Der Tourismuskoordinator der Bundesregierung Christoph Ploß unterstützt das derzeit wichtigste Branchenanliegen, die Reduzierung der Mehrwertsteuer auf sieben Prozent auf Speisen in der Gastronomie.
Gegenüber mehreren Medien betonte er im Laufe der vergangenen beiden Wochen die Relevanz dieser Maßnahme.
„Hier geht es um Arbeitsplätze, aber auch um noch viel mehr: Gaststätten sind ein wichtiger Faktor des gesellschaftlichen Lebens. Sie sind ein Ort für zwischenmenschliche Beziehungen."
Die Mehrwertsteuererhöhung für die Gastronomie müsse daher vom Tisch. Er kündigte an, dass man noch in diesem Jahr die notwendigen Beschlüsse zur Mehrwertsteuersenkung herbeiführen werde. Er appellierte auch an die Bundesländer, dass alle mitziehen und nicht blockieren. Schließlich hätten auch diese den Koalitionsvertrag mit ausgehandelt.
„Für die gesamte Tourismuswirtschaft und die Gastronomiebetriebe ist es enorm wichtig, dass die Mehrwertsteuersenkung auf Speisen nicht nur im Bundestag, sondern auch im Bundesrat beschlossen wird", so Ploß. Die Mehrwertsteuersenkung müsse man "in den nächsten Wochen gemeinsam über die Bühne bringen".












