Marketing

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Das Kulm Hotel St. Moritz präsentiert in diesem Winter eine besondere Kunstinstallation des Künstlers Carsten Höller. Das Pink Mirror Carousel auf dem hoteleigenen Eisfeld bricht durch seine langsame Rotation und die markante rosafarbene Spiegelung mit den Sehgewohnheiten klassischer Jahrmarktattraktionen und lädt zur Reflexion inmitten der Engadiner Bergwelt ein.

Weingenuss mit Events zwischen Reben: Was Experten in Hessen und Rheinland-Pfalz Weinbauern raten, um neue Kunden zu gewinnen. Wie könnte dabei der Tourismus mehr helfen?

Das Hotel Koenigshof in München erweitert sein Angebot: In Kooperation mit der bayerischen Fluggesellschaft Alpen Air ermöglicht das Haus seinen Gästen private Panoramaflüge, die über das Stadtgebiet hinaus bis in den alpinen Raum führen.

Ab dem 1. März 2026 wird das Museum Tiroler Bauernhöfe in Kramsach zum Schauplatz einer historischen Spurensuche. Mit einem neuartigen Escape-Konzept in sieben Originalhöfen setzt das größte Freilichtmuseum des Landes auf interaktive Wissensvermittlung für Familien und Gruppen.

Die Dormero-Hotelgruppe setzt auf eine Werbestrategie, die an nackter Haut und Zweideutigkeit nicht spart. Der Hang der Gruppe zu allerlei Schlüpfrigkeiten, sorgt nun auf dem Lande für Aufsehen. In Windhagen in der Nähe von Bonn heißen Tagungsräume Bunga Bunga. Und wer im Hotel nicht eingelocht habe, tue dies spätestens auf der riesigen angrenzenden Golfanlage, sagt Dormero. Wir kommentieren das mal nicht... 

Secret Escapes, ein Portal für Luxusreisen, ist jetzt richtig flüssig. Bei einer Finanzierungsrunde sammelte das Unternehmen, mit Sitzen in Berlin und London, 60 Millionen US-Dollar ein. Zu den Investoren zählt unter anderem Google. Mit dem Geldsegen soll die weitere Expansion finanziert werden.

Kaffeekette Starbucks geht es glänzend. Bis Ende Juni stieg der Umsatz um 18 Prozent auf 4,9 Milliarden Dollar, der Gewinn kletterte von 513 Millionen auf nun 627 Millionen Dollar. Und damit die Zahlen auch in Zukunft so rosig aussehen, geht das Unternehmen aus Seattle mit großen Schritten in die digitale Zukunft. Schon jetzt kann in 4.000 US-Filialen der Kette der eigene Kaffee per App vorbestellt werden, bis zum Weihnachtsgeschäft sollen auch die restlichen 3.400 Geschäfte folgen.

Während in den meisten Großstädten immer neue Burger-Läden öffnen, wird das Kölner „Pigbull“ ab Anfang August einen anderen Weg gehen. Die beiden Köche Sebastian Franke und Maximilian Lorenz wollen nämlich ausschließlich Fleisch von einem Smoker anbieten. Das Originalgerät aus den Vereinigten Staaten ist zwar noch immer nicht geliefert worden, ihr Anspruch sei trotzdem die Königsklasse, erklärte Lorenz, der derzeit noch als Küchennchef im französischen Restaurant „L´escalier“ die Löffel schwingt.

Wie fit sind die Hotels im Online-Bereich? Schöpfen sie die Möglichkeiten des Internets bestmöglich aus? Wer sind die Online Helden? Diese Frage klärt die Studie „Online-Marketing-Ranking der 100 umsatzstärksten Hotels in Deutschland“. Aus dieser gehen die Hilton-Hotels als große Aufsteiger hervor.

Doug Armstrong ist einer der bekanntesten Londoner Video-Blogger. In seinem neuen Beitrag geht er der Frage nach, wie ein Bic Mac von McDonald´s hergestellt wird. Das Unternehmen nutzte die Gelegenheit, um dem jungen Mann und seiner Kamera einige glückliche Rinder und einen hygienisch einwandfreien Verarbeitungsbetrieb zu zeigen. Zum Schluss durfte er dann sogar noch seinen eigenen Burger zubereiten. Sein Fazit fiel entsprechend unkritisch aus: Er schätze die Herstellung eines Big Macs nun viel mehr, nachdem er die dafür notwendigen Arbeiten selbst verrichten durfte. Bei über 100.000 Followern war das sicher eine gute Werbung.

Genau einen Tag vor dem offiziellen Start des Oktoberfests am 19. September, wird auch das Hippodrom in der Nähe der Theresienwiese eröffnet (hoga um acht

Regionale Lebensmittel liegen voll im Trend. Das weiß natürlich auch der Dresdner Koch Georg Bauch, der nun einen echten Sachsen-Burger kreiert hat. Vom Milchbrötchen übers Rindfleisch bis hin zum Salat stammen alle Produkte aus dem Freistaat. Und da der 30-Jährige seine Burger jetzt auch unters Volk bringen möchte, geht er bald mit einem silbernen Foodtruck auf Tour.