War noch was…?
Der Döner bekommt Konkurrenz aus der Oberpfalz. Denn dort serviert der Gastronom Marco Cakmaks in seinem Imbiss seit einigen Tagen den Bayern-Döner. Anstelle von Dönerfleisch landen im Bayern-Döner Leberkäs, Senf und Gewürzgurken. Der Gastronom hat sogar bereits ein Patent für diese Kreation beantragt.
„Ich bin Leberkäs- und Bratwurst-Fan, obwohl ich Türke bin. Ich esse das sehr gerne“, verriet Cakmak im Gespräch mit t-online. Ursprünglich dachte er auch über einen Bratwurst-Döner nach, entschied sich dann jedoch letztendlich für den „Bayern-Döner“. Der Leberkäs-Döner wurde am ersten Verkaufstag für einen Cent angeboten, um den Kunden die Gelegenheit zu geben, die neue Kreation auszuprobieren. Mit Erfolg, denn die Nachricht vom "Bayern-Döner" verbreitete sich schnell über die sozialen Medien und die neue Spezialität war am Ende des Tages ausverkauft. Cakmak plant zunächst, die neue Kreation nur zweimal pro Woche anzubieten, doch aufgrund der großen Nachfrage könnte sich das bald ändern.
Um Nachahmungen zu verhindern, hat der Döner-Gastronom den bayerischen Döner beim Patentamt angemeldet und den Namen schützen lassen. „Die Leute hier sind glücklich, sie freuen sich. Leberkäs ist bayerische Tradition. Der Bayerisch-Döner, das ist unser Döner", so Cakmak gegenüber t-online.
