Industrie

Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken der Welt. Wie nun jedoch die Fairtrade-Organisation zusammen mit dem Climate Institute herausfand, könnte die bebaubare Fläche für Kaffeebohnen bis zum Jahr 2050 nur noch halb so groß sein wie heute. Bis 2080 drohe der Pflanze sogar das vollständige Aussterben.

Der ehemalige Bro`Sis-Sänger und Moderator Giovanni Zarrella ist Stolz auf seine Familie. Diese betreibt ein Catering- und Fingerfood-Unternehmen und beliefert unter dem Namen „Casa Zarrella“ Rewe-Märkte in Köln und Bayern. Angefangen haben sie vor gut einem Jahr mit vorgebackenen und per Hand belegten Pizzen. Nun soll das Sortiment erweitert werden.

In einer französischen Coca-Cola Fabrik haben Mitarbeiter 370 Kilogramm Kokain entdeckt. Die Drogen stammen offenbar aus Südamerika und haben einen Verkaufswert von etwa 50 Millionen Euro, wie der Staatsanwalt in Marseille mitteilte. Festgenommen wurde bislang niemand.

Kaum wird es draußen wieder heiß, zieht es die Deutschen in die Eisdielen. In diesem Jahr sind vor allem verschiedene Fruchteissorten und Sorbets beliebt, wie die Union der italienischen Speiseeishersteller mitteilte. Die Tendenz gehe zu einem leichteren, gesünderen Eis. Die Nase vorn hatten dabei das Erdbeer-Milchsorbet und das Zitronen-Milchsorbet.

Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat sich die Erfrischungsgetränke vorgenommen – und dabei jede Menge Zucker gefunden. Bei rund 60 Prozent der 463 untersuchten Getränke fanden sich mehr als fünf Prozent des süßen Stoffs. Bei 37 Prozent waren es mehr als acht Prozent, was sechseinhalb Stück Würfelzucker entspricht. Da dadurch das Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes steige, forderte Foodwatch eine Zuckerabgabe für die Industrie.

Die heimischen Winzer erwarten in diesem Jahr eine etwas geringere Ernte. Durch den feuchten Frühsommer hatte sich der Schädling Falscher Mehltau stark ausgebreitet und in den meisten Anbauregionen für Ausfälle gesorgt. Sollte der Herbst sonnig und trocken werden, könne dies in Verbindung mit einer ausreichenden Wasserversorgung dennoch einen guten Jahrgang ergeben, erklärte das Weininstitut.

Brauriese AB Inbev will die Gläser der belgischen Traditionsmarke Stella Artois auf der ganzen Welt vereinheitlichen. Das bisherige Glas mit eingeschliffenen Rillen, das sogenannte „Ribbelke“, soll durch ein bauchiges Kelchglas ersetzt werden. Für die belgischen Biertrinker kommt das aber überhaupt nicht in Frage. Schließlich hätten diese seit vielen, vielen Jahren ihr Stella daraus getrunken, erklärte ein Barkeeper.

Corinna und Peter Joehnk gehören wohl zu den erfolgreichsten Innenarchitekten in der Hotellerie. Von Öschberg-bis Reichshof, von Mercedes-Benz Living bis Schwarzer Bock gehen unzählige Hotelprojekte weltweit auf die Kappe des Hamburger Paares. Aber wie sieht es bei Joehnks zu Hause aus? Das Abendblatt hat sich umgeschaut.