Großküchenausstatter Rational profitiert stark von Wiedereröffnung der Gastronomie

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Beim Großküchenausstatter Rational ist die Auftragslage mit der Wiedereröffnung der Gastronomie so gut wie nie. Doch Rohstoffknappheit und Lieferengpässe machen auch der MDax-Firma aus Landsberg am Lech zu schaffen. Bislang sieht sich der Konzern gut gewappnet und bestätigte sein günstigstes Szenario von einem Umsatzplus von 15 bis 20 Prozent. Doch falls sich diese Schwierigkeiten weiter verschärften, könnte dies negative Auswirkungen auf Umsatz und Gewinn haben, warnte Konzernchef Peter Stadelmann laut Mitteilung.

Weil immer mehr Restaurants und Kantinen nach den Lockdowns zurück in den Betrieb gehen, stieg im dritten Quartal der Umsatz im Vergleich zum Vorjahr um 23 Prozent auf 207 Millionen Euro. Das Ergebnis vor Zinsen und Steuern (Ebit) kletterte um 35 Prozent auf knapp 50 Millionen Euro. Nach Steuern erhöhte sich der Gewinn um ein Drittel auf 37,8 Millionen Euro. (dpa)

 

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