Industrie

Der größte Spirituosenhersteller der Welt ist bereit für neue Übernahmen. Er wolle ihre Führungsposition weiter ausbauen, machte Vorstandschef Ivan Menezes deutlich. Sollte es Möglichkeiten für Zukäufe geben, werde sein Unternehmen sehr aktiv bleiben. Diageo wird sich dabei weiterhin vor allem auf das Luxus-Segment konzentrieren und vermehrt in den sozialen Netzwerken werben.

Die Redakteure des NDR-Magazins „Markt“ meldeten kürzlich, dass Mineralwasser und Bier mit mikroskopisch kleinen Plastikfasern verunreinigt sei (hoga um acht

Mineralwasser und Biere enthalten mikroskopisch kleine Fasern aus Plastik. Wie die Recherchen des NDR-Magazins „Markt“ ergaben, könnten die Fasern von sogenanntem Fleece-Material stammen, das beim Waschen über das Abwasser in die Umwelt gelangt. Mikroplastik stelle auch für die Menschen früher oder später eine Gefahr dar, so einer der Wissenschaftler. Der Brauer-Bund verwies hingegen auf eigene Untersuchungen, bei denen kein Mikroplastik gefunden worden sei. Über die Untersuchungsmethoden schwiegen sie sich jedoch aus.

Lange Zeit bestimmte ein Kartell der großen Kaffeehändler den Markt durch illegale Preisabsprachen. Nachdem das Kartellamt dem Treiben ein Ende machte, forderten die Geprellten ihr Geld zurück. So auch die Deutsche Bahn, die rund eine Million Euro von Tchibo verlangt (hoga um acht

Keime gibt es fast überall. Problematisch wird es meistens erst, wenn sie eine Resistenz gegen Antibiotika entwickelt haben. Um auf das Risiko dieser sogenannten ESBL-Keime in Wurstwaren hinzuweisen, hat die Grünen-Fraktion im Bundestag eine Stichproben-Untersuchung in Supermärkten, Discountern und Bäckereien durchführen lassen. Das Ergebnis ist erschreckend: In zehn von 63 Wurst- und Schinkenproben wurden ESBL-Keime gefunden. Bei Produkten aus Pute sah es sogar noch düsterer aus: Das Labor wurde bei 66 Prozent der untersuchten Proben fündig.

Die großen Lebensmittelhersteller wie Nestlé, Coca-Cola oder Unilever engagieren sich nicht genug für den Klimaschutz, so die Hilfsorganisation Oxfam. Wie eine aktuelle Studie belegte, verursachen die zehn größten Produzenten von Lebensmitteln mehr klimaschädliche Treibhausgase als die vier skandinavischen Länder zusammen. Die Lebensmittelriesen könnten bis 2020 80 Millionen Tonnen weniger verursachen, ist sich Oxfam sicher. Das sei ein Umfang, als ob man in Los Angeles, Peking, London und New York die Autos von der Straße nähme.

Auf der Konferenz der Verbraucherschutzminister wurde natürlich nicht nur über Hygiene gesprochen – auch die Käfig-Eier standen auf dem Programm. Demnach soll in Zukunft erkennbar sein, ob in Produkten wie Nudeln oder Backmischungen die besagten Eier enthalten sind. Auch Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt signalisierte bereits sein Wohlwollen. Er halte einen nationalen Alleingang allerdings für schwierig. Zudem könnten sich die Verbraucher auch schon jetzt gegen Käfig-Eier entscheiden, wenn sie Produkte mit EU-Bio-Siegel kaufen würden.

Jetzt aber ganz tapfer, liebe Rotwein und Schoko-Liebhaber: Resveratrol, so heißt der Stoff, dem Schluckspechte und Schleckermäuler bislang immer gesundheitsfördernde Wirkung zusprachen. Deshalb durfte es auch gerne mal ein Stückchen oder Schlückchen mehr sein. Es würde ja das Leben verlängern.  Jetzt stellt eine Studie aber klar, dass der sekundäre Pflanzenstoff, zumindest beim Menschen, wirkungslos scheint.