Michael Dorfer leitet zwei Hotels von „H World International“ in Wien

| Personalien Personalien

Der Kärntner Michael Dorfer (43) leitet als Complex General Manager zwei Wiener Hotels aus dem H World International: das Jaz in the City Vienna und das IntercityHotel Wien am Wiener Westbahnhof.

In seiner neuen Doppelfunktion als Complex General Manager freut sich Michael Dorfer besonders darauf, unterschiedliche Gäste aus Österreich, Europa und der Welt in gleich zwei Hotels im Herzen von Wien begrüßen zu dürfen.

Mit großem Erfolg führt Michael H. Dorfer seit Oktober 2022 das Jaz in the City Vienna. Lifestyle-, Kunst-, Kultur- und Musik-interessierte Reisende finden hier ein Zuhause auf Zeit im kreativen 6. Bezirk mit inspirierender Grätzel-Kultur. Nur zehn Minuten zu Fuß entfernt liegt das IntercityHotel Wien auf der Mariafhilfer Straße im 7. Bezirk unweit des Wiener Westbahnhofs.

 „Das junge Designhotel Jaz in the City Vienna hat vor ein paar Jahren die Bühne in Wien betreten. Mein Fokus liegt hier weiterhin darauf, unser Haus auch allen Wienerinnen und Wienern mit all seinen Vorzügen zu präsentieren. Äußerst beliebt ist unsere Rooftop-Bar „Mariatrink“, die mit einem breiten kulinarischen Angebot überzeugt. Einmalig sind auch unsere Event- und Restaurant-Location „Rhythms“ und unsere vielfältigen Eventflächen.", erklärt Michael Dorfer und ergänzt: „Das IntercityHotel Wien wiederum ist eine ideale Ergänzung und ein perfekter Ort für Geschäftstermine oder als Startpunkt für Kulturtrips und Stadterkundungen in und rund um Wien.“

Außerdem sieht der erfahrene Hotelier spannenden Chancen und Synergien in Bereichen wie Recruiting und Weiterbildung entgegen. „Es ist mir ein großes Anliegen, die Kolleginnen und Kollegen zusammenzuführen und ihnen neue, vielfältige Chancen zu bieten. Dank der unterschiedlichen Ausrichtung der beiden Häuser können wir viel voneinander lernen und uns gegenseitig inspirieren. Die Zusammenarbeit der beiden Teams wird neue, wertvolle Ideen entstehen lassen und damit spannende Impulse für unseren Arbeitsalltag bringen. Gleichzeitig bin ich überzeugt davon, dass wir durch den häuserübergreifenden Austausch die Servicequalität kontinuierlich verbessern und unseren Gästen noch mehr tolle Erlebnisse bieten werden“, berichtet Michael H. Dorfer.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Upstalsboom erweitert zum 1. November die Geschäftsführung im touristischen Bereich. Maria Kuhl und Romina Gaupels werden zukünftig gemeinsam mit Inhaber Bodo Janssen das Unternehmen leiten.

Die Arbeiten am Estrel Tower in Berlin treten in die letzte Bauphase ein. Gleichzeitig bereitet sich das Estrel Berlin auf die geplante Eröffnung Ende 2026 vor und hat in diesem Kontext Daniel Neubauer als Director Estrel Tower berufen.

Der Concept Store Schmidt Z&KO in Berlin-Friedenau hat die vakant gewordene Position des Küchenchefs intern neu besetzt. Seit Jahresmitte leitet Gerrit Wensing die Küche des renommierten Hauses. Wensing war zuvor im Rutz Zollhaus tätig und soll die kulinarische Ausrichtung mit regionalen und bodenständigen Akzenten prägen.

Die HSMA hat im Rahmen einer ordentlichen Sitzung in Hamburg ein neues Vorstandsteam gewählt und somit erfahrene Hoteliers mit der Leitung des Verbands betraut. Die neue Führungsriege tritt mit einer klaren Vision für die Zukunft an. Das Amt des Präsidenten übernimmt Christian von Rumohr.

Die Althoff Hotels geben zwei bedeutende Personalveränderungen bekannt. Alexander Musy, bisheriger Host des Urban Loft Berlin, übernimmt die Position des General Managers im Althoff Hotel Fürstenhof Celle. Seine Nachfolge in Berlin tritt Steffi Stark an.

Die Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie des DEHOGA Bundesverbandes hat im Rahmen ihrer Mitgliederversammlung einen neuen Vorstand gewählt. Sascha Witt von der Bayer Gastronomie GmbH wurde dabei einstimmig in seiner Position als Vorsitzender bestätigt.

Das Titanic Gendarmenmarkt Berlin hat Alexander Koppe als neuen Küchenchef verpflichtet. Koppe, ein gebürtiger Berliner, wurde 2014 für seine Arbeit im Restaurant Skykitchen mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Diesen hielt er fast ein Jahrzehnt lang.

Leonardo Hotels stellt neue Manager für die Leitung neuer Häuser und Rebrandings in Berlin, Paris, Erfurt, Hannover und Wolfsburg vor. Mit Falk Bartels, Yvonne op de Hipt, Viktor Dähler, Lucas Clarisse, Nino Rosenlund und Michael Rosin verstärkt die Hotelgruppe ihr Führungsteam an wichtigen Standorten.

Wie das Fachmagazin Gault Millau Schweiz berichtet, wechselt der renommierte deutsche Spitzenkoch Christian Jürgens in die Schweiz. Der 56-Jährige war zuletzt Küchenchef des mit drei Michelin-Sternen und 19,5 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants Überfahrt in Rottach-Egern. Der Wechsel von Christian Jürgens ist nicht ohne Vorgeschichte.

Nach 25 Jahren als Chef des Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg gibt Joachim Wissler die kulinarische Leitung zum 31. Oktober 2025 ab. Sein Nachfolger ist der langjährige Sous Chef Dennis Kuckuck, den Wissler selbst ausgebildet hat. Wissler bleibt der Althoff-Gruppe erhalten