Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium

| Personalien Personalien

Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag, den 10. November 2025, fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer und Dirk Breuckmann. Zudem wurde Roland Koch in das Präsidium entsandt und zu einem der stellvertretenden Präsidenten berufen.

Neue Mitglieder repräsentieren Länderverbände und Systemgastronomie

Ein neues Mitglied im DEHOGA-Präsidium ist Dr. Hans-Ulrich Kauderer, der Präsident des DEHOGA Baden-Württemberg. Kauderer, der Eigentümer und Geschäftsführer des Hirsch Hotels in Ostfildern ist, steht seit dem 3. November dem größten Landesverband des DEHOGA vor.

Ebenfalls neu im Präsidium ist Dirk Breuckmann, General Manager des Maritim Airport Hotels Hannover und amtierender Vizepräsident des DEHOGA Niedersachsen. Breuckmann plant, sich Ende November in seinem Landesverband zur Wahl als Präsident zu stellen.

Roland Koch wird stellvertretender Präsident

Der Fachbereich Gastronomie entsandte Roland Koch in das Präsidium. Koch, der Vorsitzende der DEHOGA-Fachabteilung Systemgastronomie und Geschäftsführer von Gastro Consulting SKM in Hamburg ist, übernimmt zudem die Funktion des neuen stellvertretenden Präsidenten des DEHOGA Bundesverbandes.

Damit ergänzt Koch das bestehende Team der stellvertretenden Präsidenten, zu dem Angela Inselkammer (Brauereigasthof Hotel Aying), Präsidentin des DEHOGA Bayern, und Otto Lindner (Hospitality X, Düsseldorf), Vorsitzender des Hotelverbandes Deutschland (IHA), gehören. Roland Koch tritt die Nachfolge von Stephan von Bülow an, der Anfang des Jahres in den Ruhestand wechselte.

Drei Mitglieder scheiden aus

Die Nachwahlen wurden notwendig durch das Ausscheiden von Stephan von Bülow sowie von Fritz Engelhardt und Florian Oswald Hary. Fritz Engelhardt, langjähriger Präsident des DEHOGA Baden-Württemberg, hatte seine aktive Tätigkeit in der Branche altersbedingt beendet. Für seine besonderen Verdienste wurde er zum Ehrenmitglied des Präsidiums gewählt. Alle Wahlen erfolgten einstimmig.

DEHOGA-Präsident fordert Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent

DEHOGA-Präsident Guido Zöllick bedankte sich in Berlin bei Stephan von Bülow und Fritz Engelhardt für ihr „jahrelanges herausragendes Engagement im Verband“. Gleichzeitig hieß er die neuen Präsidiumsmitglieder willkommen und betonte die Bedeutung der Neubesetzung in der aktuellen Situation:

„In diesen herausfordernden Zeiten kommt es mehr denn je auf eine gut aufgestellte und schlagkräftige Interessenvertretung an. Gemeinsam werden wir die Zukunft der Gastgeber in Deutschland sichern und für bessere wirtschaftspolitische Rahmenbedingungen kämpfen – allen voran müssen jetzt die 7 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie ab 1. Januar 2026 kommen. Mit Engagement, Leidenschaft und gebündelter Kompetenz werden wir für die berechtigten Anliegen unserer 200.000 Unternehmerinnen und Unternehmer sowie ihrer zwei Millionen Beschäftigten kraftvoll und überzeugungsstark eintreten."

Zusammensetzung des DEHOGA-Präsidiums

Das 14-köpfige Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes setzt sich nun wie folgt zusammen:

  • Guido Zöllick, Präsident

  • Angela Inselkammer, Stellv. Präsidentin

  • Roland Koch, Stellv. Präsident

  • Otto Lindner, Stellv. Präsident

  • Gereon Haumann, Schatzmeister

  • Hans-Ulrich Kauderer, Präsidiumsmitglied

  • Dirk Breuckmann, Präsidiumsmitglied

  • Robert Mangold, Präsidiumsmitglied

  • Patrick Rothkopf, Präsidiumsmitglied

  • Michael Schmidt, Präsidiumsmitglied

  • Holger Bösch, Präsidiumsmitglied (Fachbereich Gastronomie)

  • Michael Steiger, Präsidiumsmitglied (Fachbereich Gastronomie)

  • Marco Nussbaum, Präsidiumsmitglied (Fachbereich Hotellerie)

  • Rolf Seelige-Steinhoff, Präsidiumsmitglied (Fachbereich Hotellerie)


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Fanny Holzer-Luschnig übernimmt als Chief Operating Officer die operative Verantwortung bei den Schani Hotels. Das Portfolio der Wiener Hotelgruppe umfasst derzeit fünf Häuser; Ende September 2026 soll das Hotel Schani Naschmarkt als sechstes Haus folgen.

Natascha Bußhoff übernimmt als langjährige Mitarbeiterin die Position der Hotelmanagerin im Essential by Dorint Köln-Junkersdorf. Zuvor durchlief die 35-Jährige verschiedene Stationen innerhalb der Hotelgruppe.

Patrick Görsch übernimmt zum Ende der Sommersaison die Position des General Manager im Dolce by Wyndham Bad Nauheim. Das Vier-Sterne-Haus am Kurpark wird damit von dem 34-jährigen Frankfurter geführt, der bereits seit elf Jahren für den Betrieb tätig ist.

Das Frankfurter Restaurant The Garden im Hotel The Florentin unter der Leitung der Althoff Collection erhält eine neue kulinarische Handschrift. Max Dahlinger übernimmt ab sofort als Küchenchef die Verantwortung.

Sein Vorgänger war 17 Jahre im Amt, Jürgen Amann muss nach nur wenigen Monaten wieder gehen. Der Aufsichtsrat stimmt einer Aufhebungsvereinbarung zu.

Teaser: Michael Lutz ist neuer General Manager des The Hoxton Hamburg. Das für Sommer 2027 geplante Hotel mit 188 Zimmern entsteht am Alten Wall am Standort des ehemaligen Sofitel.

Die MHP Hotel AG erweitert den Verantwortungsbereich von Hanspeter Soller, der künftig als Area General Manager drei Häuser in Wien leitet und die Einführung des Sheraton Vienna vorbereitet.

Das Hotel Zugspitze blickt auf ein kulinarisches Jahrzehnt zurück: Georg Strohmeyer feiert sein zehnjähriges Jubiläum als Küchenchef. Er habe die Küche des Hauses weiterentwickelt und ihr eine unverwechselbare Handschrift verliehen.

Die Lindner Hotel Group hat die operative Führungsstruktur ihrer Me and All Hotels in Deutschland neu ausgerichtet. Vier Führungskräfte aus den eigenen Reihen übernahmen neue Positionen als Area General Manager und Hotelmanager.

Das Top Hotel Hochgurgl stellt zur Wintersaison seine Gastronomie neu auf und überträgt die Küchenleitung an Frédéric Kempf. Gemeinsam mit General Managerin Eva Herrmann soll er die kulinarische Ausrichtung des Hauses weiterentwickeln.