Hotellerie
Nach einer zweijährigen Planungsphase und einer einjährigen Bauzeit hat das Hotel Die Post am Ortler in Sulden seinen Betrieb wieder aufgenommen. Das Vier-Sterne-Superior-Haus wurde rechtzeitig zur Wintersaison Ende Dezember fertiggestellt. Die Umbaumaßnahmen umfassten nahezu alle Kernbereiche des Gebäudes, von der Rezeption über die Gastronomieflächen bis hin zu den Wohneinheiten und dem Wellnessbereich.
Neugestaltung und Kapazitätserweiterung
Das Hotel verfügt nun über insgesamt 73 Zimmer und Suiten, wobei im Zuge der Modernisierung 20 Luxussuiten neu geschaffen wurden. Bei der Architektur setzten die Verantwortlichen auf eine Kombination aus regionalem Naturstein, Holzstrukturen und großzügigen Glasflächen, um die Verbindung zur Umgebung des Nationalparks Stilfserjoch zu betonen. Ein zentrales Merkmal der neuen Wohneinheiten ist die Ausrichtung auf den Ortler, den mit 3.905 Metern höchsten Berg Südtirols. Einige Einheiten sind zudem mit privaten Saunen oder Whirlpools auf den Balkonen ausgestattet.
Die Inhaberfamilie verfolgte mit dem Umbau das Ziel, Bewährtes mit neuen Standards zu verknüpfen. „Da war die kühne Vorstellung, die in unseren Köpfen Gestalt annahm und uns nicht mehr losließ. Mit Mut, harter Arbeit und Enthusiasmus haben wir unser Hotel neu erfunden“, erklärt Hotelier Andreas Wallnöfer. Seine Frau Verena Wallnöfer ergänzt: „Mit dem Umbau wollen wir einen Ort schaffen, wo Luxus auf Leichtigkeit trifft und Innovation auf Tradition. Wir haben das Gute bewahrt und das Bestehende zum Besseren verändert.“
Erweiterung des Wellness- und Familienangebots
Ein Schwerpunkt der Investitionen lag auf dem sogenannten Ortles Spa³, der nun eine Gesamtfläche von 4.200 Quadratmetern umfasst. Das Areal beinhaltet sechs Saunen sowie verschiedene Ruhezonen. Die Poollandschaft erstreckt sich über einen Innen- und Außenbereich und wird durch einen neu angelegten Panoramagarten ergänzt, in dem sich ein Naturbadeteich befindet.
Um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden, wurde die Anlage in verschiedene Zonen unterteilt. Während ein Bereich ausschließlich Erwachsenen vorbehalten ist, bietet ein separater Familien-Spa Raum für Kinder, unter anderem mit einer Breitwasserrutsche. Ergänzt wird das Angebot durch einen betreuten Kinderclub und einen Spielraum für Jugendliche.
Kulinarik und Standortfaktoren in Sulden
Das gastronomische Konzept des Hauses basiert auf einer sogenannten Verwöhnpension. Diese umfasst neben einem Frühstück mit regionalen Produkten ein Mittagsbuffet sowie ein Abendmenü mit fünf bis sieben Gängen. Das Hotel nutzt hierfür neu gestaltete Restaurantflächen sowie eine Panoramaterrasse und eine Bibliothek.
Der Standort Sulden im Nationalpark Stilfserjoch zeichnet sich durch eine besondere Höhenlage zwischen 1.900 und 3.250 Metern aus. Dies garantiert eine Schneesicherheit, die den Skibetrieb im 44 Pistenkilometer umfassenden Skigebiet oft bis Anfang Mai ermöglicht. Das Bergdorf mit seinen etwa 380 Einwohnern ist zudem als Standort eines der Messner Mountain Museen bekannt.
