Carolin Paarmann leitet neues a&o London

| Personalien Personalien

Ende November eröffnete mit dem a&o London Docklands Riverside das erste Haus der Berliner Hostelkette in der britischen Hauptstadt. General Managerin Carolin Paarmann zieht eine positive Startbilanz: „Die Premiere auf dem Londoner Hotelmarkt ist eine große Herausforderung – wir haben ein außergewöhnliches Team, das von Anfang an einen offenen, lebendigen und gastfreundlichen Ort geschaffen hat.“ Paarman rechnet mit einer durchschnittlichen Auslastung von rund 65 Prozent im ersten Halbjahr 2026.

Das a&o London befindet sich in einem ursprünglich aus dem 17. Jahrhundert stammenden Hafengebäude im Stadtteil Southwark auf der Südseite der Themse. Nach schrittweiser Modernisierung, die im Laufe des Jahres startet, wird es 500 Zimmer mit rund 2.100 Betten bieten.

Oliver Winter, CEO: „London ist ein weiterer Meilenstein in der Geschichte von a&o. Die Stadt ist ein besonderer Standort – wirtschaftlich, kulturell, geopolitisch. Mit Carolin Paarmann und dem gesamten Team vor Ort werden wir diese Chance nutzen und a&o erfolgreich im Londoner Markt etablieren.“

Fachfrau Paarmann kehrt als GM zu a&o zurück

Nach der Ausbildung zur Köchin in Hannover, folgten für Carolin Paarmann Positionen u.a. in Großbritannien und Australien. In Berlin absolvierte sie von 2009 bis 2011 eine Weiterbildung zur staatlich geprüften Betriebswirtin für Hotel und Gastronomie; es folgten Stationen in Schottland und Wales sowie ein Management Trainee Programm bei a&o mit Positionen u.a. in Berlin, Hamburg und Amsterdam. Seit 2015 ist Carolin Paarmann in London zuhause und verfügt über umfassende Standort- und Marktkenntnisse: „London ist ein Besuchermagnet – sowohl für Individualreisende als auch für Gruppen, v.a. Schulklassen und Sprachreisende. Wir rechnen mit rund 180.000 Übernachtungen in 2026.“

a&o London Docklands Riverside

Im Laufe des Jahres starten die Umbau- und Modernisierungsarbeiten an den drei Gebäudekomplexen des ursprünglich aus dem 17. Jahrhundert stammenden Hafengebäudes. Schrittweise und bei laufendem Betrieb investiert a&o rund 20 Millionen Euro. Zu den Highlights gehört v.a. Londons erste Elektrofähre, die im zehn-Minuten-Takt und für Gäste kostenlos als a&o-Flusstaxi zwischen hauseigener Anlegestelle und Canary Wharf Pier verkehrt. In zwei Minuten geht es über die Themse und vor dort erreicht man Buckingham Palace und Big Ben in 30 Minuten per U-Bahn. Der Flughafen London ist eine halbe Autostunde entfernt. Das a&o London bietet außerdem die Riverside-Bar, sowie eine Tiefgarage.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Restaurant The Roof im Düsseldorfer b’mine Hotel steht unter neuer kulinarischer Leitung. Mit Andreas Fellen übernimmt ein erfahrener Küchenchef die Regie, der auf über drei Jahrzehnte Expertise in der gehobenen Hotellerie und namhafte Stationen in Düsseldorf zurückblickt.

Personalwechsel an der Spitze des Brunfels Hotel in Mainz: Regina Bitzer übernimmt zum 1. Februar 2026 die Direktion des Hauses und setzt künftig verstärkt auf die lokale Positionierung von Gastronomie und Bar.

Das Berliner Restaurant Golvet präsentiert mit Nicholas Hahn einen prominenten Neuzugang als Küchenchef. Der Berliner Meisterkoch 2025 übernimmt ab Februar die Leitung am Potsdamer Platz und setzt dabei auf eine moderne, klare Linie.

Der Bayerische Hof in München hat offenbar die Nachfolge für das Fine-Dining-Restaurant Atelier schnell geklärt. Zum 1. April 2026 soll Kevin Romes die Position des Küchenchefs übernehmen, wie Medien übereinstimmend berichten. Romes folgt auf Anton Gschwendtner, der das Haus Anfang des Jahres verlassen hat.

Die Hotelkette Premier Inn besetzt eine zentrale Führungsposition in ihrer deutschen Landesgesellschaft neu. Zum 1. Februar 2026 übernimmt Dr. Christoph Gehrig die Rolle des Geschäftsführers Finanzen.

Die DSR Hotel Holding kündigt eine Veränderung an der Unternehmensspitze an: Marek Andryszak, CEO der DSR Hotel Holding GmbH, wird das Unternehmen zum 15. März 2026 auf eigenen Wunsch verlassen, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu stellen.

Das Hilton Mauritius Resort & Spa steht nun unter deutscher Leitung: Die erfahrene Hotelmanagerin Eva Muscheid wurde zum General Manager ernannt und verantwortet ab sofort die operative Leitung sowie das Marketing des Resorts.

Die Tschuggen Collection besetzt die Position des Director of Sales mit Helen Wörner. Sie bringt umfassende Expertise aus der Schweizer Luxushotellerie in die familiengeführte Gruppe ein und verantwortet künftig die weltweiten Verkaufsaktivitäten sowie die Zusammenarbeit mit Partnerverbänden.

Die in Berlin ansässige Primestar Gruppe erweitert zum 1. Februar 2026 ihr Führungsteam. Boris Simm wird neuer Geschäftsführer des Unternehmens und übernimmt damit die Verantwortung für die zentralen Bereiche Betriebsabläufe, die Personalabteilung sowie die strategische Weiterentwicklung der eigenen Marke June.

Das Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt besetzt eine zentrale Führungsposition neu. Ab dem 1. März 2026 trägt Benjamin Schöneich als Chef de cuisine die Verantwortung für die gesamte Gastronomie des Hauses. Er löst Florian Vogel ab, der das Hotel auf eigenen Wunsch verlässt.