Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Darf der Arbeitgeber einfach so einen Drogentest verlangen?
Wenn ein Mitarbeiter fahrig und verändert zur Arbeit erscheint, kann das viele Gründe haben - einer davon könnten Drogen sein. Doch was kann der Chef dann tun, um Gewissheit zu haben? Darf er Angestellte zu einem Drogentest zwingen?
Hotelschließsysteme – smart, vernetzt, sicher
Moderne Zutrittssysteme können mehr als nur Türen öffnen. Die Lösungen von Salto vernetzen das gesamte Hotel – von der Rezeption bis ins Back-Office. Automatisierte Prozesse, smarte Steuerung und maximale Effizienz machen den Hotelbetrieb sicherer, schneller und zukunftsfähig.
Weniger Firmeninsolvenzen im Mai - Gastgewerbe bleibt stark betroffen
Erstmals seit Monaten haben wieder weniger Unternehmen in Deutschland Insolvenz beantragt. Auch die Zahl der Verbraucherpleiten sank deutlich. Der wirtschaftliche Druck trifft Branchen jedoch unterschiedlich hart.
Junge Menschen finden oft nur befristete Jobs
Der Anteil befristeter Jobs geht zurück. Es trifft aber weiterhin vor allem Menschen am Anfang ihres Berufslebens. Gegen den geplanten Ausbau der Befristungsmöglichkeiten hat sich Widerstand formiert.
Touristen - Schleswig-Holstein im ersten Halbjahr im Plus - Rückgang im Juni
Trotz gesunkener Zahlen im Juni hat die Tourismusbranche in Schleswig-Holstein ein positives erstes Halbjahr verbucht. Von Januar bis Juni trafen im Land 4,11 Millionen Übernachtungsgäste ein und damit 10,2 Prozent mehr als im gleichen Vorjahreszeitraum, wie das Statistikamt Nord am Montag berichtete.
Hamburg mit Rekordzahl an Übernachtungen
Hamburgs Tourismus hat die Auswirkungen der Corona-Pandemie endgültig überwunden. Im ersten Halbjahr zählte die Hansestadt in ihren Beherbergungsbetrieben rund 7,6 Millionen Übernachtungen - 5,7 Prozent mehr als im Vor-Corona-Rekordjahr 2019.
Gesunde Ernährung und die Rolle von Superfoods für einen ausgewogenen Speiseplan
In unserer heutigen schnelllebigen Welt wird die Bedeutung einer gesunden Ernährung oft vernachlässigt. Wir sind ständig von verlockenden, aber ungesunden Lebensmitteln umgeben und vergessen dabei, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden ist. In diesem Artikel werden wir uns mit dem Konzept einer gesunden Ernährung befassen und die Rolle von Superfoods in einem ausgewogenen Speiseplan untersuchen.
Energieresilienz: Was steigende Energiepreise für Hotels bedeuten
Steigende Energiepreise, regulatorische Fristen und Lösungen für Hotels: Dieses Whitepaper gibt dir einen Überblick darüber, wo Hotels noch immer Energie verschwenden und welche Strategien dagegen helfen, inklusive Verlustrechnung nach Gebäudetyp und echten Praxisbeispielen aus der Hotellerie.
Videoserie der Energiekampagne Gastgewerbe – Zentrale Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung
Die steigenden Energie- und Nahrungsmittelpreise sind weiterhin eine massive Belastung für die Betriebe der Branche. In loser Reihe DEHOGA Videos der Energiekampagne Gastgewerbe vor. Heute: Zentrale Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung und ein Leitfaden.
Spinner braucht das Land
Die meisten und oft die besten Innovationen in einem Unternehmen entstehen dadurch, dass Mitarbeiter „out of the box“ denken, sich eigene Gedanken machen und zuerst einmal heimlich tüfteln. Wie kann man dieses Potential besser nutzen? Ein Gastbeitrag von Albrecht von Bonin.
Gastgewerbe in Baden-Württemberg trotz Umsatzplus noch unter Vor-Corona-Niveau
Das Gastgewerbe in Baden-Württemberg hat im ersten Halbjahr mehr umgesetzt als im Vorjahreszeitraum. Das Niveau von vor der Pandemie wurde preisbereinigt im Juni jedoch weiter verfehlt.
Umsatzplus im Gastgewerbe - Vor-Corona-Niveau real noch verfehlt
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im ersten Halbjahr mehr umgesetzt als im Vorjahreszeitraum. Das Niveau vor der Corona-Pandemie 2019 wurde allerdings um 10,4 Prozent verfehlt. Nach Einschätzung des Dehoga steuert die Branche auf das vierte Verlustjahr in Folge zu. «Die Lage bleibt extrem herausfordernd», sagte Dehoga-Präsident Guido Zöllick.
Deutlich mehr als die Hälfte der Arbeitnehmer an Jobwechsel interessiert
Der Fachkräftemangel und der Abgang der Babyboomer prägen zunehmend den Arbeitsmarkt. Zugleich gewinnen Gehalt und Unternehmenskultur an Bedeutung. Einer Umfrage zufolge loten viele Beschäftigte nun ihre Chancen aus und sehen sich nach einem neuen Job um.