Bei einem Brand in einem Gastronomiebetrieb am Kochbrunnenplatz in Wiesbaden ist am Montagnachmittag, 31. August 2026, ein Beschäftigter verletzt worden. Nach Angaben der Landeshauptstadt Wiesbaden stellte die Feuerwehr einen Brand im Küchenbereich fest. Der Wiesbadener Kurier berichtet, bei dem betroffenen Betrieb handele es sich um das Café del Sol.
Der Beschäftigte sei durch den Rettungsdienst vor Ort versorgt und anschließend in ein Wiesbadener Krankenhaus gebracht worden. Die Feuerwehr sei gegen 17.30 Uhr durch eine automatische Brandmeldeanlage alarmiert worden. Beim Eintreffen der ersten Einsatzkräfte sei eine Rauchentwicklung im Bereich des Restaurants festgestellt worden. Daraufhin habe die Feuerwehr das Alarmstichwort erhöht und weitere Kräfte angefordert.
Feuerwehr löscht offenes Feuer zunächst im betroffenen Küchenbereich
Im Zuge der Erkundung habe sich nach Angaben der Stadt ein Brand im Küchenbereich bestätigt. Dieser habe zu einer starken Verrauchung des Gebäudes geführt. Mehrere Trupps seien unter Atemschutz zur Brandbekämpfung in das Gebäude vorgegangen. Das offene Feuer habe zunächst zügig gelöscht werden können.
Im weiteren Einsatzverlauf habe sich gezeigt, dass auch Bereiche unterhalb einer Zwischendecke betroffen gewesen seien. Zudem habe die Feuerwehr eine Rauchentwicklung im Dachbereich festgestellt und kontrolliert. Aufgrund dieser Entwicklung seien weitere Einsatzkräfte nachgefordert worden. Zeitweise sei auch eine mögliche Öffnung des Dachbereichs über eine Drehleiter vorbereitet worden.
Fritteuse erschwert weitere Arbeiten der Feuerwehr im Küchenbereich
Eine besondere Herausforderung habe nach Angaben der Stadt eine Fritteuse im Küchenbereich dargestellt. Deren Abkühlung habe sich schwierig gestaltet. Zudem habe sich die Anlage zunächst nicht sicher stromlos schalten lassen. Deshalb sei die ESWE Versorgung zur Einsatzstelle angefordert worden.
Auch die Entrauchung des Gebäudes habe sich aufgrund der baulichen Gegebenheiten als aufwendig erwiesen. Zur Absicherung der eingesetzten Feuerwehrkräfte sei im weiteren Einsatzverlauf zusätzlich ein Rettungswagen bereitgestellt worden.
Einsatz verursacht rund um den Kochbrunnenplatz mehrere Verkehrsbehinderungen
Aufgrund der Einsatzmaßnahmen sei es rund um den Kochbrunnenplatz zu Verkehrsbehinderungen gekommen. Betroffen gewesen seien insbesondere die Taunusstraße und die Saalgasse.
An der Einsatzstelle seien Kräfte der Berufsfeuerwehr Wiesbaden, der Freiwilligen Feuerwehr Rambach und des Rettungsdienstes im Einsatz gewesen. Darüber hinaus hätten die Polizei, die Stadtpolizei und ESWE Versorgung die Maßnahmen unterstützt.
Während des personalintensiven Brandeinsatzes hätten Kräfte der Freiwilligen Feuerwehren Kastel und Sonnenberg Feuerwachen der Berufsfeuerwehr besetzt, um den Grundschutz im Wiesbadener Stadtgebiet sicherzustellen. Von dort aus seien parallel auftretende Einsätze abgearbeitet worden. Dazu hätten unter anderem eine weitere Brandmeldung in Dotzheim sowie ein Verkehrsunfall auf der Bundesautobahn 66 gehört.
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