Am 15. und 16. September trafen sich Vertriebs- und Marketing-Experten aus der Hotellerie in Deutschland zum HSMA-Day 2025 in Köln. Unter dem Motto „#Hotellerie #Zukunft #Fähig“ bot die HSMA Deutschland e.V. ein dichtes Programm mit Keynotes, Panels und Masterclasses. Fach- und Führungskräfte erhielten Einblicke in aktuelle Entwicklungen rund um Commercial, Digitalisierung, Employer Branding, Nachhaltigkeit und Guest Journey.
Inspiration durch Sport und Praxis
Den Auftakt bildete die Keynote von Ironman-Siegerin Natascha Badmann, die ihren Weg von Rückschlägen bis zu sechs Weltmeistertiteln schilderte. Ihre Geschichte machte deutlich, wie mentale Stärke, Training und Disziplin zu langfristigem Erfolg führen können – eine Botschaft, die auch für die Hotellerie von Bedeutung ist.
Ironman-Siegerin Natascha Badmann
Auf der Main Stage folgte Wilhelm K. Weber von den Grand Metropolitan Hotels mit seinem Vortrag „Schizophrenic Insides“, in dem er die Konkurrenz zwischen Sales, Revenue und Marketing innerhalb von Hotelorganisationen beleuchtete. Parallel präsentierten Prof. Dr. Hanaa Ryari und Dr. Jacqueline Schmidt von Resourceful Consulting die Herausforderungen der Kundenbindung zwischen menschlicher Beziehungspflege und technologischem Wandel.
Wilhelm K. Weber von den Grand Metropolitan Hotels
Digitalisierung und Plattformmacht
Ein zentrales Thema war die zunehmende Bedeutung digitaler Plattformen. Tobias Warnecke vom Hotelverband Deutschland (IHA) analysierte die Auswirkungen des Digital Markets Act auf die Hotellerie. Er zeigte auf, wie Regulierungen den Wettbewerb mit großen Plattformen wie Booking.com und Google verändern und welche Chancen neue Technologien bieten.
Auch die Digitalisierung stand im Fokus: Eine Expertenrunde mit Angela Friedrichs-Oezdemir, Sebastian Lindner, Markus Seemann und Timo Saueressig diskutierte den Einsatz von KI, Automatisierung und neuen Kommunikationskanälen. Dabei ging es um die Frage, wie Hotels moderne Tools sinnvoll integrieren und gleichzeitig den persönlichen Kontakt zum Gast wahren können.
Nachhaltigkeit im Spannungsfeld zur Wirtschaftlichkeit
Nachhaltigkeit war auf mehreren Bühnen präsent. Prof. Dr. Andreas Zimmer stellte die Ergebnisse einer neuen Studie zu den Folgen der Klimakrise für die Hotellerie vor. Die Untersuchung zeigt, wie Hotels konkrete Maßnahmen entwickeln können, um sich zukunftssicher aufzustellen.
Einen kontroverse Diskussion lieferten Michael Stober (Landgut Stober) und Fabian Wiesler (Seehotel Wiesler). Beide Hoteliers diskutierten, wie wirtschaftlich Nachhaltigkeit tatsächlich ist und welche Investitionen sich langfristig lohnen.
Führung und Employer Branding
Mehrere Sessions widmeten sich Fragen der Mitarbeiterführung. Delia Dittrich betonte in ihrer Keynote, wie wichtig Präsenz und Authentizität für überzeugende Auftritte sind. Im Panel „Change Officer“ diskutierten Tobias Köhler, Christian Stein-Kalesky und Matthias Januschke, wie Mitarbeitende frühzeitig in Transformationsprozesse eingebunden werden können, um Ängste vor neuen Technologien zu reduzieren.
Christian Stein-Kalesky und Tobias Köhler
Unter dem Titel „Zwischen Titel und Talent“ ging es um neue Wege in der Führungskräfteentwicklung jenseits starrer Hierarchien. Moderiert von Andrea Sahmer tauschten sich Expertinnen und Experten über den Umgang mit Talenten und über neue Karrierewege aus.
