt und aus der Geschichte des Hauses künftig wieder eine zentrale Rolle übernehmen. Weitere Einzelheiten dazu wurden zunächst nicht genannt. Diese sollen laut Mitteilung in Kürze bekanntgegeben werden.
Unternehmen kündigt neue Perspektive für Traditionshaus an
Wie das Unternehmen mitteilt, soll mit dem neuen Betreiberkonzept der Fortbestand des Hauses gesichert und eine stabile Grundlage für die weitere Entwicklung geschaffen werden. In der Mitteilung wird der Neustart zudem als Signal für die Stadt Stralsund bezeichnet.
Das Hotel Scheelehof in Stralsund (Landkreis Vorpommern-Rügen), ein Ensemble aus fünf historischen Fachwerkhäusern mit über 100 Zimmern sowie zwei Gästehäusern hatte am 4. November 2025, den Betrieb eingestellt.
Betroffen von der Schließung waren neben dem Hotel auch das Restaurant „Zum Scheele“, die Kellerkneipe „scheels“ und die Bio-Rösterei „Kontor Stralsund“. Die Einstellung des Geschäftsbetriebs erfolgte, nachdem die Scheelehof Betreibergesellschaft mbH in finanzielle Schieflage geraten war. Die Kündigung betraf 89 Beschäftigte des Unternehmens.
