Industrie

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Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.

Pressemitteilung

Die 370GRAD Roadshow geht am 27. Oktober 2026 in München in die zweite Runde – mit rund 40 Ausstellern und damit noch einmal größer als bei der Premiere im vergangenen Jahr. In der Design Offices Macherei präsentieren Unternehmen aus ganz unterschiedlichen Bereichen ihre Produkte, Konzepte und Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und Catering.

Weinanbau im Norden wird angesichts steigender Temperaturen immer populärer. Auch in Niedersachsen setzen einige Betriebe vorwiegend auf weiße Trauben - das Wichtigste: Sie müssen pilzresistent sein.

Berentzen Apfelkorn könnte bald aus demselben Haus kommen wie amerikanischer Whiskey. Das US-Schwergewicht Sazerac erwägt ein Übernahmeangebot.

Nachwuchs im Sauerland. Die Geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Brauerei, Catharina Cramer, hat einen Sohn geboren. Herzlichen Glückwunsch. Das Kind hört auf den Namen Cooper. Das ist Englisch und bedeutet so viel wie „Küfer“, sprich: Der, der die Fässer macht.

Handelsriese Metro schließt gleich drei seiner Kaufhof-Warenhäuser. Die Mietverträge für die Filialen in Düsseldorf, Augsburg und Heilbronn würden nicht erneuert, wie der Konzern nun bekannt gab. Grund sei die fehlende wirtschaftliche Perspektive der jeweiligen Häuser. Der Standort Düsseldorf schließe zum Jahresende 2014, Augsburg im Juni 2015 und Heilbronn zum Jahresende 2015.

Die Mineralbrunnen AG ist zurück in den schwarzen Zahlen. Durch die Neuorganisation der Unternehmensstruktur und den Abschied von Betrieben, die nicht zum Kerngeschäft gehörten, konnte anlässlich der Hauptversammlung eine positive Bilanz 2012 gezogen werden. Das Plus war allerdings nur durch einen Gewinnvortrag über 2,9 Millionen Euro aus dem vorherigen Geschäftsjahr möglich geworden.

Servitex, der Verbund mittelständischer Textildienstleister, blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2012 zurück. Der Umsatz konnte um sieben Millionen Euro auf 87,3 Millionen Euro gesteigert werden.

Tchibo und Saeco brühen und verkaufen Kaffeemaschinen künftig gemeinsam. Wie „Die Welt“ aus Unternehmenskreisen erfahren haben will, werden die beiden Unternehmen zukünftig Kaffeemaschinen für Kapseln gemeinsam entwickeln, herstellen und auch vertreiben, um auf diesem lukrativen Markt Anteile zu gewinnen.

Kunden, die diese Tomate gekauft haben, interessierten sich auch für Gurken – so oder so ähnlich könnte es bald bei Amazon heißen. Der Online-Einzelhändler plant offenbar, seinen bereits in Seattle getesteten Lieferservice für Lebensmittel „AmazonFresh“ weiter auszubauen. Sollte sich das Geschäft gut entwickeln, könnte das Angebot auch bald außerhalb der USA eingeführt werden. Auf der Website des Unternehmens heißt es dazu, dass sie hart daran arbeiten würden, das größte Lebensmittelladen-Erlebnis aufzubauen, das es gibt.

Positive Entwicklung beim Buchungsvolumen: Die hotel.de AG hat im ersten Quartal 2013 den Umsatz um 1,2 Prozent von 9,41 Millionen auf 9,53 Millionen Euro gesteigert. Der Auslandsumsatz allerdings verringerte sich gegenüber dem Vorjahreszeitraum von 3,72 Millionen Euro um 11,4 Prozent auf 3,30 Millionen Euro.

Der Kaffee- und Haushaltswarenexperte Melitta hat im Jahr 2012 4,3 Prozent Umsatz verloren. Eingenommen wurden insgesamt 1,34 Milliarden Euro. Grund sei die Aufgabe des Rohkaffeehandels in Brasilien, teilte das Familienunternehmen am Dienstag in Minden mit. Bereinigt um diesen Sondereffekt habe Melitta den Umsatz leicht steigern können.