Die HSMA #YoungRockstars stellten ihre Sicht auf flexible Arbeitsmodelle vor. Sie betonten, dass die Gen Z Verantwortung und Selbstorganisation auch außerhalb klassischer Strukturen erlernt – Erfahrungen, die in die Hotellerie übertragbar seien.
Revenue Management, Marketing und E-Commerce
Ein weiterer Schwerpunkt lag auf Vermarktung und Erlössteuerung. Birgit Haake stellte zur Diskussion, wie sich das Berufsbild des Revenue Managers angesichts smarter KI-Tools verändern wird. Thomas Hertkorn (a&o Hostels) und Nadja Dahlmann (RateGain) gaben Einblicke in die Zukunft von Paid Search und Online-Marketing-Strategien.
Unter dem Titel „Zwischen Titel und Talent“ ging es um neue Wege in der Führungskräfteentwicklung jenseits starrer Hierarchien. Moderiert von Andrea Sahmer tauschten sich Expertinnen und Experten über den Umgang mit Talenten und über neue Karrierewege aus.
Prof. Dr. Silke Bartsch analysierte Loyalitätsprogramme, ergänzt durch Praxisbeispiele von Göbel Hotels und Accor, die unterschiedliche Ansätze zur Kundenbindung vorstellten. Tanja Piepenburg zeigte in ihrem Vortrag „Wirksame PR“, wie Hoteliers mit klarer Kommunikation und strategischer Öffentlichkeitsarbeit Reichweite und Reputation aufbauen können.
Technologie und KI als roter Faden
Die Rolle der künstlichen Intelligenz zog sich durch viele Programmpunkte. Christin Hänsel und Michaela Papenhoff von h2c präsentierten Ergebnisse einer internationalen Studie, die Nutzung und Potenziale von KI in Hotelketten untersucht. Im AI Design Sprint demonstrierten Ulrike Richardt (team neusta), Linda Ruppel (McDreams Hotels) und Ralf Bonin (Onsai), wie Hotels ihre ersten KI-Projekte strukturiert umsetzen können.
Auch beim Thema Upselling und digitalen Verkaufsstrategien wurde der Einfluss neuer Technologien deutlich. Ein Panel mit Expertinnen und Experten aus Distribution und E-Commerce zeigte, welche Maßnahmen bereits erfolgreich Umsatzsteigerungen ermöglichen.
MICE und neue Eventformate
Die MICE-Spezialistin Saskia Klinder erklärte, warum klassische Konferenzräume allein nicht mehr ausreichen. Sie warb für flexible Formate, persönliche Konzepte und Co-Creation, die Hotels für Unternehmen attraktiver machen sollen.
Networking und Auszeichnungen
Der HSMAday bot neben den Vorträgen auch zahlreiche Möglichkeiten zum Austausch. Dazu gehörten ein Get-together am Vorabend, Networking-Lunches und Coffee Breaks. Den Abschluss bildete ein Networking-Dinner mit der Verleihung der Social Media Awards und des neuen Green Sleeping Awards. Mit dem Green Sleeping Award führte die HSMA einen neuen Preis ein, der Hotels für ökologisch gestaltete Schlafwelten auszeichnet. „Guter Schlaf ist ein zentrales Qualitätsversprechen eines Hotels. Nachhaltigkeit, Hygiene und Komfort dürfen sich dabei nicht ausschließen“, erklärte Initiator Jens Rosenbaum, Chefredakteur von „Schlafen Spezial“.
Stimmen aus der HSMA
HSMA-Präsident Zeèv Rosenberg sagte: „Der HSMA Day ist weit mehr als ein Kongress: Es ist der Tag, an dem unsere Branche Perspektiven wechselt, sich vernetzt und gemeinsam unsere Zukunft weiter gestaltet. Unser Hauptaugenmerk liegt hierbei vor allen Dingen darauf, fachliche Inhalte zu vermitteln.“
Geschäftsführerin Anna Heuer ergänzte: „Der HSMA Day 2025 bringt erneut wertvolle Insights, praxisnahe Best Practices und zukunftsweisende Visionen auf die Bühne – genau die Impulse, die Fach- und Führungskräfte brauchen, um den Herausforderungen des Hotelalltags kompetent und innovativ zu begegnen.“
Die Expedia Group hat auf ihrer Konferenz Explore 2026 neue KI-Funktionen, Partnerschaften mit Uber und Clear sowie ein Förderprogramm für Naturgebiete vorgestellt. Im Mittelpunkt standen Anwendungen für Reiseplanung und Buchung.
