Der Koch und Gastgeber der Vox-Sendung "First Dates – Ein Tisch für zwei" Roland Trettl hat sich nach zwölf Jahren von seiner Frau Daniela getrennt. Gemeinsam verkündeten die beiden das Aus in einem Video bei Instagram.
Im Video erklären sie, dass sie es selbst sein wollten, die ihren Fans von der Trennung erzählen. Sie hätten lange überlegt, wie sie es kommunizieren sollten. "Ihr sollt es sein, die erfahren, dass Dani, diese wundervolle Frau, und ich uns getrennt haben.", erklärt Trettl. Daniela ergänzt: "Als Paar getrennt. Als Eltern für unseren Sohn immer gemeinsam.“
Trettl: „Unsere Liebe wird groß genug sein, dass unser Sohn immer eine gute Zeit haben wird. Wir werden immer respektvoll miteinander umgehen können. Wir werden immer wissen, dass wir mit einem wundervollen Menschen zusammen waren. Aber es reicht leider nicht mehr für eine gemeinsame Liebe.“
Trettl begann seine Ausbildung zum Koch 1987 im Parkhotel Holzner in seinem Heimatort Oberbozen auf dem Ritten und setzte sie in Bozen im Restaurant Amadé fort. Danach machte er Station in Eckart Witzigmanns Münchener Restaurant Aubergine und im Restaurant Tantris.
Von 1997 bis 2001 war er Küchenchef in Witzigmanns Restaurant Ca’s Puers auf Mallorca, das im Jahr 2000 vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Nach internationalen Einsätzen war Trettl für sechs Monate im Restaurant Marine Terrace in Tokio als Food-and-Beverage-Trainer im Einsatz.
Von Mai 2003 bis Ende 2013 arbeitete Trettl als Executive Chef im Restaurant Ikarus im Hangar-7 am Flughafen Salzburg. Dieses erhielt 2004 einen Michelin-Stern.
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