Das Deutsche Weininstitut (DWI) und die Fachzeitschrift Wein + Markt haben herausragende Weinfachhändler für ihre besonderen Leistungen in Beratung, Sortimentsgestaltung und Kundenpflege mit dem Fachhandelspreises 2026 geehrt. Ausgezeichnet wurden Bührmann Weine aus Moers, Schluckspecht aus Kassel und die Weinhandlung Wabnitz aus Lüneburg. Die Preisübergabe fand beim Weinfachhändlertag im Berliner Spreespeicher statt.
Jury bewertet Sortiment, Beratung und Angebote zur Weinvermittlung
Zu den Bewertungskriterien gehörten die Präsentation eines breiten Sortiments deutscher Weine, fachkundige Beratung und Möglichkeiten zur Verkostung. Darüber hinaus flossen der Servicegedanke, zusätzliche Veranstaltungsangebote und Ideen zur Absatzförderung heimischer Weine in die Bewertung ein.
Die Deutsche Weinkönigin Paula Löber würdigte bei der Preisverleihung die Rolle des Fachhandels für deutsche Weinerzeuger. „Ein guter Weinfachhandel macht aus einem Weinkauf eine Entdeckungsreise. Er bietet Orientierung, vermittelt die Geschichten hinter den Weinen und öffnet den Blick für die Vielfalt unserer Anbaugebiete.“
Wein + Markt-Chefredakteur Simon Werner bezeichnete den Weinfachhandel als Bindeglied zwischen Weinerzeugern und Verbrauchern. Mit dem Preis wolle die Fachzeitschrift Unternehmen und Menschen auszeichnen, die deutsche Weine durch Beratung und persönliche Ansprache vermitteln. Löber verwies ebenfalls auf die Bedeutung von Gesprächen und gemeinsamen Verkostungen, bei denen Kunden die Arbeit der Winzer kennenlernen könnten.
Die drei Preisträger erhielten Trophäen, Urkunden, Plaketten und Warengutscheine der Wettbewerbssponsoren Zieher und Howasped. Hinzu kamen Gutscheine für Mitarbeiterschulungen durch das DWI. Der Gesamtwert der Preise beträgt nach Angaben der Veranstalter rund 6.000 Euro. Außerdem dürfen die Gewinner 2027 als Jurymitglieder an der Wahl der Deutschen Weinmajestät teilnehmen.
Bührmann Weine verbindet Weinverkauf mit gastronomischen Angeboten
Das Familienunternehmen Bührmann Weine besteht seit 1927 und zog 2002 nach Moers. Unter der Leitung von Julia Bührmann und Marktleiter Mario Scheuch betreibt es dort einen Weinfachmarkt mit rund 900 Quadratmetern Verkaufsfläche. Das Sortiment umfasst etwa 2.000 Weine aus europäischen und internationalen Anbaugebieten. Deutsche Weine stellen rund 60 Prozent des Angebots.
Neben Wein führt das Unternehmen Spirituosen, Delikatessen, Geschenke und Zubehör. Eine Weinbar mit Innen- und Außenbereich ergänzt den Verkauf um glas- und flaschenweisen Ausschank sowie kleine Speisen. Zum Veranstaltungsangebot zählen Weinproben, Hausmessen und weitere Veranstaltungen. Eigene Marken und Partnerschaften mit Weinerzeugern gehören ebenfalls zum Geschäft.
Schluckspecht betreibt vier Standorte im Raum Kassel
Die Weinhandlung Schluckspecht wurde 1981 gegründet und verfügt inzwischen über vier Standorte in und um Kassel. Das inhabergeführte Unternehmen beschäftigt nach eigenen Angaben 18 Mitarbeiter. Neue Standorte in Vellmar und in der Kasseler Markthalle ergänzen das Filialnetz.
Das Sortiment umfasst mehr als 1.000 Artikel. Deutsche Weine machen rund 52 Prozent des Umsatzes aus, mehr als 80 Prozent der Weine werden direkt importiert. Neben dem Einzelhandel gehören Großhandel, die Belieferung der Gastronomie und der Onlinehandel zum Geschäft. Verkostungen, Seminare, Veranstaltungen und glasweiser Ausschank ergänzen das Angebot. Auch Feinkost zählt zum Sortiment.
Wabnitz setzt auf deutsche Weine und persönliche Verkostungen
Die Weinhandlung Wabnitz besteht seit 1968 in Lüneburg. Aus einem kleinen Lebensmittelgeschäft entwickelte sich ein auf Wein spezialisiertes Unternehmen, dessen Sortiment zu 45 Prozent aus deutschen Weinen besteht. Diese stammen aus neun deutschen Anbaugebieten und umfassen neben Weinen bekannter Erzeuger auch Raritäten, limitierte Abfüllungen und Große Gewächse.
Mit Verkostungen, Weinmenüs, Hausmessen und dem Lüneburger Winzertag bringt die Weinhandlung Kunden und Winzer zusammen. Seit 2025 führt die Familie auch die eigene Weinbar. Mit Sören und Michael Wabnitz ist die nächste Generation im Unternehmen vertreten. Beide haben in Geisenheim studiert und arbeiten gemeinsam mit Senior Stefan Wabnitz.
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