McDonald's Deutschland und die E-Sport-Organisation G2 haben eine Partnerschaft zur Förderung von Nachwuchstalenten und Frauen im E-Sport geschlossen. Die Kooperation beinhaltet neben dem Trikotsponsoring auch verschiedene Medien-Formate.
Die Ringhotels nehmen zwei Hotelbetriebe in Friesland in ihren Verbund auf: das Parkhotel Jever und das Alte Zollhaus in Horumersiel. Beide Häuser befinden sich im Besitz der Familie Meents, werden jedoch unabhängig voneinander geführt.
Digitalisierung im Hotel ist längst Alltag – aber was funktioniert wirklich? Beim HOTELRIZON 2026 am 18. Juni in Köln zeigen Hoteliers, welche Lösungen sich im Betrieb bewährt haben. Ohne Theorie, dafür mit echten Einblicken, ehrlichen Erfahrungen und konkreten Ansätzen. Zum dritten Mal – in entspannter Atmosphäre am Blackfoot Beach. Wer wissen will, wie Kollegen ihre Häuser weiterentwickeln und was Experten sagen, sollte diesen Termin im Blick behalten.
McDonald’s wird Namenssponsor des neuen, 750 Millionen US-Dollar teuren Stadions des Chicago Fire FC. Die Eröffnung der Arena mit dem Namen McDonald’s Park ist für das Jahr 2028 geplant und beinhaltet eine umfassende Ausweitung lokaler Jugendprogramme.
Das Restaurant Tim Raue in Berlin erweitert sein Angebot ab dem 15. Mai 2026 um ein zusätzliches Seating am frühen Abend. Wie das Restaurant mitteilt, wird freitags und samstags künftig bereits ab 17 Uhr das neue Early Kolibri Menü serviert. Der Restaurantbesuch ist dabei auf das Zeitfenster zwischen 17 und 19 Uhr ausgelegt.
Die Motel One Group präsentierte sich auf dem Marketing-Festival OMR mit einem 30 Quadratmeter großen Container-Konzept und setzte dabei auf Podcasts sowie Gesprächsrunden.
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Das Seehotel Niedernberg ermöglicht ab sofort die exklusive Buchung seines gesamten Hotel-Dorfs für einen Pauschalpreis von rund 40.000 Euro. Das Angebot umfasst 115 Zimmer, ein Tagungszentrum sowie eine eigene Insel für Veranstaltungen.
BWH Hotels Central Europe hat den digitalen Group Travel Guide 2027 veröffentlicht. Der Reiseführer umfasst nach Unternehmensangaben mehr als 110 Hotels in Europa sowie neue Filter- und Anfragefunktionen für Gruppenreiseveranstalter.
Die DEHAG Hospitality Group hat nach eigenen Angaben gemeinsam mit Mitarbeitern und der Geschäftsführung 750 Bäume im Taunus gepflanzt. Die Aktion ist laut Unternehmen Teil der ESG-Strategie der Gruppe.
Cocktails und Longdrinks werden mit Carte D’Or jetzt neu gedacht: Fruchtiges, zart schmelzendes Sorbet ersetzt wässrige Eiswürfel und macht bekannte Klassiker zum absoluten Sommerdrink. Egal ob mit oder ohne Alkohol punkten die Drinks mit ihrem spektakulären Twist, und das mit geringem Aufwand in der Umsetzung bei attraktiver Kalkulation. Cheers!
Sky und die Deutsche Telekom bringen alle 104 Spiele der FIFA WM 2026 in die deutsche Gastronomie. Durch die Kooperation können Gewerbekunden die Übertragungen von MagentaTV über ihre vorhandene Sky-Infrastruktur ohne Zusatzkosten nutzen.