Das 2015 gegründete Startup Memphis Meats will Massentierhaltung überflüssig machen. Das Unternehmen will Fleisch im industriellen Maßstab unter Laborbedingungen züchten. Dafür werden Stammzellen aus lebenden Rindern, Hühnern und Schweinen genutzt, aus denen dann in vier bis sechs Wochen künstliches Muskelgewebe wächst, bevor geerntet wird.