Industrie

Das Öffnen einer frischen Kaffeepackung ist doch immer das Schönste: das leise Zischen, wenn die Luft hineinströmt, der feine Geruch, der plötzlich in der Luft liegt. So ähnlich dachte sich das auch Felix Klopotowski, als er eine Packung Bella Crema von Melitta öffnete. Was der 33-Jährige dann jeoch fand, hatte mit ganzen Bohnen wenig zu tun: Er habe sofort auf einen Knochen getippt, beschrieb er seinen Fund in der Presse. Es könnte eine Rippe einer Ratte oder Maus sein. Das Unternehmen hat zu dem Fall bisher noch nichts gesagt.

Bierriese Carlsberg war auf Shoppingtour in Asien. Auf dem Einkaufszettel der Dänen stand die Chongqing Beer Group Assets Management Company mit acht Brauereien, die für umgerechnet 188 Millionen Euro den Besitzer wechselte. Nach Angaben des Unternehmens hätten die Brauereien eine Kapazität von etwa 12 Millionen Hektolitern.

Zehn Jahre lang war Tchibo Presenting-Sponsor des Deutschen Spring- und Dressurderbys. Doch damit ist jetzt Schluss. Bei Derbyveranstalter En Garde war die Stimmung trotzdem gut, schließlich konnte sogleich ein passender Ersatz präsentiert werden: J.J. Darboven. Darboven sei eine echte Marke mit unternehmerischem Gewicht. Dieses Engagement werde Signalwirkung entfalten. Beide Seiten einigten sich zunächst auf eine dreijährige Partnerschaft.

Die Deutschen haben im vergangenen Weinwirtschaftsjahr im Durchschnitt pro Person rund eine Flasche Wein mehr getrunken als im Vorjahreszeitraum, so das Deutsche Weininstitut. In Deutschland wurden zwischen August 2012 und Juli 2013 insgesamt 17 Millionen Hektoliter Wein abgesetzt. Dies entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von 21,1 Litern. Der Zuwachs sei ausschließlich auf den gestiegenen Konsum heimischer Weine zurückzuführen.

Ein Richter greift durch: Burkhard Gehle vom 18. Zivilsenat des Oberlandesgerichts in Köln entfernt Heinrich Becker aus der Geschäftsführung der Gaffel Kölsch-Brauerei. Der mit Heinrich in inniger Feindschaft verbundene Bruder Johannes war bereits aus der Leitung des Unternehmens ausgeschieden. Die Geschwister hatten sich in den letzten Jahren gegenseitig mit 20 Gerichtsverfahren überzogen. Die nächste Generation soll es nun richten.

Die traditionelle Rivalität zwischen Düsseldorf und Köln macht natürlich auch vorm Bier nicht Halt. Die einen trinken Altbier, die anderen lieber Kölsch. Die Kölner Brauerei Hellers wollte das offenbar nicht auf sich sitzen lassen und erweiterte kurzerhand das Angebot: Jetzt steht original Kölner Altbier mit auf dem Programm. Und das sogar in Bio-Qualität, denn Gerste und Hopfen wurden ohne Pestizide angebaut. Bisher wurden 5.600 Liter gebraut. Sollte diese Menge verkauft werden, wird nachproduziert. 

Wie die Kesselflicker streiten sich die Becker-Brüder um ihre Gaffel Kölsch-Brauerei. Man sieht sich ständig vor Gericht. Es geht um unkorrekte Spesenabrechnungen, betrieblich verbuchte Privatausgaben, Bilanzfälschung, Betrug. Die Firma droht dabei den Bach runter zu gehen. Jetzt will ein Richter die Brauerei vor seinen Eigentümern schützen und in wenigen Tagen dem Bruderzwist ein Ende setzen.

Albert Darboven bringt bald seine eigenen Kaffeekapseln auf den Markt – und hat vielleicht schon vor dem Start ordentlich Ärger damit. Grund ist die neue Generation Nespresso-Maschinen, die gerade in Italien präsentiert wurde, und in die keine Kapseln der Konkurrenz mehr passen. Vielleicht müsse sich das Kartellamt einmal damit beschäftigen. Schließlich sei Nespresso doch dabei, ein Monopol aufzubauen, so der Hamburger Unternehmer.