Benedikt Jaschke neuer COO der Althoff Hotels

| Personalien Personalien

Wechsel bei den Althoff Hotels: Benedikt Jaschke wird neuer Chief Operation Officer (COO) und Mitglied der Geschäftsführung. Er tritt damit die Nachfolge von Andreas Schmitt an, der sich im Oktober nach über 20 Jahren in den Ruhestand verabschiedet. Für Benedikt Jaschke ist dies eine Rückkehr zu den Althoff Hotels: Von 2006 bis 2011 hatte er bereits als General Manager das Althoff Schlosshotel Lerbach geführt.

"Ende September wird Andreas Schmitt in den wohlverdienten Ruhestand gehen. Wir bedauern dies sehr, gehört er doch seit über zwei Jahrzehnten zu unserer ‚Althoff Familie‘ und ist ein wahrer Hotelier aus Leidenschaft. Er hat maßgeblich zu unserer Entwicklung beigetragen und Althoff Hotels nachhaltig geprägt. Wir wünschen ihm alles erdenklich Gute für die Zukunft und möchten ihm unseren aufrichtigen Dank aussprechen – für seinen stetigen Einsatz für unser Unternehmen und seine großartige Arbeit und gastronomische Passion. Andreas Schmitt wird seine Mitgeschäftsführertätigkeit im Weingut Schloss Ortenberg weiterhin ausüben und uns eng verbunden bleiben“, so Thomas H. Althoff, Gründer und Chairman der Althoff Hotels.

„Wir freuen uns sehr über die Rückkehr von Benedikt Jaschke zur Althoff-Familie. In den letzten Jahren hatte er sehr erfolgreich verschiedene Führungspositionen innerhalb der europäischen Luxushotellerie inne und wird viele neue Impulse setzen. Wir heißen ihn herzlich willkommen und freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit“, so Frank Marrenbach, CEO der Althoff Hotels.

Aktuell fungiert Jaschke als CEO für die ADLON Holding GmbH. In seinen Verantwortungsbereich fallen damit die Steuerung der zur Jagdfeld-Gruppe gehörenden Hotel- und Gastronomiebetriebe sowie die Weiterentwicklung der Marke Adlon. Von 2015 bis 2021 war er für Kempinski Hotels tätig, wo er zuletzt das globale Qualitätsmanagement und die operative Strategie verantwortete. Zusätzlich verantwortete er die Entwicklung der Marke in den Bereichen F&B, Nachhaltigkeit und Spa. Zu seinen Stationen als Hotelmanager und Hoteldirektor gehören Häuser wie das „Hassler“ in Rom, das „Hotel Adlon Kempinski“ in Berlin und das „San Clemente Palace Kempinski“ in Venedig. Weitere Erfahrungen sammelte der gebürtige Münchner im F&B-Bereich, unter anderem in Florida, Mailand und in den Vereinigten Arabischen Emiraten.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Dr. Jörg Ehmer übernimmt ab sofort die Leitung des Deutschland-Geschäfts der Marke Burger King. Als CEO der Burger King Deutschland GmbH entwickelt er das Geschäft der rund 145 eigenen und der circa 610 Franchise-Restaurants weiter.

Weiterlesen

Zum 1. Dezember 2023 startete Manuel Uguet y Villalba bei Adina Hotels Europe und übernahm die Position des General Managers im Adina Hotel Hamburg Speicherstadt. Der gebürtige Mannheimer begann seine Karriere 2001 mit der Ausbildung zum Restaurantfachmann.

Weiterlesen

Michael Thilo Werner ist der neue Chef der Sausalitos-Gruppe. Sausalitos Restaurants und Cocktail-Bars gibt es an  46 Standorten in Deutschland. Werner kommt aus der Systemgastronomie. 

Weiterlesen

Mit Alessio Landi konnte das Berliner Hotel SO/ Berlin Das Stue einen neuen Küchenchef gewinnen. Der gebürtige Italiener ist ab sofort verantwortlich für das Restaurant The Casual, die Stue Bar sowie das kulinarische Tagesgeschäft inklusive Roomservice und Bankettbereich.

Weiterlesen

Christian Lesny verstärkt als Director of Finance das Management-Team des Tortue Hamburg. Der 40-jährige Hotelbetriebswirt war zuletzt als Director of Finance & Business Development für die Fortune Hotels Gruppe tätig.

Weiterlesen

Den Bereich Food & Beverage im The Fontenay in Hamburg verantwortet künftig Christian Pansi. Der gebürtige Niedersachse ist bereits seit August 2017 als Assistant F&B Manager an der Hamburger Außenlaster tätig.

Weiterlesen

Rosina Ostler wird im Dezember 2023 die kulinarische Leitung des mit zwei Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurants Alois - Dallmayr Fine Dining übernehmen. Die 31-Jährige kehrt damit in ihre Heimat zurück und kann auf eine beeindruckende gastronomische Laufbahn verweisen.

Weiterlesen

Imke Bergherr hat als Küchenchefin die Küchenleitung im Panoramarestaurant Donners Wein & Küchenbar im Best Western Hotel Das Donners in Cuxhaven übernommen. „Wir sind sehr stolz darauf, dass wir Imke Bergherr für die Küchenleitung gewinnen konnten", sagt Carsten Weber, Geschäftsführer des Hotels.

Weiterlesen

Auf der Agenda der Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) am Montag in Berlin standen die Nachwahlen zweier Präsidiumsmitglieder. Florian Hary und Robert Mangold wurden in das Spitzengremium gewählt.

Weiterlesen

Am vergangenen Wochenende startete das Ameron Davos Swiss Mountain Resort in die Wintersaison – für die Kulinarik sorgt der neue Küchenchef Riccardo O. Marra. In dieser Funktion ist der 26-Jährige zuständig für das gesamte gastronomische Repertoire des Vier-Sterne-Superior-Hotels.

Weiterlesen