Industrie
Die Fachmesse Intergastra rückt im Jahr 2026 mit dem Format Fokus Hotel die strategische Weiterentwicklung des Hotelmanagements in das Zentrum. In Kooperation mit Experten aus der Architektur und der Beherbergungsbranche adressiert die Veranstaltung in Stuttgart die aktuellen Herausforderungen in den Bereichen Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit. Die Plattform dient als Schnittstelle für Hotelbetreiber, Planer und Innenarchitekten.
Vernetzung von Management und Architektur
Das Konzept verfolgt das Ziel, aktuelle Strömungen aus Technik und Design mit praktischen Managementlösungen zu verknüpfen. Laut Markus Tischberger, Projektleiter der Intergastra, bietet das Format einen Raum für den fachlichen Austausch: „Mit dem Fokus Hotel bieten wir einen Raum, in dem Marken erlebbar werden, Ideen Wirkung entfalten und Fachleute auf Augenhöhe diskutieren können. Hier gestalten wir gemeinsam mit der Branche die Zukunft der Hotellerie.“ Als zentraler Ort für den Dialog der Entscheidungsträger fungiert dabei die integrierte Business Lounge.
Praxisorientierte Rundgänge zu Nachhaltigkeit und Design
Am 10. Februar 2026 stehen thematische Führungen im Fokus des Programms. Gemeinsam mit dem Team von 2bdifferent wird die Tour „Erfolgsfaktor Nachhaltigkeit – Wissen direkt aus der Praxis“ durchgeführt. Diese vermittelt Einblicke in technologische Lösungen und zeigt auf, wie ökologische Verantwortung als betriebswirtschaftlicher Faktor fungieren kann.
Ein weiterer Rundgang unter der Leitung von Corinna Kretschmar-Joehnk und Peter Joehnk widmet sich der Gestaltung von Hotelimmobilien. Dabei wird untersucht, wie funktionale Gestaltung und Nachhaltigkeit moderne Lebensräume prägen. Ergänzt wird dieser Programmpunkt durch einen Beitrag von Gerrit Christoph Wenz von den Cocoon Hotels, der Erfahrungen aus der Projektentwicklung der Hotelimmobilie des Jahres einbringt.
Markttrends bei Beherbergungskonzepten und Personalmanagement
Ein thematischer Schwerpunkt liegt auf dem Segment der Serviced Apartments. Annett Gregorius (Apartmentservice) und Christian Hiller (Konzept Haus Collective) erläutern hierbei die wirtschaftlichen Perspektiven und die Anwendung von Kreislaufwirtschaftsprinzipien bei der Entwicklung von Apartmentkonzepten.
Zusätzlich befasst sich die Veranstaltung mit der Arbeitgeberattraktivität und dem Generationswechsel. Unter der Moderation von Professor Doktor Sandra Rochnowski diskutieren Vertreter von Unternehmen wie Minor Hotels und Romantik Hotels und Restaurants über Mitarbeiterbindung und Personalgewinnung. Die regionale Bedeutung von Hotelprojekten wird in einem weiteren Block von Professor Doktor Christian Buer analysiert, wobei die Steuerung von Projekten mit Leuchtturmcharakter im Vordergrund steht.
Fachforum für Wellness und Spa
Parallel zu den baulichen und strategischen Themen findet am 10. Februar 2026 der von Red Spa Media kuratierte Spa Day statt. Das Forum behandelt die wirtschaftliche Umsetzung moderner Wellness-Konzepte und deren Einfluss auf das Profil eines Hotelbetriebs.
