Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Felix Kress neuer Restaurant-Manager im Drei-Sterne-Restaurant Essenz
Felix Kress übernimmt die Position des Restaurant-Managers im Drei-Sterne-Restaurant Essenz in Grassau. Der erfahrene Gastronom wechselt vom Schloss Schauenstein nach Oberbayern, um die Service-Struktur des Hauses zu verstärken.
Führungswechsel im art’otel Cologne: Hans de Waart übernimmt Leitung
Das art’otel Cologne steht unter neuer Leitung: Hans de Waart übernimmt als General Manager und folgt auf den langjährigen Direktor Philip Skitch, der in den Ruhestand geht.
Deutscher Hotelmanager übernimmt Leitung des Mandarin Oriental in Macau
Der gebürtige Westfale Kai Jansen übernimmt die Position des Generaldirektors im Mandarin Oriental, Macau. Nach Stationen in München und Zürich kehrt der erfahrene Hotelmanager damit in den asiatischen Raum zurück.
Restaurant Überfahrt: Neue Sommelière und Restaurantleiter
Nach der Neueröffnung des Restaurant Überfahrt wächst das Team weiter. Marie Christin Baunach verantwortet die Weinbegleitung sowie die Auswahl an alkoholfreien Optionen, während Johannes Gahberger die Rolle des Restaurantleiters übernimmt.
Jesper Soerensen neuer General Manager im 25hours Hotel The Oddbird Jakarta
Das 25hours Hotel The Oddbird bekommt einen neuen General Manager. Jesper Soerensen zeichnet ab sofort für das Haus verantwortlich, welches im November 2024 eröffnen wird.
HR Group ernennt Yvonne Brabant zur Chief Asset Officer
Die HR Group hat Yvonne Brabant zur Chief Asset Officer (CAO) ernannt. In dieser neu geschaffenen Position verantwortet sie seit 1. Oktober am Standort Berlin die strategische Verwaltung, Optimierung und Überwachung des Hotelportfolios der Gruppe.
Marco Schepers heuert bei Podolskis Mangal-Döner-Kette an
Der frühere KFC-Manager Marco Schepers arbeitet künftig als Managing Director der Mangal-Döner Marke, an der auch Lukas Podolski beteiligt ist. Eigentlich wollte Schepers mit seinem Döner -Konzept Tastyy durchstarten. Das Unternehmen beantragte jedoch im Frühjahr 2024 Insolvenz.
Fabian Engels neuer General Manager im Reverb by Hard Rock im Hamburger Bunker
Die RIMC Hotels & Resorts Group hat Fabian Engels als neuen General Manager des Reverb by Hard Rock Hotels auf dem Hamburger Bunker am Heiligengeistfeld ernannt. Engels tritt seine Position am 15. Oktober 2024 an.
Meliá Hotels International stellt Führungsstruktur in Deutschland neu auf
Meliá Hotels International stellt seine operative Führungsstruktur neu auf. Drei Directors of Operations übernehmen künftig die Leitung in den Regionen Nord-/West, Ost- und Süddeutschland, während eine neue Hotelmanagerin das INNSiDE Düsseldorf Hafen verstärkt.
SMARTments stellt neues Führungsteam vor
Die beiden neuen Geschäftsführer verfügen über langjährige Erfahrung in der Entwicklung und Vermarktung von Hospitality-Produkten und sind maßgeblich für die Weiterentwicklung verantwortlich.
Ingo Gugisch ist neuer BdS-Vizepräsident
Der Bundesverband der Systemgastronomie hat einen neuen Vizepräsidenten: Ingo Gugisch, Personalchef bei L’Osteria, wurde in der jüngsten Sitzung des BdS-Präsidiums zum Nachfolger von Alexander van Bömmel, Franchisenehmer bei Burger King, ernannt.