Personalien

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Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.

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Die Platzl Hotels strukturieren ihren F&B-Bereich um und bündeln die Führungsverantwortung. Holger Lange übernimmt als Executive Chef die kulinarische Gesamtleitung, während Alexander Raddatz-Bianco als Leiter Kulinarik und F&B die strategische Steuerung verantwortet.

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Nach rund neun Jahren verlässt Florian Augustin HotelPartner Revenue & Profit Management. Der bisherige Deputy CEO legt sein Amt auf eigenen Wunsch nieder, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.

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Das KPM Hotel & Residences in Berlin steht unter einer neuen Leitung. Zum 1. Juli 2025 hat Can Piechaczek die Position des Hoteldirektors übernommen. Er tritt damit die Nachfolge des geschäftsführenden Gründungsdirektors Tobias Berghäuser an, der das Haus nach sieben Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.

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Seit dem 1. August 2019 ergänzt Bart Felix das Team im Head Office der 25hours Hotel Company​​​​​​​ als Director of Hotel Operations. In dieser Position trägt der gebürtige Niederländer die Verantwortung für das operative Geschäft der aktuell 13 Hotels der 25hours-Gruppe.

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Hard Rock International ernennt Mathew Turvey zum Regional Director of Global Sales - Europe für Hard Rock Hotels & Casinos. Turvey wird für den Ausbau der Markenbekanntheit und die Entwicklung von Beziehungen zu wichtigen MICE-Agenturen und -Organisationen in Europa verantwortlich sein.

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Hard Rock International ernennt Antonio Alvarez zum General Manager des Hard Rock Hotel Madrid. Das Hotel eröffnet 2020 im Herzen der spanischen Hauptstadt und ist Teil der großen europäischen Expansion der Marke Hard Rock International in der EMEA-Region. Er bringt fast 30 Jahre Hotellerie-Erfahrung mit.

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Der Vorstand des Hotelverbands Deutschland (IHA) hat Mario Maxeiner, Managing Director Northern Europe der InterContinental Hotels Group (IHG)​​​​​​​, mit sofortiger Wirkung in seinen Beirat berufen. Vorsitzender Otto Lindner freut sich auf die Zusammenarbeit und über die prominente Verstärkung.

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René Klages ist der neue Küchenchef im Restaurant Le Faubourg im Sofitel Berlin Kurfürstendamm.  „Ein Gericht ist dann perfekt, wenn es von allem Überflüssigen befreit wurde“, erklärt Klages seinen Ansatz. „Im Le Faubourg möchte ich klaren Geschmack durch eine zeitgemäße und weltoffene Interpretation der französischen Klassik bieten.“

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Ab sofort ist Kai Winkler neuer General Manager des Fairmont The Palm, dem Fünf-Sterne-Lifestyle-Resort auf der Palm Jumeirah in Dubai. Winkler bringt über zwei Jahrzehnte Erfahrung in diese Position mit ein. Er übernimmt von Mark Sawkins, der sich als Vice President of Luxury Brands neuen Aufgaben stellt.

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Accor hat Marc Dardenne zum Chief Operating Officer Luxury Brands Europe ernannt. Dardenne übernimmt diesen Bereich von Duncan O’Rourke, der seit vergangenem September als Chief Operating Officer Central Europe die Region Central Europe führt.

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Michael Nöske übernimmt ab August 2019 die Direktion des IntercityHotel Hamburg-Altona. Der gebürtige Kieler kehrt somit nach Hoteldestinationen in Metropolen wie Frankfurt, Köln und München nach Norddeutschland zurück.

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