Gustoso Gruppe strukturiert Führungsebene für europäische Expansion um

| Personalien Personalien

Die in München ansässige Gustoso Gruppe verstärkt ihre Geschäftsführung, um die Digitalisierung und das weitere Wachstum ihrer Gastronomiekonzepte voranzutreiben. Wie das Unternehmen mitteilt, verantwortet die Gruppe derzeit rund 220 Standorte in fünf europäischen Ländern. Zum Portfolio gehören Marken wie 60 seconds to napoli, Ruff’s Burger und Zusje. Um die Wettbewerbsfähigkeit in einem zunehmend datengetriebenen Marktumfeld zu sichern, setzt der Gastronomie-Dienstleister auf einen gezielten Ausbau der digitalen Vermarktungskompetenzen und eine engere Verzahnung der Finanzsteuerung.

Im Zuge dieser Strategie hat das Unternehmen Christian Braunsberger zum neuen Chief Marketing Officer ernannt. Braunsberger war zuvor in leitenden Positionen bei der Seven.One Entertainment Group, einem Tochterunternehmen der Pro-SiebenSat.1-Gruppe, tätig. In seiner neuen Funktion obliegt ihm die Weiterentwicklung der gruppenweiten Marketingstrategie sowie die Optimierung der gesamten Kundenreise über alle Kontaktpunkte hinweg. Laut Angaben der Gustoso Gruppe liegt ein Schwerpunkt seiner Tätigkeit auf dem Ausbau der sozialen Medien und der Etablierung eines Marketings, das konsequent auf messbaren Leistungskennzahlen basiert. Ziel dieser personellen Entscheidung ist eine skalierbare Markenführung, die sich an fest definierten Wachstumskennzahlen orientiert.

Ergänzend zur Neubesetzung im Marketing hat die Unternehmensgruppe bereits zu Beginn des Jahres 2025 ihren Finanzbereich strukturell erweitert. Philipp Münster, der bereits seit mehreren Jahren für die Finanzen der Gruppe zuständig ist, wurde zum Chief Financial Officer berufen. Die Schaffung dieser neuen Position unterstreicht laut Unternehmensmitteilung die wachsende Bedeutung einer integrierten, finanzgetriebenen Steuerung für die geplante Internationalisierung. Die Gruppe betont dabei die zentrale Rolle einer zahlenbasierten Unternehmensführung, um die operative und finanzielle Basis für künftige Expansionsschritte abzusichern.

Die strategische Ausrichtung wird durch die Geschäftsführung legitimiert. Dr. Nico Engel, Geschäftsführer der Gustoso Gruppe, erklärt hierzu wörtlich: „Digitales Marketing ist für uns ein strategischer Kernhebel, um unsere Marken datenbasiert zu steuern, schneller zu skalieren und noch näher an unseren Gästen zu agieren.“ Er ergänzt, dass mit der erweiterten Kompetenz in den Bereichen Finanzen und Marketing die strukturelle Grundlage für die nächste Wachstumsphase gestärkt werde. Statistisch gesehen operiert die Gruppe in einem Markt, in dem die regionale Differenzierung bei den Standorten in den fünf europäischen Ländern eine präzise Steuerung der einzelnen Konzepte erfordert. Die personellen Veränderungen markieren somit einen Meilenstein in der Entwicklung der Gruppe als Plattform für Fast-Casual-Systeme in Europa.


SEO-Keywords: Gustoso Gruppe, Christian Braunsberger, Philipp Münster, Systemgastronomie, Expansion, Digitales Marketing, Unternehmensführung, Gastronomie-Markt Europa, Chief Marketing Officer, Chief Financial Officer

Teaser: Die Gustoso Gruppe baut ihre Führungsebene aus und beruft Christian Braunsberger sowie Philipp Münster in zentrale Management-Positionen, um die digitale Vermarktung und die finanzgetriebene Expansion in Europa zu forcieren.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Im Best Western Plus Parkhotel Erding hat ein Generationenwechsel stattgefunden. Nach 32 Jahren übergibt Friedrich Staudinger die Geschäftsführung an seine Tochter Tamara Staudinger, die bereits seit mehreren Jahren im Familienunternehmen tätig ist.

a&o Hostels hat Dr. Markus Harder zum neuen Finanzvorstand berufen. Er übernimmt neben den Finanzressorts auch die Verantwortung für die digitale Agenda des Unternehmens und soll die weitere Wachstumsphase begleiten.

Generator stellt seine Führung neu auf: Xavier Mufraggi übernimmt die Leitung des Unternehmens. Parallel kündigt die Hostel- und Hotelmarke weitere Expansion, Modernisierungen und eine Verdopplung ihrer Präsenz bis 2030 an.

Supreme Sports Hospitality stellt die Weichen für den Start am neuen Standort in Duisburg und besetzt eine Schlüsselposition: Der gebürtige Duisburger Agustin Bautista Mateo übernimmt ab sofort die Funktion des Stadionmanagers in der schauinsland-reisen-arena. Damit verantwortet er künftig die Leitung des gesamten Stadioncaterings am neuen Standort der Supreme.

Christofer Kokoszka ist der neue Küchenchef des Brunfels Hotel in Mainz. Der gebürtige Franzose bringt internationale Erfahrung aus verschiedenen Sternerestaurants mit in die Position.

Die Concept Family Franchise AG hat Jens Dzurny zum Geschäftsführer der Aposto Management GmbH bestellt. Der bisherige Franchisepartner und Präsident des DEHOGA Sachsen soll die strategische Weiterentwicklung der Restaurantmarke Aposto verantworten.

Das Radisson RED Berlin Kudamm hat einen neuen General Manager. Carsten Rudolph leitet das Berliner Hotel seit Anfang Juli zusätzlich zu seiner bisherigen Funktion im Park Plaza Berlin.

Das Hotel The Alpina Gstaad beruft Francesco De Bartolomeis zum August 2026 als neuen Executive Chef. Zudem plant das Haus für den Herbst die konzeptionelle Neuausrichtung seines Restaurants Monti.

Die Hoteliers der BWH Hotels Central Europe haben Alexander Gemein, Geschäftsführer des Best Western Hotel Lippstadt, in den Beirat der Hotelgruppe gewählt. Er folgt auf Uwe Schulze-Clewing, der aus dem Gremium ausgeschieden ist.

Die Indian Hotels Company Limited beruft Spiridon Sarantopoulos zum Senior Vice President für Europa und die USA. Er verantwortet damit künftig das Luxusportfolio inklusive des neuen Taj Hessischer Hof in Frankfurt.