„Wir schenken Wissen“ auch 2019 ein Erfolg

| Industrie Industrie

Wie schon im Jahr zuvor hatte sich die YOURCAREERGROUP zu Weihnachten 2019 erneut etwas Besonderes für die Hotellerie und Gastronomie einfallen lassen. Dabei lag der Fokus erneut darauf, engagierten und wissbegierigen Fach- und Führungskräften aus der Hotellerie und Gastronomie die Chance zu geben, Ihren Horizont und Ihre Fähigkeiten zu erweitern.

In Zusammenarbeit mit der Deutschen Hotelakademie (DHA), wurden folgende 6 Gutscheine im Wert von bis zu 3.000€ verschenkt:

  1. Hotelbetriebswirt (2x)
  2. Sommelier
  3. Revenue Manager
  4. F&B Manager
  5. Betriebliches Gesundheitsmanagement

Die Aktion erfolgte über die Social-Media-Kanäle Facebook, Instagram, LinkedIn und Xing. Um an dem Gewinnspiel teilzunehmen mussten die Teilnehmer beantworten, weshalb genau sie die Richtigen für die Weiterbildung sind.

Nicholas G., Gewinner der Weiterbildung zum Sommelier, fasste seine Motivation so zusammen: „Eine perfekte Ergänzung zu meiner bisherigen Ausbildung und ein schon langer gehegter Traum meinerseits ist der Sommelier. Sie helfen nicht nur mir, sondern vor allem meinem Team und unseren Gästen eine profunde Beratung zugutekommen zu lassen und die Leidenschaft zu transportieren, mit der wir alle jeden Tag arbeiten.“

Anhand der vielen tollen Antworten lasse sich wieder einmal erkennen, wie wichtig berufsbegleitende Weiterbildungen für Arbeitnehmer in der Hotellerie und Gastronomie heutzutage seien, um das eigene Fachwissen gezielt weiterzuentwickeln und so den beruflichen Aufstieg voranzutreiben, erklärte die YOURCAREERGROUP.

Die „Wir schenken Wissen“ Weihnachtsaktion umfasste die gesamte DACH-Region. Neben der DHA arbeitete die YOURCAREERGROUP hierfür in Österreich mit der Österreichischen Hoteliervereinigung sowie in der Schweiz mit der HotellerieSuisse als auch der Belvoirpark Hotelfachschule Zürich zusammen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Rindfleischpreise in Deutschland klettern von Rekordhoch zu Rekordhoch. Die Schlachtpreise für Jungbullenfleisch haben mittlerweile die Schwelle von 7 Euro je Kilogramm überschritten, nachzulesen in amtlichen bayerischen Daten ebenso wie bei der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) in Oldenburg. Im Vergleich zum Sommer 2023 ist das ein Preisanstieg von gut 50 Prozent, weit über der allgemeinen Inflationsrate.

Vor genau 70 Jahren, im Jahr 1955, wurden auf der Anuga erstmals Tiefkühlprodukte für den deutschen Lebensmittelhandel präsentiert. Seitdem hat sich die Tiefkühlkost von einem Nischenprodukt zum Massenartikel entwickelt.

In wenigen Tagen ist es soweit: Am 15. Oktober 2025 öffnet das 370GRAD Pop-Up erstmals seine Türen in München. Von 13 bis 20 Uhr erwartet die Besucher in der Kustermann Eventlocation am Viktualienmarkt ein Tag voller Inspiration, Networking und frischer Ideen für die Hospitality.

Die PALUX AG, Hersteller von Großküchentechnik, hat das im Dezember 2024 eingeleitete Eigenverwaltungsverfahren abgeschlossen. Mit der Beendigung des gerichtlichen Verfahrens lässt die Gruppe die Insolvenz hinter sich und kann wieder eigenständig agieren.

Statt Geld gibt es bei Walder-Bräu Bier für die «Bürgeraktionäre»: Während die Bierbranche ächzt, hat eine kleine Brauerei in Oberschwaben ihren ganz eigenen Weg gefunden. Wie die kleine Brauerei mit einem ganz eigenen Modell überlebt.

Zum Weltvegetariertag rückt eine umstrittene Alternative in den Fokus: Fleisch, das nicht von Tieren stammt, sondern im Labor gezüchtet wird. Forschende sehen darin die einzige echte Chance auf Steak und Co. ohne Tierleid – doch Akzeptanz und Zulassung sind noch offen.

Pressemitteilung

Die Vorfreude ist groß: Vom 7. bis 11. Februar 2026 öffnet die INTERGASTRA, Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, auf der Messe Stuttgart wieder ihre Tore. Schon jetzt ist die Stimmung in der Branche voller Erwartung. Die INTERGASTRA 2026 wird schneller, digitaler und kompakter – mit noch mehr Live-Erlebnissen und Networking-Möglichkeiten.“

Neue YouGov-Daten belegen eine anhaltende Verschiebung im deutschen Biermarkt für den Heimkonsum. Während der Konsum alkoholhaltiger Biere weiter schrumpft, gewinnen alkoholfreie Alternativen massiv an Bedeutung. Das Wachstum in diesen Segmenten kann den Negativtrend im Gesamtmarkt jedoch nicht vollständig ausgleichen.

Ungewöhnlich früh reife Trauben und dann langanhaltender Regen: Viele Winzer in den 13 deutschen Weinbaugebieten mussten sich in diesem Jahr beeilen. Das Deutsche Weininstitut rechnet dennoch mit einem «tollen Weinjahrgang».

Großinvestment im kanadischen Gemeinschaftsverpflegungsmarkt: Mit einer 12-Millionen-Euro-Investition baut Apetito seine Produktionsstätte in Ottawa aus. Das Unternehmen ist mittlerweile in neun Ländern aktiv.