Führungswechsel im Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker

| Personalien Personalien

Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker aus dem Portfolio der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen wird nach dem Weggang von Birthe Domnick künftig durch Lisa Schmitz geführt. Die 32-Jährige bringt zwölf Jahre internationale Branchenerfahrung und eine Expertise im Vertrieb mit und ist bereits seit 2017 im Unternehmen tätig. Für die neue Aufgabe zog sie von Kronberg in den hohen Norden.

Bei der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen startete Schmitz als Sales & E-Commerce Manager für das Grandhotel Hessischer Hof in Frankfurt und wechselte zügig als Cluster Account Manager nach Kronberg in das damals neu gegründete Commercial Office unter der Leitung von Tina Groth-Müller. 2019 folgte die Beförderung zur Director of Sales für die Hospitality Sparte der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen und damit verbunden die vertriebliche Verantwortung für das Schlosshotel Kronberg und das Hotel & Restaurant Ole Liese.

Die Grundlage für ihren beruflichen Werdegang legte die gebürtige Rheinländerin mit dem Bachelor of Business Administration in Hotel Management an der Hotel Management School Maastricht. In der Folge war sie nach mehreren internationalen Hotelpraktika in Kapstadt und Washington D.C. in verschiedenen Funktionen für die Kempinski Hotels tätig – vom Marketing, E-Commerce & PR Coordinator für das Haus in Tirol über die temporäre Task Force für eine Hoteleröffnung in Venedig und die Zentrale der Hotelgruppe in Genf bis hin zum Assistant Marketing & E-Commerce Manager.

„Lisa Schmitz gehört zu unseren Nachwuchstalenten und es lag uns sehr am Herzen, die  Nachfolge der Direktion in der Ole Liese aus den eigenen Reihen zu besetzen. Die individuelle Förderung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist eine zentrale Säule unserer betrieblichen Philosophie bei der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen. Wir setzen alles daran, Kolleginnen und Kollegen langfristig für uns zu gewinnen und da ist es unerlässlich, interessante Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten zu bieten“, erklärt Tina Groth-Müller, Geschäftsführerin Hospitality bei der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen, und ergänzt: „Gleichzeitig verabschieden wir uns bei Birthe Domnick, die nach 15 Jahren als Gastgeberin in der Ole Liese eine neue Herausforderung gesucht hat. Wir wünschen ihr für diesen Weg alles Gute und bedanken uns bei ihr und ihrer Familie für den wirklich großartigen Einsatz für die Ole Liese!“


Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Ahorn Hotels & Resorts haben die strategische Weichenstellung für ihre operative Führung bekannt gegeben: Andreas Schmidt verstärkt ab sofort als Director of Business Development die Zentrale, ab 2027 soll er die operative Gesamtführung der Hotelgruppe übernehmen.

Das Hugos Restaurant im InterContinental Berlin steht vor einem Chefwechsel. Nach über zehn Jahren an der Spitze des Restaurants in der 14. Etage übergibt Sternekoch Eberhard Lange Anfang 2026 die kulinarische Leitung an seinen langjährigen Souschef Johannes Gehrich.

Das The Charles Hotel in München, ein Haus der Rocco Forte Hotels, hat einen neuen General Manager. Zum 1. Oktober 2025 trat Ulrich Schwer die Leitung des Fünf-Sterne-Superior-Hotels an.

Das JUFA Hotel Hamburg HafenCity, ein Haus der österreichischen JUFA-Hotelgruppe, wird seit Anfang September 2025 von dem neuen Hoteldirektor Jens Fröse geleitet. Der 43-jährige Hamburger übernimmt die Verantwortung für das Vier-Sterne-Hotel mit 220 Zimmern und rund 80 Mitarbeitenden.

Die Mandarin Oriental Hotel Group hat im September eine Reihe von Führungskräften in Schlüsselpositionen berufen. Diese Ernennungen sollen zentrale Geschäftsbereiche stärken und die Transformationsstrategie der Gruppe vorantreiben.

Upstalsboom erweitert zum 1. November die Geschäftsführung im touristischen Bereich. Maria Kuhl und Romina Gaupels werden zukünftig gemeinsam mit Inhaber Bodo Janssen das Unternehmen leiten.

Die Arbeiten am Estrel Tower in Berlin treten in die letzte Bauphase ein. Gleichzeitig bereitet sich das Estrel Berlin auf die geplante Eröffnung Ende 2026 vor und hat in diesem Kontext Daniel Neubauer als Director Estrel Tower berufen.

Der Concept Store Schmidt Z&KO in Berlin-Friedenau hat die vakant gewordene Position des Küchenchefs intern neu besetzt. Seit Jahresmitte leitet Gerrit Wensing die Küche des renommierten Hauses. Wensing war zuvor im Rutz Zollhaus tätig und soll die kulinarische Ausrichtung mit regionalen und bodenständigen Akzenten prägen.

Die HSMA hat im Rahmen einer ordentlichen Sitzung in Hamburg ein neues Vorstandsteam gewählt und somit erfahrene Hoteliers mit der Leitung des Verbands betraut. Die neue Führungsriege tritt mit einer klaren Vision für die Zukunft an. Das Amt des Präsidenten übernimmt Christian von Rumohr.

Die Althoff Hotels geben zwei bedeutende Personalveränderungen bekannt. Alexander Musy, bisheriger Host des Urban Loft Berlin, übernimmt die Position des General Managers im Althoff Hotel Fürstenhof Celle. Seine Nachfolge in Berlin tritt Steffi Stark an.