Hotellerie
Das Hotel Upstalsboom Kühlungsborn hat am vergangenen Wochenende sein 15-jähriges Betriebsjubiläum begangen. Wie das Unternehmen mitteilt, stand die Veranstaltung im Zeichen der Unternehmenskultur sowie der Beziehung zwischen den Angestellten und den Hotelgästen.
Unter der Moderation von Hoteldirektor Christoph Lüftner von Schmudi diskutierten der Upstalsboom-Geschäftsführer Bodo Janssen sowie langjährige Mitarbeiter über die vergangenen 15 Jahre. Nach Angaben des Veranstalters wurden dabei persönliche Erlebnisse und Anekdoten aus dem Hotelalltag geteilt. Ein Element der Gesprächsrunde war die Beantwortung von Fragen, welche die Gäste im Vorfeld auf Bierdeckeln notiert hatten. Dieses Format sollte laut Mitteilung für einen direkten Austausch und spontane Antworten der Verantwortlichen sorgen.
Mitarbeiter begleiten Stammgäste
Im Anschluss an die Talkrunde fand ein gemeinsames Abendessen im Hotelrestaurant Fulgen statt. Eine Besonderheit der Sitzordnung war, dass an jedem Tisch der Stammgäste ein Mitarbeiter des Hauses Platz nahm. Ziel dieser Maßnahme war es, den persönlichen Kontakt weiter zu intensivieren und die Verbindung zwischen dem Personal und den Besuchern hervorzuheben. Nach einer Verlosung von Preisen im Rahmen einer Tombola endete die Veranstaltung mit einem Tanzabend in der Hotellobby.
Weitere Veranstaltungen geplant
Hoteldirektor Christoph Lüftner von Schmudi bezeichnete das Jubiläum als Ergebnis von 15 Jahren, in denen man Wertschätzung und Gastfreundschaft als Fundament des Handelns etabliert habe. Das Hotel kündigte zudem weitere Veranstaltungen im laufenden Jahr an. So ist für den 2. Juni ein Gartenfest im Hotelpark geplant, das sich primär an die Belegschaft richtet. Am 20. Juni soll ein Grillabend mit anschließender Feier stattfinden, gefolgt von einer Veranstaltung für langjährige Lieferanten am 28. Juni.
Die Feierlichkeiten in Kühlungsborn sind in ein größeres Jubiläumsjahr eingebettet, da die Upstalsboom Hotelgruppe im Jahr 2026 ihr 50-jähriges Bestehen begeht. In diesem Zusammenhang ist für den 3. Oktober eine gemeinsame Veranstaltung mit den Küchenchefs verschiedener Häuser der Gruppe in Kühlungsborn angekündigt.
