Tourismus
Die Schweiz steht bei muslimischen Touristen hoch im Kurs. Besonders gut darauf eingestellt hat sich Interlaken. Dort habe sich eine ganze „Halal-Wertschöpfungskette“ etabliert, schreibt die Welt. Mit dem Auftischen von Speisen sei es jedoch nicht getan. Auch die Hotelangestellten müssten sich mit der Lebensart arabischer Gäste vertraut machen.
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