Industrie
Der zweite GreenSign Community Circle des Jahres fand am 5. Mai 2025 im inspirierenden Umfeld des Düsseldorfer Medienhafens statt und brachte rund 50 Hoteliers, Gastronomen und Partner der nachhaltigen Zulieferindustrie zusammen.
Die Eventreihe von GreenSign wird viermal im Jahr an wechselnden Standorten veranstaltet. Ziel ist es, Akteure aus der Hotellerie, Gastronomie und nachhaltigen Zulieferindustrie regelmäßig in den Austausch zu bringen und eine inspirierende Plattform für Wissenstransfer, Branchendialog und zukunftsweisendes Networking zu schaffen. Dabei geht es nicht nur um aktuelle Herausforderungen, sondern vor allem auch um konkrete Lösungsansätze und Impulse für die nachhaltige Transformation der Branche.
Nachhaltigkeit sichtbar machen – Impulse aus dem Panel
Ein besonderer Programmpunkt in Düsseldorf war das Panel zum Thema „Wie wird Nachhaltigkeit sichtbar?“, moderiert von Anis Hachem (Nespresso). Gemeinsam mit Ramzi Ben Said (COO HATO Düsseldorf) und Marco Lescher (Nespresso) diskutierte das Panel, wie nachhaltige Konzepte nicht nur umgesetzt, sondern auch für Gäste und Partner erlebbar gemacht werden können. Zwei zentrale Learnings standen dabei im Fokus: Für Nespresso ist Biodiversität auf Kaffeeplantagen kein „nice to have“, sondern ein echter Gamechanger für Qualität und Nachhaltigkeit. Ramzi Ben Said zeigte praxisnah auf, wie im HATO Düsseldorf Lebensmittelabfälle durch serviceorientierte Gästekommunikation, kreative Sharing-Konzepte und gezielte Empfehlungen deutlich reduziert werden können.
Im Anschluss stellten Partnerunternehmen wie KAYA&KATO, MEIKO Deutschland und die Rabmer Group ihre innovativen Ansätze für mehr Nachhaltigkeit in der Hospitality-Branche vor. Das Event fand seinen Ausklang bei Drinks und Gesprächen im Pebble’s im Hyatt Regency Düsseldorf mit Blick auf den Rhein.
Stimmen aus der GreenSign Community
Die Teilnehmer zeigten sich begeistert vom Austausch auf Augenhöhe. Şenol Ağaç (Sustainable Water Consulting) resümierte: „Ein sehr tolles Event – vielen Dank für den gelungenen Abend und die Möglichkeit, sich mit gleichgesinnten Menschen unserer Branche auszutauschen.“ Heike Conrad (W&S Service Center GmbH & Co. KG) lobte: „Ein toller Abend und Zusammenbringen von Menschen und Unternehmen, die Nachhaltigkeit transparent machen.“ Auch Pascal Pawellek von MEIKO Deutschland bedankte sich für den gelungenen Abend. Julian Vick (Nespresso Deutschland GmbH) sagte: „Es war uns eine Ehre, euch zu Gast haben zu dürfen.“
Anne Schiefer, Geschäftsführerin des der GreenSign Service GmbH, zieht ein positives Fazit: „Der Community Circle in Düsseldorf hat erneut gezeigt, wie groß das Interesse an echten Lösungen für mehr Nachhaltigkeit in der Branche ist. Ich war beeindruckt von der Vielfalt der Ideen und dem tiefgründigen Austausch mit so engagierten Teilnehmern.“
Save the Date: Mainz, 27. August 2025
Nach den erfolgreichen Events in Hamburg und Berlin und der gelungenen Veranstaltung in Düsseldorf geht der GreenSign Community Circle in die nächste Runde. Am 27. August 2025 lädt GreenSign in das Hyatt Regency Mainz ein. Die Teilnehmer erwartet ein inspirierender Sommerabend mit Rheinblick, Networking an der Malakoff Bar und Gesprächen rund um nachhaltige Innovationen in der Hospitality-Branche. Weitere Informationen zur Keynote und den Partnern folgen in Kürze.
