Hartmut Schröder verlässt Fleming’s, Filip Blodinger wird neuer CEO

| Personalien Personalien

Die Fleming‘s Hotel Management Servicegesellschaft stellt sich neu auf: CEO Hartmut Schröder verlässt das Unternehmen. Jetzt übernehmen die Eigentümer: Filip Blodinger übernimmt als Vorstandsvorsitzender, seine Schwester Dr. Anat Blodinger, soll unterstützen.

„Ich freue mich, dass ich über einen sehr langen Zeitraum hinweg die Fleming’s Gruppe führen durfte. Nach über 25 Jahren an der Spitze sehe ich jetzt den Zeitpunkt gekommen, neue Akzente in meinem Leben zu setzen. Es freut mich dabei sehr, dass mit Filip Blodinger ein Familienmitglied die Führung der Gruppe übernimmt“, erklärt Hartmut Schröder.

„Hartmut Schröder hat das Unternehmen über zwei Jahrzehnte erfolgreich geführt und in hohem Maße Anteil am heutigen Erfolg. Dafür danken wir ihm als Familie aufrichtig. Vor dieser Lebensleistung konnten wir ihm seinen Wunsch nicht verwehren, sich nun persönlich neu auszurichten. Als Familie werden wir unverändert eine aktive Rolle bei der Weiterentwicklung der Marke Fleming’s spielen. Ich freue mich sehr, dass ich als CEO hierzu beitragen darf“, sagt Filip Blodinger.

Hartmut Schröder (62) war seit 1999 als CEO für die Fleming‘s Hotel Management Servicegesellschaft mbH&Co.KG tätig. Insgesamt war er mehr als 40 Jahre in der Branche unterwegs, dabei vor Fleming’s unter anderem als General Manager für die Steigenberger Hotel Group. Neben seiner Rolle bei Fleming’s ist Hartmut Schröder Chairman des Advisory Boards für die Dach-Region von Worldhotels und Mitglied des Vorstands des Touristic Round Tables, Frankfurt am Main. Er verfügt über einen Abschluss als Diplom-Kaufmann des Glion Institut de Hautes Etudes in Montreux, Schweiz.

Filip Blodinger (39) ist Miteigentümer der Fleming’s Gruppe. Seit 2005 war er Co-Geschäftsführer diversen Projektgesellschaften der Fleming‘s Gruppe, zudem der Fleming’s Asset Management. Filip Blodinger hat als Eigentümer und Aufsichtsrat seit 2005 maßgeblich die Expansion von Fleming’s mitgestaltet. Vor seiner Zeit bei Fleming’s war er unter anderem bei Aramark in London und dem Hotel Ritz in Madrid tätig. Er verfügt über einen Bachelor of Science in International Hospitality Management der Ecole Hôtelière de Lausanne, Schweiz.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Berliner Restaurant Cookies Cream hat Patrick Ziegert zum neuen Küchenchef ernannt. Zudem übernimmt Viktor Gerhardinger die Position des Head of Culinary Development.

Im Top Hotel Hochgurgl gibt es einen Wechsel in der Hotelleitung: Eva Herrmann übernimmt nach Angaben des Unternehmens die Position der General Managerin des Hauses in Hochgurgl in Tirol. Das teilte das Hotel am 6. Mai mit. Herrmann soll künftig die Leitung des Hotels auf 2.150 Metern Höhe verantworten.

Die Enchilada Management GmbH erhält mit Katharina Strottner eine neue Geschäftsführerin, die das Markenkonzept der 22 deutschen Standorte wirtschaftlich und strategisch weiterentwickeln soll. Strottner wechselt von Salomon FoodWorld zur Concept Family Franchise AG.

Die Arabella Hospitality erweitert ihre Geschäftsführung und ernennt Jan-Patrick Krüger zum Chief Operating Officer. Der Manager übernimmt die Verantwortung für das operative Hotelportfolio und die weitere Entwicklung in Europa.

Die Bonner Invite Group bekommt einen neuen Geschäftsführer: Jörg Böckeler übernimmt ab Mai die Leitung. Das Unternehmen betreibt Hotels, Restaurants und Veranstaltungsorte in mehreren Regionen.

Das Ostseehotel Ahlbeck hat einen neuen Direktor: Wolfgang Kröger übernimmt die Leitung des Hauses der Seetelhotels. Das Unternehmen nennt seine langjährige Erfahrung und regionale Kenntnisse als Gründe für die Entscheidung.

Leonardo Hotels Central Europe besetzt die Position des Regionaldirektors für Italien mit Luca De Giorgi, um die Expansion und die operative Steuerung auf dem italienischen Markt zu intensivieren.

Im Seminaris Hotel Lüneburg hat Julia Brinkmann zum 1. März 2026 die Leitung übernommen. Das Unternehmen plant nach eigenen Angaben eine Weiterentwicklung von Angebot und Gästeerlebnis.

Marius Pieper wird zum 1. Mai neuer Küchenchef im Louis Hotel München. Unter seiner Leitung soll die gastronomische Ausrichtung des Restaurants The Louis Grillroom modernisiert und die Nähe zum Viktualienmarkt stärker betont werden.

Sandra Warden verlässt den DEHOGA Bundesverband nach mehr als 24 Jahren. Ihr Arbeitsverhältnis läuft noch bis Ende April. Eine Stellungnahme des Verbandes bestätigte inzwischen die Hinweise, über die Tageskarte vor wenigen Tagen berichtete. Damit endet eine über viele Jahre prägende Tätigkeit im Verband.