Marketing

Nachdem wir gestern Steigenberger als Gewinner bei diesem Service-Ranking (Service-Champion) gezeigt haben, geht es heute in Segmente des Gastgewerbes. Gewinner bei der Freizeitgastronomie ist Sausalitos. Sieger bei den Fast-Food-Restaurants wurde Kentucky Fried Chicken. Bei der Full-Service-Gastronomie setzte sich die L'Osteria durch. Gewinner bei den Premiumhotels wurde Gesamtsieger Steigenberger. Bei den Mittelklassehotels dominierte Mercure. Und bei den Budget-Hotels setzte sich Ibis durch.
Hier die Rankings:

Seit Anfang des Monats können McDonald´s-Kunden in den USA den ganzen Tag frühstücken (hoga um acht

Vor wenigen Monaten wurde der Profi-Surfer Mick Fanning bei einem Wettkampf vor laufenden Kameras von einem Hai angegriffen. Jetzt versucht sich der Fastfood-Riese KFC an einer lustigen Parodie des Vorfalls. Fannings Familie findet das gar nicht witzig.

Eine australische Fast-Food-Kette geht neue Wege in der Öffentlichkeitsarbeit. Letzte Woche hat das Unternehmen ein Huhn als Twitter-Manager eingestellt. Jetzt zwitschert das Huhn vor sich. Das Ganze ist natürlich ausgemachter Schwachsinn. Aber Tiere gehen immer und so hat das Huhn bereits 30.000 Follower und es in diesen Newsletter geschafft. Die Sache läuft also.

In Teilen Österreichs geht eine Ära zu Ende – McDonald´s nimmt die McMenüs aus dem Sortiment. Grund für die Umstellung soll das veränderte Essverhalten der Österreicher sein. Nun wolle man mehr auf die „Individualität der Gesellschaft“ eingehen, so das Unternehmen. Dazu soll der Preisvorteil aus den Menüs auf verschiedene Produkte aufgeteilt werden. Ob die Menüs auch aus den deutschen Filialen verschwinden werden, ist nicht bekannt.

Die Marke McDonald's hat zwar an Wert verloren, liegt aber beim „Best Global Brands Ranking“ von Interbrand immer noch unter den Top 10. Ebenfalls in die Liste der weltweit wertvollsten Marken schaffen es Starbucks und Kentucky Fried Chicken (KFC). Hotelgruppen sucht man hier vergebens.

Die dänische Tochter des Reiseveranstalters Thomas Cook hat eine neue Werbekampagne gestartet. Unter dem Motto „Do it for Mom“ werden potentielle Großmütter dazu aufgefordert, ihren erwachsenen Kindern einen Urlaub zu spendieren. Schließlich steige die Lust auf Sex im Sommerurlaub deutlich. Im vergangenen Jahr hatte das Unternehmen eine ähnliche Kampagne veröffentlicht. Damals sollten es die Urlauber jedoch nicht für die eigene Mutter, sondern für Dänemark tun. Den aktuellen Clip gibt es bei Spiegel Online zu sehen.

Google und Tripadvisor haben kürzlich oder im letzten Jahr ihre Instant-Booking-Tools eingeführt. Damit werden die eigentlichen Meta-Searcher gleichzeitig zu Online-Travel-Agencies. Das sei ein Albtraum für die Hotellerie, sagt Max Starkov von der Tech-Agentur HeBS Digital in New York. Mit direkten Buchungen habe das Ganze nichts zu tun. Vielmehr werde die Abhängigkeit der Hotellerie einmal mehr verstärkt, Wettbewerbsvorteile würden online verringert, die Vertriebskosten steigen.