Führungswechsel in Oberwiesenthaler Ahorn Hotels: Antoni Knobloch wird Regionaldirektor

| Personalien Personalien

Die Ahorn Hotels & Resorts haben Antoni Knobloch zum neuen Regionaldirektor für ihre beiden Häuser in Oberwiesenthal ernannt. Seit dem 7. Mai 2025 verantwortet Knobloch das 3-Sterne Superior Ahorn Hotel Am Fichtelberg und das 4-Sterne Erwachsenenhotel Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal. Unterstützt wird er dabei von Birol Albayrak, der seit dem 1. Mai als Hotel Manager für das Erwachsenenhotel tätig ist. Beide Führungskräfte bringen langjährige Branchenerfahrung mit und sollen die Hotels in eine erfolgreiche Zukunft führen.

Antoni Knobloch, ein gebürtiger Dresdner, blickt auf 18 Jahre Erfahrung in leitenden Hotelpositionen zurück. Zuletzt war er rund zehn Jahre als Direktor mehrerer Ibis-Hotels an der Prager Straße sowie im 4-Sterne Penck Hotel Dresden tätig. Als Regionaldirektor ist Knobloch nun für zwei Hotels mit unterschiedlichen Schwerpunkten zuständig: ein Familienhotel und ein Erwachsenenhotel.

Ein zentrales Anliegen für Knobloch ist die Standortentwicklung Oberwiesenthals. „Oberwiesenthal ist das ganze Jahr über ein attraktives Reiseziel – dieses Potenzial als Ganzjahresdestination möchten wir noch stärker herausarbeiten“, so Knobloch. Weitere Ziele umfassen die Erhöhung der Sichtbarkeit, die Schärfung der Markenpositionierung sowie die nachhaltige Qualitätsentwicklung beider Hotels.

Neuer Hotel Manager im Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal

Im Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal hat Birol Albayrak die Position des Hotel Managers übernommen. Albayrak verfügt über umfangreiche Erfahrung aus verschiedenen leitenden Funktionen in der gehobenen Hotellerie, darunter als Hotel Manager im Dormero Hotel Meerbusch/Düsseldorf und als Hotel Operation Manager im Bellevue Rheinhotel Boppard.

„Ich freue mich sehr auf die neue Herausforderung im Erzgebirge“, erklärt Albayrak. Sein Fokus liege auf der gezielten Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, der Steigerung der Gästezufriedenheit und der Verbesserung der Sichtbarkeit des Hotels, insbesondere auf Online-Plattformen.

Digitale und bauliche Erweiterungen

Parallel zum Führungswechsel hat das Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal sein Angebot erweitert. Anfang Juli wurde ein neuer Innen-Pool eröffnet, der das Wellnessangebot des Erwachsenenhotels ergänzt. Der 11 x 6 Meter große Pool ist mit einer Sonnenterrasse verbunden und bietet Blick auf das Fichtelberg-Panorama. Weitere Erweiterungen im Aktiv- und Wellnessbereich, darunter eine Ruhe-Oase und ein Freiluft-Sportbereich, sind in Planung.

Auch digital geht das Hotel neue Wege: Der Webauftritt des 4-Sterne Erwachsenenhotels wurde grundlegend überarbeitet und ist nun unter erwachsenenhotel-erzgebirge.de eigenständig erreichbar. Diese Trennung vom bisherigen Gesamtauftritt der Ahorn Hotels & Resorts dient der gezielteren Vermarktung und soll die Besonderheiten des Erwachsenenhotels sowie den Fokus auf Wellness- und Aktivurlaub deutlicher hervorheben.

„Das Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal hat eine ganz eigene Zielgruppe mit besonderen Ansprüchen an Ruhe, Komfort und Qualität“, erläutert Julian Mieske, Marketingdirektor der Ahorn Hotels & Resorts. „Mit der neuen Website schaffen wir die Grundlage, um das Hotel unabhängig von unseren Familienresorts zu präsentieren – klar positioniert, emotional ansprechend und besser auffindbar.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Titanic Gendarmenmarkt Berlin hat Alexander Koppe als neuen Küchenchef verpflichtet. Koppe, ein gebürtiger Berliner, wurde 2014 für seine Arbeit im Restaurant Skykitchen mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Diesen hielt er fast ein Jahrzehnt lang.

Leonardo Hotels stellt neue Manager für die Leitung neuer Häuser und Rebrandings in Berlin, Paris, Erfurt, Hannover und Wolfsburg vor. Mit Falk Bartels, Yvonne op de Hipt, Viktor Dähler, Lucas Clarisse, Nino Rosenlund und Michael Rosin verstärkt die Hotelgruppe ihr Führungsteam an wichtigen Standorten.

Wie das Fachmagazin Gault Millau Schweiz berichtet, wechselt der renommierte deutsche Spitzenkoch Christian Jürgens in die Schweiz. Der 56-Jährige war zuletzt Küchenchef des mit drei Michelin-Sternen und 19,5 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants Überfahrt in Rottach-Egern. Der Wechsel von Christian Jürgens ist nicht ohne Vorgeschichte.

Nach 25 Jahren als Chef des Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg gibt Joachim Wissler die kulinarische Leitung zum 31. Oktober 2025 ab. Sein Nachfolger ist der langjährige Sous Chef Dennis Kuckuck, den Wissler selbst ausgebildet hat. Wissler bleibt der Althoff-Gruppe erhalten

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant bibraud in Ulm stellt seine Küchenleitung neu auf. Ab sofort teilen sich Alina Meissner-Bebrout und Tim Ostertag die Führung. Gemeinsam wollen die beiden die Philosophie des Hauses weiterentwickeln, die auf einer entspannten Fine-Dining-Atmosphäre basiert.

Das Hotel Hohenhaus in Herleshausen hat Olaf Seibicke zum neuen Hoteldirektor ernannt. Seibicke, ein erfahrener Hotelmanager, wird die Leitung des Hauses zu Beginn des kommenden Jahres übernehmen. Er bringt umfassende Erfahrung aus der deutschen und internationalen Spitzenhotellerie mit.

Die Hotelgruppe TITANIC Hotels richtet ihre Strategie neu aus und setzt dabei auf eine neu aufgestellte Geschäftsführung sowie eine klare Wachstumsstrategie. Ziel ist die Expansion der Marke in der DACH-Region. Aktuell betreibt das Unternehmen fünf Standorte in Berlin.

Im Oktober 2025 kommt es zu einem Führungswechsel im Grand Hotel Heiligendamm. Nach zwei Jahren als General Manager verlässt Mathias Gerds das Traditionshaus. Sein Nachfolger wird Fabian Engels, der die Leitung des Hotels an der Ostsee am 1. Oktober 2025 übernimmt.

Kempinski Hotels hat Frank Veenstra zum neuen Chief Development Officer ernannt. In dieser Position soll er die globale Wachstumsstrategie der Hotelgruppe vorantreiben und die Expansion in das Ultra-Luxus-Segment leiten.

25hours Hotels ernennt Jake Guilfoyle zum General Manager des 25hours Hotels The Olympia in Sydney. Das Hotel, das am 9. Oktober im Stadtteil Paddington eröffnet, ist das erste der Marke in Australien.