Marketing

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Das Kulm Hotel St. Moritz präsentiert in diesem Winter eine besondere Kunstinstallation des Künstlers Carsten Höller. Das Pink Mirror Carousel auf dem hoteleigenen Eisfeld bricht durch seine langsame Rotation und die markante rosafarbene Spiegelung mit den Sehgewohnheiten klassischer Jahrmarktattraktionen und lädt zur Reflexion inmitten der Engadiner Bergwelt ein.

Die Hotelkooperation Quality Lodgings erweitert ihr europäisches Netzwerk um neun neue Privathotels in Deutschland, Österreich und Belgien. Die Gesamtzahl der unabhängigen Mitgliedshäuser steigt damit auf 134 Betriebe in acht Ländern.

Das Fünf-Sterne-Haus Der Böglerhof bietet seinen Hotelgästen interaktive Einblicke hinter die Kulissen des Hotelbetriebs. In verschiedenen Workshops vermitteln Mitarbeiter Kenntnisse aus den Bereichen Housekeeping, Wellness und Küche.

Zum 110-jährigen Bestehen veröffentlicht das Parkhotel Quellenhof Aachen ein Buch mit Geschichten und Erinnerungen aus seiner Historie. Die „geheimen Aufzeichnungen“ bilden zugleich den Auftakt weiterer Jubiläumsprojekte mit historischen Fotografien und KI-gestützten Formaten.

Die Hotelsuchmaschine Trivago engagiert sich in der kommenden Saison in der zweiten Bundesliga. Das Düsseldorfer Unternehmen wird Hauptsponsor vom VfL Bochum. Einen besseren hätten sie sich gar nicht wünschen können, freute sich VfL-Finanzvorstand Wilken Engelbracht.

Nach Marriott passt nun auch Hilton seine Stornierungsbedingungen an. Vielerorts werden Gäste, die nicht 48 Stunden vor Anreise stornieren, dann zur Kasse gebeten. Geschäftsreisenden gefällt das natürlich gar nicht.

Cleverer Schachzug: Expedia bietet Hotels an, auf der eigenen Webseite Pakete inklusive Flüge zu verkaufen. Davon Gebrauch macht zum Beispiel die spanische Kette Barceló. Expedia betont die Vorteile für die Hoteliers, schweigt sich aber über die Kosten aus.

Glashersteller Rastal hat eine digitale Lösung entwickelt, mit der Gastwirte ihre Logistikkette und Getränkehersteller ihr Marketing optimieren können: das Smartglass und die intelligente Bar.

Etwas zu viel „Fleisch“: Scharfe Kritik an Molekular-Koch Ferran Adrià und seinem Bruder Albert auf Ibiza: Ein sexistisches Plakat mit Werbung für das Restaurant Heart Ibiza musste aus dem Verkehr gezogen werden.

Seit 30 Jahren gibt es Kentucky Fried Chicken schon in China. Um das runde Jubiläum entsprechend zu würdigen, hat sich das Unternehmen mit Huawei zusammengetan und ein eigenes Smartphone auf den Markt gebracht. Das KFC Huawei 7 Plus ist in China ab heute in limitierter Auflage erhältlich.

Unternehmen sollten Online-Bewertungsportale wie Kununu und Glassdoor ernst nehmen. Denn Bewerber achten sehr auf die Online-Reputation von Arbeitgebern. Wer online schlecht dastehe, habe es bei Jobsuchern schwer, schreibt die Wirtschaftswoche.

So great: Rechtzeitig zum G-20-Gipfel in Hamburg hat das 25-hours-Hotel im Alten Hafenamt eine komplette „Trump-Suite“ eingerichtet. Die zwei Nächte in dem schmerzhaft-üppigen Horror aus Gold und Pomp werden auf Ebay für einen guten Zweck versteigert. Es geht um Klimaschutz.