Martin Laufer startet als COO bei Sides

| Personalien Personalien

Sides gewinnt Martin Laufer als Chief Operating Officer (COO) und ergänzt damit seine Geschäftsführung um einen Experten im Bereich der Prozessoptimierung. Der gelernte Koch ist seit vielen Jahren in Führungspositionen im Bereich Operations tätig und hat zuletzt das Sales Operations bei Lightspeed als Senior Director Global GTM Operations geleitet.

"Wir sind überzeugt davon, dass Martin unsere internen Prozesse auf ein neues Level heben wird. Mit seiner Expertise, seiner herausragenden Führungskompetenz und seinen Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Projektmanagement wird er uns maßgeblich dabei unterstützen, Prozesse neu aufzusetzen und unser operatives Geschäft weiterzuentwickeln", erklärt Björn Wisnewski, Gründer und CEO von Sides.

Martin Laufer fügt hinzu: "Ich bin gespannt darauf, Teil eines so dynamischen und innovativen Teams wie bei SIDES zu sein. Ich freue mich, gemeinsam mit meinen Kolleg:innen daran zu arbeiten, das Unternehmen auf seinem Erfolgskurs zu unterstützen und das Vertrauen unserer Kunden weiter zu bestärken."

Während seiner Karriere an Bord der Kreuzfahrtflotte und im Hauptsitz von AIDA Cruises konnte Martin Laufer viele wertvolle Einblicke in die Gastronomie sammeln, die ihm im Verlauf seiner Karriere und bei der Umsetzung von neuen Strategien nützlich waren. Herr Laufer hat ein tiefes Verständnis für Abläufe in Gastronomiebetrieben und damit für die Bedürfnisse von Sides Kund:innen. Im Anschluss an seine Tätigkeiten für AIDA Cruises - u.a. als Manager F & B Service Operation - wechselte Martin Laufer als Head of Operations zum Kassenanbieter Gastrofix, der 2020 von Lightspeed Commerce übernommen wurde. Bei Lightspeed Commerce führte er dann von 2020 bis Mitte 2024 den Go-To-Market Operations Bereich für gesamt APAC - NOAM und EMEA.

"Martin wird für SIDES eine Bereicherung sein. Er vereint das Know-how aus seiner Tätigkeit als Koch und Executive Chef mit einer mehrjährigen Expertise in der Erarbeitung von Qualitätsstandards und Projektmanagement. Auch seine Erfahrungen in Customer Support sind für uns mit Blick auf das weitere Wachstum sehr wertvoll. Schon heute ist Sides Branchenführer der Lieferdienst-Software und bedient Kunden wie McDonalds, L'Osteria und burgerme", erklärt Björn Wisnewski, Gründer und CEO bei SIDES.

Die Geschäftsführung von SIDES besteht damit aus Founder und CEO Björn Wisnewski, Co-Founder und CTO André Wenzel, Co-Founder und CPO Ronny Rohland sowie CFO Arthur Nadolski, CCO Dirk Schmidt und nun COO Martin Laufer.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das JW Marriott Hotel Berlin erhält eine neue Führung: Michael Hopf tritt die Position des General Managers an. Er folgt damit auf Arne Klehn, der künftig als Complex General Manager in Hamburg tätig sein wird.

Daniel Pahl übernimmt die operative Leitung der Frankfurter 25hours Hotels The Trip und The Goldman. Der neue General Manager verfügt über langjährige Erfahrung in der Hotellerie und war zuvor als Gründer eines Boutique Hotels tätig.

Accor-Chef Sébastien Bazin will spätestens im Mai 2028 aus dem Unternehmen ausscheiden. Der Hotelkonzern hat nach eigenen Angaben bereits mit der Nachfolgeplanung begonnen.

Daniel Bhogal übernimmt die Leitung des Flesslers Lenggries. Der Hotelmanager kehrt damit an seinen früheren Wirkungsort zurück und verantwortet die strategische Weiterentwicklung des Hauses.

Hilton erweitert sein Personal im Bereich der Immobilienentwicklung. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde Henning Kreckel mit sofortiger Wirkung zum Director of Development für die Region Deutschland, Österreich und die Schweiz ernannt.

BWH Hotels Central Europe hat den Bereich „Revenue, Reservation & Distribution“ neu besetzt. Wie das Unternehmen mitteilt, übernimmt Evelyn Lotz ab sofort die Leitung des Bereichs. Sie folgt auf Anette Seitz, die nach mehr als 20 Jahren im Unternehmen in den Ruhestand geht.

Die Althoff Hotels besetzen die Position der Brand Managerin für die Marke Urban Loft neu. Steffi Stark übernimmt die Verantwortung für die strategische Ausrichtung und das Wachstumsprojekt in Zürich.

Das Frankfurter Hotel The Blasky hat mit Tim Gilbert-Lichtenberg einen neuen Managing Director. Der Hotelmanager soll unter anderem den Ausbau des Veranstaltungsbereichs und die Positionierung des Hauses im Tagungssegment begleiten.

Im Tantris Maison Culinaire kommt es zu einer personellen Veränderung in der Führungsebene. Der bisherige kulinarische Direktor Matthias Hahn verlässt den Betrieb, woraufhin Sabine Eichbauer die Gesamtleitung als Geschäftsführerin übernimmt.

Der Stadion-Caterer Supreme Sports Hospitality verstärkt sein Führungsteam: Anton Plath übernimmt ab sofort die neu geschaffene Position des Director People & Culture. Damit unterstreicht das Unternehmen die strategische Bedeutung moderner Personalarbeit für nachhaltigen Unternehmenserfolg.