Zwei Hotels, ein Direktor: Stefan Schär, langjähriger General Manager des Hotels Jaz in the City Stuttgart, übernimmt ab sofort zusätzlich die Leitung des Steigenberger Graf Zeppelin. In seiner neuen Funktion als Complex General Manager Stuttgart verantwortet der gebürtige Schweizer somit nun beide Häuser von H World International in der baden-württembergischen Landeshauptstadt.
„Mit Stefan Schär haben wir einen Gastgeber mit exzellentem Markenverständnis und operativer Stärke, der beide Hotelwelten authentisch verbinden wird. Die gebündelte Leitung beider Häuser fördert die interne Zusammenarbeit in Funktionen wie Reservierung und Groups & Events Sales und stärkt unsere Position auf dem lokalen Markt. Wir wünschen Stefan viel Erfolg in seiner neuen Rolle“, sagt Oliver Schäfer, Cluster General Manager South bei H World International.
„Es ist eine Ehre und spannende Herausforderung zugleich, die Rolle des Gastgebers, Coachs und Vermarkters zweier ganz unterschiedlicher Häuser wahrnehmen zu dürfen. Allein das Outfit wechselt teilweise mehrmals täglich – im Steigenberger Graf Zeppelin trifft man mich in Anzug und Hemd, im Jaz in the City eher in Jeans und Sneakern“, so Stefan Schär, Complex General Manager Stuttgart bei H World International.
Neben der neuen Führungskraft schlägt das Steigenberger Graf Zeppelin auch kulinarisch ein neues Kapitel auf: Aus dem bisherigen Restaurant Zeppelino’s wird im Juli La Brasserie Restaurant & Bar. Französische Küche, ein modernisiertes Ambiente sowie ein neues Licht- und Soundkonzept machen das neue Restaurant zu einem Anziehungspunkt für Hotelgäste und Stuttgarter gleichermaßen.












