Sobald das Reisen wieder möglich wird, sollte Washington DC ganz weit oben auf der Wunschliste stehen. So lautet die Empfehlung der Redaktion des Reisemagazins Condé Nast Traveler. Sie hat die Hauptstadt der USA auf ihre Goldliste der besten Reiseziele für 2021 gesetzt. Die Metropole im Osten des Landes befindet sich damit in prominenter Gesellschaft mit anderen Destinationen wie Peru, der neuseeländischen Insel Waiheke oder der Amalfiküste Italiens.
Washington DC hat dabei insbesondere durch eine Vielfalt auf hohem Niveau überzeugt – von neoklassischer Architektur bis zu positiven Beispielen des Brutalismus, von Hotel-Klassikern bis zu topmodernen Unterkünften, von den bunten Stadtvierteln bis zu den 17 kostenfrei zu besuchenden Museen der weltberühmten Smithsonian Institution. Die Bars und Restaurants im Stadtgebiet sowie der nahegelegene internationale Flughafen Washington Dulles runden das Erlebnis ab, während Musikliebhaber hier in eine äußerst aktive und kreative Szene eintauchen können.
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Fein abgestimmt und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Champignon passt perfekt zu Fleisch, Geflügel, Pasta oder vegetarischen Gerichten. Schnell servierbereit, zuverlässig in der Performance und ideal für wechselnde Speisekarten. Für Profiküchen, die auf vertrauten Geschmack und effiziente Abläufe setzen.
Zudem weisen die Fachleute auf die grünen Seiten dieser besonderen City hin: Dazu gehören neben der National Mall unter anderem auch Hains Point am Zusammenfluss von Potomac und Anacostia River sowie der Rock Creek State Park, der mit seinen gut acht Quadratkilometern schnell vergessen lässt, dass er sich inmitten der Stadt befindet
Farm in Virginia zu einem der besten Restaurants der Welt gekürt
Soll es doch einmal über die Grenzen von DC hinausgehen, dann wäre das nahegelegene Loudoun County ein guter Tipp. Dort in Lovettsville, einer ehemals deutschen Gründung aus den 1730er Jahren und etwa 85 Kilometer von Washington, DC entfernt, gibt es die Patowmack Farm, die es beim Condé Nast Traveler in der Kategorie der besten Restaurants der Welt ebenfalls auf die Goldliste für 2021 geschafft hat.
Wer die etwas beschwerliche Fahrt über eine unbefestigte Straße auf sich nimmt, wird mit einer hochwertigen und höchst innovativen Küche nach dem Farm-to-Table-Prinzip belohnt, die sich bei herrlichem Ausblick in die Natur und den Potomac River genießen lässt.
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