Rosewood Vienna - Alexander Lahmer ist Managing Director

| Personalien Personalien

Eigentlich schon bekanng, jetzt noch einmal verkündedet: Der aus Deutschland stammende Alexander Lahmer ist Geschäftsführer des neuen Luxushotels Rosewood Vienna, das im Juli 2022 eröffnet in Wien eröffnen soll

Als Managing Director ist Alexander Lahmer für die Leitung sämtlicher Bereiche des neuen Hotels in Vorbereitung auf und während der bevorstehenden Eröffnung verantwortlich, einschließlich des neuen Restaurants und der Rooftop Bar, einer Vielzahl von Veranstaltungsräumlichkeiten und dem Rosewood Spa. Alexander Lahmer verfügt über 20 Jahre Erfahrung in der Hotellerie, wo er diverse operative und Pre-Opening-Funktionen auf der ganzen Welt übernahm, bevor er 2013 als Hotelmanager für das Rosewood Beijing Mitglied der Rosewood-Familie wurde. Rosewood Vienna ist die sechste Hoteleröffnung unter seiner Leitung.

Als Hotelmanager im Rosewood Hong Kong zeichnete sich Alexander Lahmer zuletzt für die Eröffnung des Hotels und den laufenden Betrieb der Gastronomie, Gästezimmer, Residenzen und dem Wellness-Konzept Asaya verantwortlich. Bevor er für die Marke Rosewood tätig wurde, leitete Alexander Lahmer als Director of Food and Beverage im Four Seasons Hotel Peking die fünf Restaurants, Bars und Banketträume des Hotels sowie ein Team von 320 Mitarbeitern. Im Laufe seiner Karriere kann er zudem auf prestigeträchtige Positionen in Häusern in ganz Asien, dem Nahen Osten und Europa, wie z.B. als Director of Food and Beverage im Ciragan Palace Kempinski in Istanbul und als Executive Assistent of Food and Beverage im The St. Regis Saadiyat Island Resort in Abu Dhabi zurückblicken.

"Während sich die Marke auf die Eröffnung unseres fünften europäischen Hauses in der charmanten und historischen Stadt Wien vorbereitet, sind wir sehr erfreut, Alexander Lahmer im Führungsteam des Hotels willkommen zu heißen", sagt Radha Arora, Präsident von Rosewood Hotels & Resorts und Co-Chief Development Officer der Rosewood Hotel Group. "Im Laufe seiner Karriere hat er seine umfassende Management-Expertise sowie die Leitung von Operations und Marketing in erstklassigen Häusern auf der ganzen Welt unter Beweis gestellt. Wir sind davon überzeugt, dass er bei der Einführung dieses neuen Luxushotels eine wichtige Rolle spielen wird."


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie des DEHOGA Bundesverbandes hat im Rahmen ihrer Mitgliederversammlung einen neuen Vorstand gewählt. Sascha Witt von der Bayer Gastronomie GmbH wurde dabei einstimmig in seiner Position als Vorsitzender bestätigt.

Das Titanic Gendarmenmarkt Berlin hat Alexander Koppe als neuen Küchenchef verpflichtet. Koppe, ein gebürtiger Berliner, wurde 2014 für seine Arbeit im Restaurant Skykitchen mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Diesen hielt er fast ein Jahrzehnt lang.

Leonardo Hotels stellt neue Manager für die Leitung neuer Häuser und Rebrandings in Berlin, Paris, Erfurt, Hannover und Wolfsburg vor. Mit Falk Bartels, Yvonne op de Hipt, Viktor Dähler, Lucas Clarisse, Nino Rosenlund und Michael Rosin verstärkt die Hotelgruppe ihr Führungsteam an wichtigen Standorten.

Wie das Fachmagazin Gault Millau Schweiz berichtet, wechselt der renommierte deutsche Spitzenkoch Christian Jürgens in die Schweiz. Der 56-Jährige war zuletzt Küchenchef des mit drei Michelin-Sternen und 19,5 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants Überfahrt in Rottach-Egern. Der Wechsel von Christian Jürgens ist nicht ohne Vorgeschichte.

Nach 25 Jahren als Chef des Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg gibt Joachim Wissler die kulinarische Leitung zum 31. Oktober 2025 ab. Sein Nachfolger ist der langjährige Sous Chef Dennis Kuckuck, den Wissler selbst ausgebildet hat. Wissler bleibt der Althoff-Gruppe erhalten

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant bibraud in Ulm stellt seine Küchenleitung neu auf. Ab sofort teilen sich Alina Meissner-Bebrout und Tim Ostertag die Führung. Gemeinsam wollen die beiden die Philosophie des Hauses weiterentwickeln, die auf einer entspannten Fine-Dining-Atmosphäre basiert.

Das Hotel Hohenhaus in Herleshausen hat Olaf Seibicke zum neuen Hoteldirektor ernannt. Seibicke, ein erfahrener Hotelmanager, wird die Leitung des Hauses zu Beginn des kommenden Jahres übernehmen. Er bringt umfassende Erfahrung aus der deutschen und internationalen Spitzenhotellerie mit.

Die Hotelgruppe TITANIC Hotels richtet ihre Strategie neu aus und setzt dabei auf eine neu aufgestellte Geschäftsführung sowie eine klare Wachstumsstrategie. Ziel ist die Expansion der Marke in der DACH-Region. Aktuell betreibt das Unternehmen fünf Standorte in Berlin.

Im Oktober 2025 kommt es zu einem Führungswechsel im Grand Hotel Heiligendamm. Nach zwei Jahren als General Manager verlässt Mathias Gerds das Traditionshaus. Sein Nachfolger wird Fabian Engels, der die Leitung des Hotels an der Ostsee am 1. Oktober 2025 übernimmt.

Kempinski Hotels hat Frank Veenstra zum neuen Chief Development Officer ernannt. In dieser Position soll er die globale Wachstumsstrategie der Hotelgruppe vorantreiben und die Expansion in das Ultra-Luxus-Segment leiten.