Marketing
Jetzt gibt es vom TV-Koch Tim Mälzer auch noch auf die Ohren. Zusammen mit den Online Marketing Rockstars macht der Restaurantbetreiber jetzt einen Podcast. Das Besondere an „Fiete Gastro“: Mälzer weiß vor einer jeden Folge nicht, wer sein Gast ist – zumindest nicht, bis der den Raum betritt. Auch der Hotelier Marco Nussbaum hatte jüngst ein Audio-Format angekündigt, in dem Branchenköpfe interviewt werden.
Bei „Fiete Gastro“ wird das Prinzip Talk-Podcast komplett gedreht: Erst nachdem Tim und Moderator Sebastian Merget, der durch den Podcast führt, kurz ein bisschen „Wer bin ich“ gespielt haben, kommt der Gast ins Studio. Manchmal kennt Tim Mälzer seinen Besucher schon, ein anderes Mal hat er ihn noch nie gesehen. Was die Gäste eint: Sie sind bekannt oder stehen für ein ganz bestimmtes Thema – und sie bringen Tim ein Gastgeschenk mit. Im Gespräch geht es dann immer wieder um Essen, Kochen, Kulinarisches. Die Online Marketing Rockstars veröffentlichen seit jeher einen erfolgreichen Podcast mit prominenten Gästen.
Auch der Hotelier Marco Nussbaum hat einen Podcast angekündigt. Nussbaum hatte viele Jahre den Blog „So geht Hotel heute“ herausgegeben und war auf der Suche nach einem neuen Format. „Nach einer langen Phase der Findung, wie wir jetzt weitermachen, haben wir uns entschlossen, etwas Neues auszuprobieren. Unseren Blog wird es auch weiterhin geben, allerdings in etwas abgewandelter Form (werdet Ihr bald merken). Auch werden wir im nächsten Jahr eine Digitalkonferenz auf die Beine stellen, da wir immer wieder danach gefragt wurden und werden“, schreibt Nussbaum.
Ab April, das genaue Datum steht noch nicht ganz fest, soll es losgehen. Dann wird der prizeotel-Gründer 14-tägig einen Podcast anbieten, in dem Köpfe aus der Hotellerie interviewt werden. Auch hier gelte: „Eine dezidierte Meinung und Authentizität machen uns aus. Kritisch und nicht immer bequem führen wir unsere Interviews, aber auch mit ganz viel Spaß dabei“, so Nussbaum.
Tim Mälzer und Online Marketing Rockstars mit Blind-Date-Podcast
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