Marketing

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Die Burger-Marke Glückspilz ist eigentlich ein lokales Unternehmen. Es gibt Läden in Bielefeld, Herford und Osnabrück. Seit der Europameisterschaft sind die Glückspilz-Burger, zumindest online, in aller Munde. Der Content der Marke in den Sozialen Netzwerken ging während der Meisterschaft durch die Decke und ist immer noch relevant. 

Die MICE-Branche steht vor einem Paradigmenwechsel. Fünf Schlüssel-Trends bestimmen das Eventgeschäft 2026. Lindner Hotels & Resorts präsentiert mit dem „Denkquartier“ nun ein Konzept, das auf die gestiegenen Anforderungen an Flexibilität und Erlebniswert reagiert.

Marriott International reagiert mit einer neuen Strategie für seine Luxury Group auf eine Verschiebung im Verständnis von Luxus bei wohlhabenden Reisenden. Die Neuausrichtung konzentriert sich auf den emotionalen Mehrwert von Reisen, anstatt auf materielle Besitztümer.

Der Innovation Circle des FCSI soll regelmäßig Experten, Out-of-the-Box-Denker und erfahrene Praktiker zusammenbringen, um über die Zukunft der Hospitality-Branche zu sprechen. Den Anfang machte eine Diskussion rund um die Frage, wie die Hospitality reichweitenstarke Influencer nutzen kann, um die Zielgruppe der online-affinen Jugend und Gamer zu begeistern? 

Georg Moser verwertet mit zwei Freunden Fallblatttafeln von Flughäfen und Bahnhöfen und baut daraus moderne Anzeigen mit Smartphone-Steuerung. So lassen sich zum Beispiel kreative Speisetafeln in Restaurants umsetzen. Zwei Probleme haben die Gründer allerdings: Es lassen sich keine Preise einstellen, die über 23,59 liegen, da die Schablonen ursprünglich die Uhrzeit anzeigten. Zudem gibt es kaum noch alte Tafeln. Fast alle Bahnhöfe und Flughäfen wurden bereits abgeklappert.

Kaffeeriese Starbucks versucht es hierzulande mit einem neuen Getränk. Der Starbucks Cold Brew wird mit kaltem Wasser zubereitet und muss mehr als 20 Stunden lang ziehen. So soll ein besonders weicher und süßer Geschmack entstehen. Probiert werden kann der kalte Kaffee ab morgen in allen deutschen Filialen.

Drücken sich die McDonald’s-Fans bald die fettigen Happy-Meal-Kartons ins Gesicht? Gut möglich. Denn der Fast-Food-Riese bietet demnächst Burger-Verpackungen an, die mit wenigen Handgriffen zum VR(Virtual Reality)-Headset umgestaltet werden können. Die Happy Goggles werden Anfang März in Schweden getestet.

Das Werbeduell zwischen McDonald’s und Burger King wird derzeit in Frankreich mit offenem Visier ausgetragen. Machte sich McDonald’s gerade über die geringe Anzahl von Drive-Ins des Erzfeindes Burger King lustig, drehen die Whopper-Brater den Spieß jetzt gekonnt um.

Accor bringt sich mit eigenen TV-Spots als OTA-Alternative in Stellung. Mit einer großangelegten TV- und Social Media-Kampagne bewirbt der Konzern sein eigenes Portal, das jetzt auch für unabhängige Partnerhotels geöffnet wird. Die Kampagne läuft in Deutschland vier Wochen lang auf reichweitenstarken Sendern wie RTL, Pro7, RTL2, Sat.1, VOX und Kabel Eins.

Stundenhotels haben sicher nicht den besten Ruf – das will das Onlineportal „Dayuse“ nun ändern. Hotelzimmer, die tagsüber leerstehen, können dort für mehrere Stunden vermietet werden. Laut Unternehmen richtet sich das Angebot vor allem an Geschäftsleute. Aber natürlich würden auch Paare Dayuse nutzen. In den USA sind kurze Vermietungen hingegen keine Seltenheit. Viele Gäste nutzen die Zimmer zum Beispiel während einer Konferenz.

Im Whirlpool Bier trinken, ok. Das ist was für Einsteiger. Die Fortgeschrittenenvariante hat nun die Starkenberg Brauerei im tirolerischen Tarrenz auf den Markt gebracht. Im alten Gärkeller der Brauerei befindet sich das erste Bierschwimmbad der Welt.

Das Hamburger Hotel „The Fontenay“ hat schon über 2.000 Facebook-Fans – dabei ist das Haus noch gar nicht fertig gebaut. Erreicht wurde dies mit authentischen Beiträgen und Berichten von der Baustelle. Verantwortlich für die Kampagne ist Stefanie Brückner, die sich im Interview ein wenig in die Karten schauen lässt.